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 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
創立於1966年的「成都楊桃冰」,至今有近四十年的歷史;而這幾十年來,店家所賣的冰品,
就是「楊桃冰」、「李梅冰」和「鳳梨冰」。原物料相當單純,人氣卻居高不下,經常都是
排滿滿的人龍。話說我以前還真的不清楚,因為我不愛吃楊桃冰,鳳梨還小可,也很少會到
西門鬧區來碗冰品;所以...當小莉告訴我這家店時,我還丈二金剛摸不著頭緒,當中午時分
要一睹盛況時,卻只見鐵門深鎖,貼著告示牌......見小莉有些遺憾!!

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
 待逛完西門要返火車站時,卻見長長的人龍礙眼的阻擋著,小莉差點沒大聲尖叫,高興的拍拍手。
 我不明就裡的跟著排隊,年輕人居多,因為沒吃過,所以悟不出個中滋味。

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
西門鬧區,地理位置相當醒目,除了楊桃冰、鳳梨冰、李塩冰,還有楊桃原汁、李塩等。
品項不多,價格不俗。

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
先點了兩碗鳳梨冰解渴,只有鳳梨是可以用新鮮現煮的方式來準備,將新鮮鳳梨加入店家特製的
李梅一起熬煮,讓鳳梨也滲入濃郁的酸梅滋味,吃起來不但有鳳梨原本的香味,酸中帶甜,還有
李梅略帶酸鹹的風味,搭配著爽脆的碎冰,清涼解渴甘甜有味。
 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
 鳳梨冰/40元.  小小一紙杯裝的鳳梨冰,要價40元,剛端上桌時還貌不驚人,用叉子挑起甕底
 的整片鳳哩,才稍感欣慰,沒有辜負這價格排隊的辛勞。
 甜美軟嫩的鳳梨,充滿著自然香醇的果香,爽口而不甜膩,這很對味口。想必盛夏定是人滿
 為患,超解暑氣的。

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
 店內有好幾張桌椅,幾乎都是滿座,點鳳梨冰和鳳梨汁的可不少。

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
將鳳梨去皮去芯,留下口感最柔軟的部位加糖水煮熟,清爽甜美的鳳梨汁令人齒頰留香。
可以搭配冰或直接買整包蜜餞回家的李塩,是店裡最費工的品項,必須經過反覆多次醃漬,
才能將李子的風味濃縮成最可口的程度。

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
 牆面張貼著【楊柳枝頭迎彩鳳 . 桃李滿樹舞春風 】 採用自助式的節省人力。
 用店家名稱收尋了一下資訊,不少留言都在服務態度上很不滿意;要不是今天
 在店裡見識到,還真的不敢相信。
 這麼有名氣熱賣、熱銷的人氣王,卻偏偏在服務品項上失分,讓不少吃過悶虧
 的消費者,信誓旦旦的說:再好吃也不會再訪。 或許店家生意太好不會在意,
 反正每天都有不斷的人潮,連國外觀光客都慕名前來朝聖,誰會在意你的心酸?

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
瞧她們對某些消費者的要求,都用臭臉相向,我在店裡用餐時,不時的看著這片他們引以自豪的鳳梨。

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
 小莉的盛情難卻,我都急著想離去時,她又再度排隊買了兩杯楊桃汁,讓我嚐鮮啦!!

 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
店裡所用的楊桃、酸梅,從一開始的採收就特別的費工夫,因為老闆堅持必須
要以人工採收,不用機器以「搖樹」的方式來採收,因為這樣一來會撞壞楊桃,
造成形貌不佳的缺陷瑕疵,撞壞的楊桃也比較容易腐爛,所以一定要以人工的
方式,一顆一顆小心翼翼的摘收,然後仔細清洗、進行醃製。醃製的時間,
要經過三個月,這樣才能保證楊桃和酸梅已經「入味」,符合老闆的標準。
(資料擷取自官網。)
小莉的確是這家的忠實主顧,每次來都會帶些回家自己沖泡,永遠喝不夠的。
 成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
這杯楊桃汁(30元),有傳統的古早味,用料非常的紮實,酸鹹的太過,我有點
消受不起。如果喜歡重口味或愛酸的朋友,應該會很喜歡這裡的風味。

  成都楊桃冰:成都楊桃冰˙有口皆【杯】
 冰涼酸甜的楊桃汁,真的是「超酸又超鹹」,鹹酸的讓我是唾液分泌不停,我還真不敢領教。
 吃的、喝的飲料或餐點,總是會有不同的反應,喜歡與不愛的人...比比皆是,也不一定非說
 出個所以然來, 個人喜好很難取悅啦!!
 至少.這家我嚐試過,有領教過,再訪?? 不知何年何月,反正不缺我一人啦!!
 
 

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花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】

曾到過花蓮品嘗了[一品香扁食],想到去花蓮時夯道不行的戴記扁食 ,排隊.排隊..隨時都有
人龍。丫頭搬到花蓮後,我才有機會去尋花蓮的名點美食;花蓮很有名氣的麻糬,我也吃了不少。
這次花蓮一品香扁食的團購卷,全省各縣市均有加盟店,可選擇自己適合的地點,也無須預約,
非常有人性化的好卷。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 團購卷雙人餐的基本配備。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
這老品牌相信大家都不陌生,源自於純淨美麗的花蓮,以花蓮名產「扁食」起家,經過多年的研發,
不斷推陳出新的商品,堅持天然、有機、健康的原則,創造出絕妙的美味,讓饕客享受美食的當下
也不用擔心食材的品質,歷久彌新的好味道就在[花蓮一品香]!

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 店家醒目又多樣化的價目表。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 小菜盤、滷味、泡菜都先盛盤,方便食客拿取。 醬料區就在前面,沒有太注意整潔、衛生
 的視覺感受。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 幾坪不算大的店面,擺設顯得凌亂,我也看過小吃店排放得整齊有序,乾淨得令人安心、放心。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 女店長張羅前後,忙碌是可想而知。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 在捷運地下街站前的店面,人來人往的不乏過路客。現在雖然是下午兩點多,仍有5成的客源。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
紅油抄手、客家粄條、鮮肉扁食都是花蓮一品香的招牌菜。

花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 今天點的麻醬麵、蘭陽乾麵、鮮肉扁食、貢丸湯、綜合滷味和燙七菜一份。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 川燙過的波菜,淋上特調的醬汁,味道還算可口;綜合滷味就很一般,沒啥特色。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
[ 蘭陽乾麵]特製的細拉麵不油不膩,肉燥醬汁香氣十足。還不錯吃啦!!

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
 扁食就是餛飩,部分品種的餛飩在廣東也稱為雲吞,是中國的傳統食品。
 這碗就是鎮店之寶【紅油抄手】翻了碗底,也不見紅油的蹤跡。
 海苔的香氣漸漸散開,挺引人入勝的。
 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】

 原本小莉想點魚丸湯,我卻中意貢丸湯,結果是客隨主便,結果還是加料的貢丸湯,
 讓小莉喝進肚裡的湯,好想吐~~卻又吐不出來;好冏。

 花蓮一品香扁食(站前店):團購卷23【花蓮一品香扁食】
古代中國人認為這是一種密封的包子,稱為「渾沌」,依據中國造字的規則,後來才稱為「餛飩」。
皮薄餡多又大塊,韌度口感都佳,入口即化又保有肉質,湯底不加人工味素,清香不油膩,久煮不爛,
讓人一口接一口,食指大動。

小莉點的麻醬麵,拍成一片模糊,所以沒po上,不過她卻十分讚賞,麻醬的醬汁夠味。
兩個人的午餐吃了有六盤之多,已很飽足到快撐不下了,小品立大功,雖不是很滿意,還不至於
踩到雷,團購卷這款的,算是不錯了。
 

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一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕
 

 

去年曾來過,並沒有留下印記。凡走過必留痕跡~~~沒帶相機就枉然囉!! 這次可是有準備滴。

位於中壢市中美路2段的一番地壽喜燒中壢旗艦店,離我跳舞的地方很近,日式風味壽喜燒

是以壽喜燒醬汁烹煮食材,以不喝湯的方式品嚐,而有「湯之燒肉」之稱,所以壽喜燒的美味,

肉品與壽喜醬汁更是一大關鍵點。新鮮食材無限量提供‧日式鍋物吃到飽餐廳,現在很受年輕

學子的歡迎;來兩次...幾乎都是年輕人的天下,可見年輕人哈日風還是漸長。

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕
 
三角窗的好位置,兩層樓式的一番地中壢旗艦店,有著寬敞的用餐空間及近百個座位區,

店家為了方便團體聚餐,更提供有多間特色風格的包廂,不論是公司、學生、家庭聚餐或

是生日聚會都相當的合適。
 

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

這是1F餐廳,燈光明亮,走道寬敞,給人很輕鬆、優閒的舒適感。

 

格局陳設雖簡潔,該俱備的都盡量簡化,設想得十分周全。

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

1F的盡頭,通往2F的樓梯口,業者精心打造的小天地。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 2F的桌次有雙人座、四人座、六人座,均採取開放式包廂,座位和桌次中間均有屏風。

2F的燈光昏暗, 裝潢稍嫌簡陋,不似1F給人挑高明亮的舒適感。
 

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

這兒是2F值得讚許的世外桃源,隔了不小的空間來妝點出庭院之美,很適合帶小朋友

來這嬉戲,安全無虞。不過今天好像沒瞧見有人來利用這塊園地,情侶們的搖椅,還在

等有心人來安享ㄜ。
 

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕


 2F的冷飲區,供有飲料自助吧無限暢飲(咖啡、可樂、冰沙等)免費咖啡 茶包區 ,

 還有烏梅汁、百香果汁。品項不少隨君喜好。 

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 

日式湯底就是『壽喜燒』沒啥選項,一開始服務生先爆香了洋蔥,隨即就加滿了湯底。

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 

壽喜燒採用電磁爐的方式,沒有油煙、沒有火苗熱度,操作簡易、方便。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

一開始上桌的就是開胃前菜-餐前沙拉,非常簡單的美生菜和麵包屑,沒有驚喜和喜愛。


  一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

以和風清爽醬汁作為鍋底的壽喜燒,添加一些洋蔥提鮮,再搭配肉品川燙,在一番地

壽喜燒大啖美味是不用趕時間滴,因為無限量供應讓人吃好又吃飽!只是完全顛覆國人

愛吃的丸子和餃類,這裡是看不到滴。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

◎肉品類有
美國Prime級牛小排  ‧美國霜降牛肉  ‧上選牛培根    ‧精選梅花豬肉 

最上面那盤肥滋滋的肉片,我可是都不敢動筷,其他三項還挺合胃口的。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 有著日式時尚風格環境的一番地壽喜燒,有新鮮美味的食材,各式新鮮蔬菜配料等,

 都是為了要讓饕客吃的精巧又美味,自製調配的壽喜醬微甜不鹹,讓人品嚐後不會口乾舌燥。

 時蔬的選項還算精美,有我愛吃的杏鮑菇、草菇;香菇和芋頭。 

 

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕
 

主食類有越光米白飯和烏龍麵,外加附贈一小碟韓式泡菜,我和曉晴都沒有點主食,光吃肉就OK啦!

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕
  

  火侯的管控很順手,肉片的川燙也抓得住鮮嫩度,我們倆吃肉的速度不疾不徐,一共吃了

  有八盤之多....哈哈哈~~~身上的游泳圈,不知不覺得又多了一圈。

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕
 

 時蔬部份,當服務員推著餐車來補給時,我又加點了豆皮、南瓜、芋頭、豆腐和韓式年糕。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 這是續點的肉片,圓圓的大薄片川燙兩三下即可。

一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 

這盤的肥肉部分可不少,我還是只有觀望的份。

  一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 服務人員隨時會詢問、補給,整個席間吃食不會有問題。

  一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

  時蔬部分有各式菇類、當季時蔬、各式配料等十幾種品項,看得出有挑選過。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 豆腐、豆皮和芋頭,煮了20分鐘後特別入味,軟爛度適中;南瓜很清甜、香菇很有韌度,

 豆腐飽吸湯汁吃在口中非常滿意;金針菇的口感極好,年糕有嚼頭不黏牙很優秀。

 
一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 餐桌底邊有壽喜醬汁(黑色瓷杯)和清水(白色瓷杯),方便自己加入來調整湯汁的濃度和味道。

  一番地壽喜燒(中壢旗艦店):再訪一番地壽喜燒˙朦朧中了無痕

 最後上桌的式-日式冰淇淋(抹茶紅豆) 檸檬片。梅花擺盤的檸檬片,沾著糖吃起來

 一點都不覺得酸,還特別爽口,屢吃不厭。冰淇淋普通,紅豆是我的菜,就嫌太少了點;

 總而言之~~再訪之後,也沒有讓我留下太深刻的印象,或許有人請客還會來吧!!

 自己犒賞五臟廟,就不會列入考慮啦!! 因為壽喜燒的湯汁,我還不是很習慣它的甜味....

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辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

前幾天看電視新聞,有關世界排名最好吃的泡麵品牌國家,前十名竟然沒有台灣的蹤影,讓消費者質疑??
是否跟習慣、口味等有相關連,否則以美食台灣的稱號,怎可能沒入榜?? 太不可思議啦!!

雖然知道泡麵都有放防腐劑,還有其他加味料對身體不宜,偶而為之解嘴饞,也不為過吧!!

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

丫頭帶回來的韓國泡麵-辣味烏冬麵,一包120g,份量不多卻顯得沉重。
整個大紅襯底,凸顯出泡麵的香濃麻辣口感,飢腸轆轆時,就很想大啖
一碗來嚐嚐。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

和一般的泡麵並無兩樣,內有調味包、麵條和附加湯料調味包;
用的是乾燥海藻、乾燥海帶片、貽貝乾、墨魚乾、乾燥胡蘿蔔
和乾燥綠洋蔥。 很有韓國特色。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

呈圓形餅狀式的泡麵,面積比一般台灣市售的泡麵要大些,麵條也較粗,是我喜歡的寬度。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

煮泡麵時,我喜歡將冰箱內的蔬菜和冷凍食品,適量加入,能讓口感更豐富點。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 冰箱內的冷凍食品不少,有桂冠的黃金起司球、桂冠蟳味棒、還有草魚片、草蝦、里肌肉、雞胸肉等。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 我選用了黃金起司球,桂冠的冷凍食品,都有不錯的口碑,食用起來方便、安心又好吃,所以
經常都能在冰箱內,發覺它們的蹤跡。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 桂冠蟳味棒,這也是我很喜歡的煮湯食材,不但顏色漂亮,味道和口感都稱一絕。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 目前正在節衣縮食,不希望夏天穿小可愛時,變得不可愛,所以~~能少吃一點,就少一些些囉!!

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

原本想將泡麵折半,不小心就整個下鍋,這會就注定了>>非吃不可.非胖不可的命運!!

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 這味泡麵,要大火煮4~5分鐘方可入味;我又多抓了一把空心菜葉丟進去。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 眼看火候差不多時,將兩種調味包順序加入,此刻看起來更豐富了。

  辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 乾燥海藻、乾燥海帶片、貽貝乾、墨魚乾、乾燥胡蘿蔔和乾燥綠洋蔥等,經過沸騰的熱水逐漸膨脹,
 海味浮現,香氣瀰漫著。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 泡麵的好處就是快速又方便,不需要自己調味,用業者的調味包,就能滿足饕客的需求。
 飽滿札實的一碗泡麵,加了我特愛的熟油辣椒,麻辣味更上一層樓;空心菜將碗內點綴
 得綠意盎然。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 兩顆起司球的功力不小,還沒來得及吃麵條,就先拿黃金起司球開鍘,一口咬下差點有爆漿之嫌,
 要不是我小心翼翼,恐被中間夾心的熱騰騰起司燙到唇。現在的丸子類都很厲害,中間都夾雜著
 一些讓消費者費疑猜的材料,還非得咬開才看得到,挺有趣味性的。

 辣味烏冬麵:辣味鳥冬麵

 超可愛的黃金起司球,味道好、賣相佳、口感沒話說,是我喜歡的典型,有新竹貢丸的口感和脆度。
泡麵有烏龍麵的韌度和嚼勁,不會太軟爛,好咬又適口,至於味道方面,一般的泡麵我的調味包,
也只加入一半,不敢全放,對自己好一點,別吃太鹹、口味太重的,吃進身體久而久之,就怕對
腎臟的負荷加重,飲食還得靠自己把關,養生之道也是。
言而總之,一頓餐的料理時間,在5分鐘左右,的確是件令人開心的事。
 
 

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臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

路過此地,被臭豆腐的香臭味給吸引住,小小的店面,涵蓋著炸雞排、臭豆腐、麵點,生意不差
熱鬧有餘,在南崁路段的鬧區,車水馬龍~~生意相當不錯;光是來往的過路人,就會無端中箭下馬。
那臭豆腐的味道,簡直是十里飄香,感冒的人聞著都會通氣。

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

很一般的臭豆腐攤車,現在的攤車賣家都很厲害,能賣的都盡量湊作伙,方便消費者更多的選項。
這攤除了賣臭豆腐之外,還有麻辣麵、冬粉、豆腐煲,好多樣化的品項。

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

 晚餐已經吃飽啦!! 的確是聞香下馬,過來嚐試一下,所以只點了一盤大的臭豆腐(55元)
 和一碗麻辣乾拌麵(30元)。

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

老闆的動作很快,美味可口的臭豆腐料理,一上桌就令人垂涎三尺,臭香味薰得大家急忙動筷。
泡菜給得不少,臭豆腐炸得既乾又焦,是我們都很愛的酥脆型;口感和一般臭豆腐截然不同。

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

 還沒吃就被著30年老店的招牌給鎮住,難怪臭得驚人,炸得夠香酥。

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

一般我最愛吃的臭豆腐,除了常吃到脆皮臭豆腐,再來就是烹煮到透的麻辣臭豆腐,還真是百吃不厭。
平時炸的臭豆腐,幾乎都是表皮炸得酥脆,中間還是鬆軟;這裡的油炸臭豆腐,可是實心堅挺,沒有
半點偷工減料,扎扎實實,面面炸得酥透,脆皮爽口....吃在嘴裡~~滿嘴生香呀!!

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

當店家端來麻辣乾拌麵時,大夥都愣了一下,怎麼會是用泡麵燙的??? 怎個心情都盪到谷底,
剛才對臭豆腐的好印象,也整個破壞無遺,這也太瞎了吧!! 我最不愛吃泡麵了,這又不是滷味攤,
怎麼也會搞出這四不像出來,讓人倒胃口啦!!

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

招牌上的脆皮臭豆腐,果真炸得酥脆,讓人見獵心喜。
 
 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

有了這次教訓,下次斷不敢再隨便就點,非問清楚再說;臭豆腐我還真的很喜歡這家的口味;
其他的~~~不敢恭維。

 臭豆腐專賣店(臭豆腐專賣店(南崁店)):臭豆腐專賣店˙臭到止步

 尤其是這粒水煮蛋, 拜託一下>>老闆>>技術也太差了吧!! 這等模樣也敢擺在置頂,我好想要退貨ㄟ。
 花小錢受小氣,還真不是滋味,不過也讓我領教到,無奇不有。
 用泡麵來過麻辣湯,已經夠受不了,偏偏店家灑鹽過於海派,鹹得不能入口,賣相差也就算了,
 過鹹傷身體,我可不要;原本打算請店家再處理過,能夠清淡一點,被丫頭阻止,說:[不要當奧客]
 
 這是甚麼世界,連反應的權利都被剝奪,難怪這種得性的東西,也敢拿出來販賣,消費者的權益
 都棄之不顧,好令人失望;勞動節被勞動~~勞命傷財又傷神。
 
 
 

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 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

就是看了網友4/30的PO文,瞧見那麻辣肥腸的的吸睛妙招,才想著難得假日,
就勞動一下吧!! 尋尋覓覓終於在南崁路上找到了駱師父。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

 冷冷清清~~晚餐時間空無一人,我們是第一桌的客人,丫頭先端了杯酸梅湯解渴。
 簡單清爽的格局,看起來好冷清。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

 駱師父麻辣燙的食材還不少,陳列也算整齊、乾淨、一目了然;串簽都是均一價(10元),
 丸子類大多數都是剖半。豬肚、肥腸都是切片裝袋,一小份30元,少得可憐,我拿了好幾份
川燙過後卻沒有心情好好享用;因為差很大。
後來才從服務員口中得知,因為有媒體來訪,有些食材必須要【體面】些才能看啦!!

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

價目表上都詳列得很清楚,價格方面也能接受。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

蔬菜方面備置的較少,絲瓜、青花椰菜、高麗菜、大陸妹、還有豆皮和拉麵、王子麵等。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

現今麻辣燙的湯底,幾乎不可或缺的掃底專家就屬這幾款俗又擱大碗的泡麵、冬粉和粉條;就是因為
既能飽足,又很便宜,味道又不俗,才能引起消費者的青睞。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

筊白筍、杏鮑菇這些都是麻辣燙非吃不可的寵兒。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

可愛的點牌專區,卻被釘子控制得有點難取,有反映過,希望店家能夠改善;很不方便拿取。 

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

餐檯上有兩鍋以煮熟的鴨血和豆腐,仍在鍋中預熱,方便客人隨點隨到。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

麻辣燙的基本款-豆腐,幾乎是人人必點的招牌食材。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

醬料區盛裝的器皿都很精巧,有蒜泥、沙茶醬、辣椒、蔥花、醬油和醋。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

 店家有分麻辣燙和小火鍋,隨君喜好,兩者皆可,食材都一樣,小火鍋就是自己煮,麻辣燙就是
 服務員幫忙加熱,區別不大。端過來的時候,應該會冒著熱氣的煙霧才對吧!!

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

因為還有丫頭和友人一起用餐,所以我不敢用大辣,僅放了小辣的牌子,難怪總覺得不對勁,
既不麻又不辣,湯頭也普通,所以湯就擺著,幾乎沒動。不是麻辣燙嗎??怎麼溫度略顯不足。

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

 這碗鴨血和豆腐,也該是熱滾滾燙呼呼的吃著才過癮,被豬肚、肥腸矇騙過後,真的啥心情都沒了;
 偏偏又端上不夠燙的這些食材上桌,我感覺很對不起丫頭和友人,即便是我請客,也無法好好交代。
 我一直打包票似的,告訴他們說有多好吃、多夠味、多超值.........

 駱師傅麻辣燙小火鍋:勞動節記取教訓篇

  這就是我點的肥腸和豬肚,點了三份,吃了一些才想起該拍照留念的;差一天結果卻差很大。
  要不是自己親眼所見,我也不敢相信媒體的力量,可以發揚光大~~~ 
 

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 大老爺韓國烤肉(大老爺韓國烤肉(內壢店)):大老爺韓國烤肉-超值雙人套餐只要299

內壢是不算大的小鎮,吃的品項還不少,丫頭晚餐建議吃臭臭鍋,我突然想到附近吉林路有家韓國烤肉
才發過宣傳單,新店有新氣象,就去瞧瞧唄!!
門面挺寬敞的,地理位置不是鬧區,所以停車很方便,雖然是晚餐時間,店內仍靜悄悄的;心裡有幾許
擔憂........沒去過的餐廳,總怕踩到雷,有過不少很不優的經驗,所以顧慮是難免的。

大老爺韓國烤肉(大老爺韓國烤肉(內壢店)):大老爺韓國烤肉-超值雙人套餐只要299

 店內清新明暢,挺乾淨的,沒看見有擾人的蒼蠅四處亂飛;老闆娘很熱誠的接待、詢問,心中的陰影
 已經解除一半,至少開始是和諧愉悅的。

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韓國烤肉˙火烤兩吃,一次能享受烤肉及火鍋的美味,現在優惠價只要299元。銅盤烤肉有雞肉、
豬肉兩種;還有少許綜合餃類、海鮮類、王子麵 白飯 泡菜 飲料(現在已經升級為蘋果西打一瓶)。
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 銅盤上可煎烤肉片,我很喜歡店家醃肉的調味,加了洋蔥的清甜的卻很爽口,今天老闆娘幫我們用各半
肉品,兩種肉類都吃得到;吃過的口味,我特別鍾愛豬肉,香甜滑嫩挺優的。肉都是有先醃漬過,
所以很入味,無須再加調料就很好吃啦!!重要的是>>肉質挺新鮮滴,有甜美的滋味。


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 銅盤烤肉快速又方便,而且肉汁順勢流入火鍋內,增加了湯頭的好味道。

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火烤兩用鍋,食用時要不時的加入高湯到火鍋內,這款兩用鍋的周邊很淺,想要不斷加料,
就必須有足夠的湯汁。蛤蠣、蚵仔、草蝦雖量不多,但都算新鮮,這點就值得欣慰。
 店家

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 這盤豆皮是我保留了當時的宣傳單,截角就送的好康。(一盤40元)。賺到囉!!

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高湯可以續加,吃不飽可再單點,對於我和丫頭的胃容量,這優惠價已經很夠啦!!再加上贈送的豆皮,
飽吸湯汁的豆皮,好吃的沒話說,這就是經濟小吃的可愛之處;花小錢享受美食的樂趣。n ,,,.........,這就是,

 大老爺韓國烤肉(大老爺韓國烤肉(內壢店)):大老爺韓國烤肉-超值雙人套餐只要299

 食材新鮮讓消費者的印象就會深刻,記憶拼盤不時的會給個讚!!

 大老爺韓國烤肉(大老爺韓國烤肉(內壢店)):大老爺韓國烤肉-超值雙人套餐只要299

  王子麵分成一半後,才方便置入鍋內煮,要煮軟一點就要湯汁再多加一些,大約煮5分鐘就好了。
  此時會發現連王子麵都會加分,湯頭好..加入各項食材都能增添美味。


 大老爺韓國烤肉(大老爺韓國烤肉(內壢店)):大老爺韓國烤肉-超值雙人套餐只要299
 
 趁著還有優惠價,還會再訪的大老爺韓國烤肉,這家挺夯的加盟店,有不少縣市都需要排隊,難得
內壢店還沒引起大家的注意,所以可以用超低價就能享用超值的雙人海陸套餐 火鍋,吃得既開心
又滿意;將我的食用心得分享給大家。喜歡吃韓國烤肉的饕客,這邊的服務品質很不錯,停車也方便
可以考慮考慮哦。
 

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壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

廣告看板不小,黃紅相間寫著壹等品「霸王豬腳」,裡裡外外都坐滿了食客,
生意好的不得了。如果是平時我路過此地,並不會駐足停留,要不是小晴特別
提及>>中壢頗負盛名的霸王豬腳,我還真的不知道,既來之則安之。


壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

鍋爐也因為成年老滷汁的關係,看起來有不少歲月滄桑的累積;油垢四處,周邊無一處
乾淨值得讚許的。這就是台灣人常說的(眼不見為淨)吧!!  除了豬腳以外,還有滷油豆腐,
滷蛋和滷嫩筍。我拍這張是吃過出來才拍的,否則~當下先拍,肯定食不下嚥。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 有飯類、麵類、湯類、小菜類等多種品項,今天才剛開始華燈初上,店裡就已經滿座,
 算我們幸運,剛好有人用餐完畢,服務員立即清理讓我們入座,換桌率可是真快、不能
 留一點餘地讓妳優閒的細嚼慢嚥....因為候位的客人在排隊,店裡面沒辦法讓饕客在裡面
 閒話家常的。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

  【莫生氣】很多餐飲業都會放大這張來張貼著,當然是希望和氣生財,財源廣進。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 店內的服務人員不少,各司其職,練就一身好功夫,上菜速度算挺快的,老店就是有
 這種好處。從前面看到後櫃,就是找不到辣椒,問過服務員,她用手一指,就在滷肉鍋
 旁的一玻璃罐內,都是辣油,我要的是熟油辣椒ㄟ。辣油怎麼當沾料?

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 一次就用托盤搞定,兩人分食280元,算不錯的經濟小吃

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 滷肉飯單點(25元) ,感覺好陽春味,沒有太多的驚喜和餘味。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 中段豬腳飯的主餐,店裡該有的滷味各添加一些,滷蛋一粒(13元)這也太好賺了吧!!
 或許我很少吃這種餐飲,就會斤斤計較它的成本價位。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 另外加點的滷豬腳(60元) 大多數都是小腳蹄的部分,好在我喜歡啃骨頭,也就沒啥
 好挑剔的;豬腳的中段部位肉最多,所以價格價貴,這是可以接受的事實,但卻沒
 看見該有的肉塊,大多數都是小豬蹄子。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

 招牌中段飯(95元),又另加點了一份豬腳(60元),就是挺愛吃豬腳的,難得滷得還算
 通透軟爛又夠味。老人家都很適合滴。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

爽口嫩筍絲(50元) ,這款滷味筍,有是必點的精緻小菜,又嫩又滑很順口。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強

  油豆腐(30元) 真的很好賺啦!! 味道還尚可。

  壹等品『霸王豬腳』:壹等品『霸王豬腳』˙服務有待加強
 
 燙高麗菜(45元),這也是低成本高營利的小菜,現階段的高麗菜有夠便宜,青脆香甜
 超好吃的。店家很有趣的在燙過的高麗菜上,淋入不少豆腐乳的湯汁,味道很特別。
 只要有客人桌上餐點用完,他們就會馬上上前清理,也不會多問一句[是否加點或.....],
 趕客人的態度明確,毫不留情的動作,讓人看了就不想再訪的店。
 
 店開得再大,生意不管有多好,服務態度連最起碼的告知熱誠都不足,讓我有點感冒~~

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 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

吉野家(中壢中正店),位於桃園縣中壢市中正路22號,離中壢火車站很近,地理位置非常好,
類似這種中央廚房統一販售的餐點,就是效率快,不耗時,感覺上衛生、乾淨、統一規格,
量販店的標準,有人把關就會放心。

剛推出時就上網訂購兩張雙人套餐卷,喜歡它可隨想隨吃的便利性,不需預約還可外帶,沒有
一般餐廳要事先預約的種種困擾。 這種團購卷對消費者來說,就是折價卷的替代品。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

日本知名的丼飯專家-【吉野家】!
嚴選珍貴澳牛、CAS優良肉品、台灣好米,全台57間可選,24小時不間斷傳送幸福!
只要248元(雙人價),即可享有【吉野家】雙人餐〈含牛丼(大份) 豚丼(大份)
 漬物(韓國泡菜/四川泡菜/原味毛豆) 三選二 飲(汁)物(檸檬紅茶/可爾必思/熱紅茶/豆腐味噌汁) 
四選二 茶碗蒸二份〉。 就只限定這兩種。


 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐


吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐


▼ 1923年因關東大地震毀壞創始店,而轉往築地新開店(1926)。

吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

▼ 1988年台灣吉野家台北館前店誕生!

吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

上圖就是這次團購卷的主要商品,超熱賣的,才三天熱銷一萬多份~~超誇張的。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

 這是我第二次再訪,首次拍的相片全部被刪除,幸好這次用手機來拍,手機拍出的效果確實不佳。
上次在店裡用餐,友加點和風柳葉魚(3尾29元)很便宜ㄟ。炸得香香酥酥,賣相也挺優的。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

每次來都有不少人在排隊,不過依序點餐,速度頗快,不用等超過5分鐘。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

這此選擇外帶,能夠外帶的團購卷,特別受到我的歡迎,一個人的簡餐,回家可以分批享用,不必侷限
在店內一次要吃完,我可沒有宰相般能容的大肚量。
團購卷雙人餐〈含牛丼(大份) 豚丼(大份) 漬物(四川泡菜/原味毛豆) 飲物(豆腐味噌汁)  茶碗蒸二份。 

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

[ 豚丼飯]採用台灣CAS認證之優良本土肉品,油花分布均勻且肉汁飽滿豐富,肉質軟嫩健康,
搭配高甜度的洋蔥及獨特的豚丼原汁,並在烹調過程中去除多餘的油脂,口感更加紮實滑嫩,
 肉片選用機器切片,薄得看上去肥而不膩,滿滿的肉片覆蓋著,豚丼的肉汁融入飯粒中,
著實的有滋味。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

擁有"金米獎"的台灣山水米,灌溉的水源來自於環保署台灣水質調查,百分之百無工業、
無金屬汙染的"大安溪"。
優質的水、結合專業栽培技術、並採用全國唯一的成品低溫冷藏保存,才能保有Q彈美味、
濃郁飯香的優質好米。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

【茶碗蒸】單點一個茶碗蒸要40元,其實不算便宜,不過味道和口感都俗。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

【 味噌湯】這味就實在有點太單調啦!,味道太普通,內容超薄弱,只有丁點豆腐粒~~好扯。

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

 四川泡菜/原味毛豆,這怎麼可能是四川泡菜,連我這四川人都看不出來更吃不出所以然;
 四川泡菜顏色要夠紅(辣味),味道夠酸,才是典型的四川泡菜,這就是一般的台灣泡菜啦!!

 原味毛豆-名起得真好,既是原味就無可挑剔啦!!

 吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐

[牛丼飯] 擁有百年歷史的獨特風味,採用珍貴澳洲穀飼牛,以大麥、玉米等穀物飼養之肥育牛肉,
並以等放牧飼育,故其肉汁飽滿豐富,肉質柔嫩味美。再搭上不斷研發改良的獨特醬汁,
其原汁高湯讓牛肉鮮甜完全釋放,肉質軟嫩且不油不膩是「吉野家」的美味堅持!搭配清爽甘甜
的泡菜來佐餐,的確有賞心悅目之感。


  吉野家(中壢中正店):團購卷22-吉野家雙人套餐
 
  吉野家的茶碗蒸用料相當實在,有魚板、香菇、肉豬等。還有濃郁的滑蛋香,吃起來是滑溜潤口,
  滿滿的料,熱滾滾的蒸蛋,好溫暖的感覺。整體來說,還就是茶碗蒸能引起我的共鳴;團購卷能
  破萬,也的確顯現出外食人口的破卻需求。

 
 

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 蒙蒙阿滷麻辣燙:團購卷21˙蒙蒙阿滷麻辣燙 ˙免預約.可外帶-超優

近桃園縣政府,首創蒙式湯底麻辣燙,湯頭濃郁不膩、散發著厚醇溫順,具有獨特的辛香味,料多味美
很符合勤儉樸實的消費者最優選項。喜歡購買團購卷的饕客都清楚,有的店家要求要預約、不能外帶、
不能打包,限制多多非常擾民;蒙蒙阿滷雖然店面不大,座位有限,卻大大方方的釋放好康機會,無須
預約,也可外帶,這些都是超吸引人滴。還有~~~年輕美麗溫婉親切的老闆,就是最好的活招牌,超好的
記憶力,讓人印象深刻。這是我再訪的原因和理由>>好吃、料多、親切、乾淨、衛生;可外帶不用預約

 蒙蒙阿滷麻辣燙:團購卷21˙蒙蒙阿滷麻辣燙 ˙免預約.可外帶-超優

【蒙蒙阿滷】團購卷的優惠,分A.單人蒙式香味麻辣燙/B.雙人蒙式香味麻辣燙 二選一
〈含主廚私房叉燒肉 65元以下精選套餐(招牌拉麵/麻辣鴨血拉麵/時蔬拉麵 A.三選一/B.三選二)
   配料任選A.50元/B.120元折抵(肉片除外)〉
   還沒試吃過,就已經感覺超划算的,A˙B兩方案,各買一張。
  看了店內的菜單價目表,花樣不少,價格合宜,非常大眾化;拉麵套餐有九項之多,換著點餐
  都不會膩口。

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進大門口就能一窺烹煮料理的廚房位置,乾乾淨淨、整整齊齊,的確有別於一般小吃攤,大大的加分哦!
蒙蒙阿滷麻辣燙使用內蒙古小肥羊配方,以牛骨、雞肉,配合多種漢方藥材熬出清香高湯,湯性溫和,
嚐試瞬間有孜然香味噴發,並有清香、微辣、小辣、中辣、大辣五種湯頭可選擇,如果想嚐點不一樣的
滋味,可以試試微辣唷。我每次必點大辣,辣椒的辣度對我而言,僅是裝飾用,沒有痛覺。

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 年輕貌美的老闆,一直不想入鏡,所以沒有拍到她姣好的面容,很少見到有清秀佳人從事這行業滴。
 所以店裡的清爽衛生,從業者的身上就能看出端倪。

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 蒙蒙阿滷麻辣燙的特餐,從50元~120元都有,想吃的澎湃就點霸王特餐;想吃的精簡甜不辣特餐有能吃得飽飽。

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 店裡只有兩位娘子軍,服務都很親切,沒有怠慢的顧慮。

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 食材攤櫃前,都有明細價目,方便自取。就像一般的麻辣滷味攤,丸子類、鑫鑫腸、竹輪、豆干等。

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 甜不辣 2/10元、百頁豆腐 1/15元、芋仔條 1/10元、蘭花干 1/25元、豆皮捲 1/25元.........

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 還有王子麵、蒸煮麵、冬粉、拉麵來收湯汁的;現在吃小火鍋的都很愛加這些料。

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 店內的最低消,定在40元,加湯酌收10元。

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 每一項食材的價目都很清楚,自己挑選喜愛的食材,放在小籃子內。 

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 老闆會先切好再放入勺內大火燙煮。

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 這是上次來吃的時候,單點的鴨血拉麵(微辣),只因為上火,醫師囑咐少吃辣。
 好大的三大塊鴨血,鮮嫩入味,凍豆腐飽吸湯汁,麻蜂窩內吃的時候小心燙口;
 老油條鬆軟有韌,不膩、不遊挺合口。大陸妹加了不少,青脆可口;拉麵鬆軟
 有勁,好吃、好咬很入味,湯頭的確很合胃口。 

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 這次再訪用外帶(雙人份),還請老闆不用煮,我只要食材、湯頭、和120元的配料。
 選了麻辣鴨血拉麵和蔬時拉麵兩種。都選大辣。食蔬有大陸妹、青江菜、金針菇、蘿蔔、
 高麗菜等;高麗菜我已放入鍋中和湯頭一起先煮啦!!

 蒙蒙阿滷麻辣燙:團購卷21˙蒙蒙阿滷麻辣燙 ˙免預約.可外帶-超優

 這次我選的120元配料,老闆切好了一大碗,都快滿出來了;有炸豆皮、蘭花干、貢丸、甜不辣、芋仔條等。

 蒙蒙阿滷麻辣燙:團購卷21˙蒙蒙阿滷麻辣燙 ˙免預約.可外帶-超優

這是外帶鴨血的湯汁,老闆很大方的給了大半碗;回家後我可以分成兩次來煮,湯汁夠濃郁超划算的。

 蒙蒙阿滷麻辣燙:團購卷21˙蒙蒙阿滷麻辣燙 ˙免預約.可外帶-超優

 中餐用了一球拉麵,加入了3/1的配料,煮了滿滿一鍋,可供兩人食用,這些食材都是快熟、易熟的好料,
 大約只需要5分鐘的時間,晚餐就能上桌啦!! 香噴噴的孜然味,瀰漫著整個空間,豆皮捲沒選錯,非常好吃,
 老油條更不在話下,真該多加點一份滴(雖然知道多吃不好)可是就是那麼的爽口嘛!!
 外帶還有一個好處,回家想再添加甚麼都可以,任君多選擇啦!!
 
 蒙蒙阿滷麻辣燙:團購卷21˙蒙蒙阿滷麻辣燙 ˙免預約.可外帶-超優
 
 晚餐依然還是[蒙蒙阿滷麻辣燙]   ,我添加了6粒熟水餃,芋仔條超好吃的,下次會多選幾條;團購卷的好康
 讓我開心不少,才花費130元的雙人餐,就能吃到午、晚餐,4人份的好料,不但吃得飽食痛快,更感受到
 外帶的好處;老闆貼心的湯頭給了很多,在此要向美麗大方的老闆說聲:謝謝!!真的好好吃ㄟ。
 

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永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

永川牛肉麵的營業時間>24H,所以想吃牛肉麵的時候都吃的到。
大家都說桃園縣是福地,好山、好水、好吃的牛肉麵,感覺上加湯、
加麵不加價的始祖,就是由這開始的啦!!

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

每張桌面上都放置了價目表,麵點的類別不少,還有飯類、水餃、
蒸餃、小菜,都標示得一清二楚,非常貼心的安排;只可惜年代
久遠了,圖像已漸漸退色,有點失真。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

飲水思源,店家用圖像來介紹店名的由來--永傳於世.川流不息。他們
的確做到了,並將他發揚光大,不少縣市都有連鎖店,美味永留傳。

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

 今天下著噢,有點冷颼颼,來碗熱騰騰、辣呼呼的牛肉麵,該是假日
 慰勞自己的好點子,中午十二點多,店裡滿滿的客人,座無虛席.....
 有這麼誇張??在走道等了一會兒,服務人員很親切的幫忙找到座位。
 有點冷...所以門口的位置,乏人問津。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

十幾年前曾來吃過,大約晚上11點左右,當作消夜來吃,依然來客
絡繹不絕,當時並無限制只能添加一次;依我們女生的胃口,較少
會再加麵的;加湯的比較頻繁。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

紅通通的一大碗牛肉麵(95元),價位算很公道,對於大肚腩來說,便宜
又划算,無怪乎生意會這麼好。除了味道不俗價格合理,麵條是精選過
札實有咬勁的,很容易填飽肚子。
牛肉塊給不少,細數也有大小不均的有7~8塊,烹煮得還算可以咬得爛,
湯頭很適合一般人的口味。牛肉麵的辣度,掌勺的視大辣、中辣、小辣
來添加辣油。調味醬料區還有辣椒醬、生切蒜頭紅辣椒,各取所需。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

內牆壁上四處張貼著 永川的簡介、歷史、美食文化和服務規範、細則。

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

 可以看到木製的菜單板 可以清楚的看出店裡經常被點的餐飲價格。 

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

廚房完全透明化一字排開,專職煮麵的、加湯的、加牛肉的、送餐點的,
各司其職才能不出錯,動作乾淨俐落,翻桌率也加速,服務態度很親切。  

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

我最愛吃這款帶有牛筋的牛肉麵,軟嫩滑潤好咬、不卡牙、俗擱大碗。
來客不斷因為下雨,好多人都站在桌前候位,感覺不是很好耶!

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

 每桌都有一小桶酸菜,這是台灣人的專利,牛肉麵就是要添加酸菜才夠味。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

光看小菜冰櫃就能看出生意的好壞,貨色多又齊全、乾淨衛生讓人
不自覺的就會多拿幾樣。

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

 永川的小菜多樣化,比起一般的麵店來說,的確是相當可觀的。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

五花八門看得眼花撩亂,涼拌素雞和豬頭皮,是我必點的小菜百吃不膩。

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

 滷蛋、豆干、綜合滷味都是吃麵點時的最佳配菜。

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

這位大姊瞧她手就沒停過,不斷的切菜擺盤,忙得不亦悅乎;這區
的滷味可是熱騰騰的,還有筍干豆皮、油豆腐....大腸、海帶......

永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

 酸梅湯每杯20元,可以幫忙解辣用滴。

 永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽

不少饕客等待加湯、加麵,娘子君的手腳可是快速確實,並沒有怠慢。

  永川牛肉麵:永川牛肉麵˙平價吃到飽
 
趁著地利之便,我也趁機去加湯、加麵,頭一次感受到免費的樂趣。
掌廚的師傅也會看,添加的份量也有所不同,以免加太多造成無謂的
浪費。今天可是吃到飽足過了癮,不需要自己下廚的假日,花小錢就
能有大享受;喜歡吃就是福啦!
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 黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

前幾年就吃個這味,印象中有麻卻不夠辣;對於嗜辣的四川人來說,這僅稱小兒科;開封處看到一排標語
【每天20顆,活力每一天】純正大陸食品-山東大花生,小包裝76g,整包大約百來粒,酷愛花生的我,
已愛吃花生米的程度,半小時內就吃光殆盡,只是因為產品太夯,負面報導也不少,當然為了身體健康
著想,喜歡吃是一回事,警覺性高一點也沒錯.....酌量為之吧!! 這些都是朋友送的,當作零嘴來解饞啦!!

 黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

 【黃飛紅麻辣花生】看到名稱我就會心一笑,大陸食品真的無所不用其極,
   哇哈哈、黃飛紅、真的是太可愛了。包裝背面的標語>>活力晒一晒<<

   一顆-和風細雨,兩顆-風起雲湧,三顆-翻天覆地,四顆、五顆、六顆-饞神附體
 看了令人莞爾。

 黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

花生米中夾雜著香麻的花椒和乾脆的火紅辣椒,濃郁的花椒香氣瀰漫,倒入盤中仍餘味猶存。

配料:花生、辣椒、花椒、一級豆油、食用鹽、辛香料。 

 黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

吃前要先搖一搖,裡面的花生米和辣椒才會均勻麻吉,豐味才會更凸顯出。

滿滿的花椒香氣,花生米超大粒的,嚼起來酥又脆非常好吃,讓人很容易上癮,一口接一口的吃不停。
應該有嚴格挑選花生米的種類,皆為上選品種,我還沒吃到過不良品。

黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

這款花生米,拿來當作早餐的小菜,也確能討喜。

 黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

看電視的時候,一手一粒往嘴裡送,不但能消磨無聊的廣告時間,閒磨牙的咀嚼活動,也能讓兩頰生輝。

 黃飛紅麻辣花生:黃飛紅麻辣花生˙麻.辣.脆.香吃不膩

  這幾天...天天都想吃稀飯,就為了能品嘗到花生米的香酥,讓自己沒有太多的罪惡感;明知道花生米吃多了
  會上火;也知道花生米的油脂吃多了,容易長青春痘;更知道這玩意有添加衛生署列管不適的添加物,
  嘴饞就來配稀飯,一天吃幾粒就夠了,這樣心理負擔就會降低不少。
 
 

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福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

[福鼎蒸汽節能原味鍋],最近很想有一組鍋具,能一次蒸煮好幾種菜餚,懶人廚房料理的好幫手,
想著想著~~就有人送到家裡來,真令人有好心情呀!!
雙層透明鍋蓋有26cm,用原味鍋來烹調食物,食物不老化、不焦、保留原味、不麻煩。
 

 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

當天晚餐就馬上拆開來用,一層用來臘肉合蒸,將自製臘肉(第一次製作就成功)、香腸洗淨切片,
平鋪於瓷碟上,放置在汽蒸鍋上層。

福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

底層加網墊放上饅頭,內曾加入500CC清水,用大火烹煮,沸騰之後改成小火,約25分鐘即可熟成。

福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

 蒸煮的過程完全看得見,非常讓人放心,透明鍋蓋上有小氣孔,不斷的會冒出蒸氣,當然香氣也會隨之
四散,香氣、霧氣瀰漫著廚房,它透露著可以開飯啦!!  

 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

 【蒸汽節能原味鍋】的特點:
  健康
  原味鍋是以高溫間接的方式,產生高溫蒸汽,讓食物經由高溫之蒸汽水分子,
  全面進入食物表層及內部,不會破壞食物的營養成份。

  廚房乾淨不黏膩,更能維護料理者的身體健康
  省錢
 
使用原味鍋,烹調食物可節省約70%以上的烹調時間及能源效益 
 
比一般鍋具更快速省時方便。
  安全
 
透明鍋蓋貼心設計,烹調美食一目了然
  全鍋材質以高級不鏽鋼製成
  鍋身無塗層,不會剝落腐蝕
  乾淨衛生讓您用的更安心吃的更健康
  美味 
  美味-高壓蒸汽能夠有食物原味
  食物在短時間即可入味熟透營養不流失
  加熱迅速、均勻,食物可快速熟透入味


 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

  商品規格:福鼎蒸汽節能26CM原味鍋
 
  型號LP-X2026
 尺寸26.5×26.5×19.5CM
 規格-26CM
 材質-本體採用不鏽鋼
 包裝-彩盒


 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

內附美味食譜一本,計有十二道菜色。 圖解作法、材料都挺詳盡,依樣畫葫蘆,生手也不用擔心。

 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

 連麻油雞、油飯這種較困難、耗時的料理,用蒸汽節能源味鍋來料理,都能有令人滿意的成績。

 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

 這也是公會的贈品,對家庭主婦來說,的確很實用。雙層不鏽鋼鍋具,端起來並不顯笨重,內容量還不小,
 自己運用得當的話,一次可料理兩盤~三盤的菜;可蒸蛋、蒸魚、蒸地瓜、蒸茄子,對我而言太便利啦!!

 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

 原味鍋比一般市售快鍋更安全,不必擔心受怕,以高溫蒸汽產生的水分子烹煮食物,加熱迅速、均勻,
食物可快速  熟透入味,美食在短時間內即可上桌。一鍋兩用,收納容易,喜歡清蒸料理的廚娘,肯定
會愛不釋手滴。


 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

 底鍋比一般的鍋具面積要來得大些,底層加裝蒸盤,可放置更多欲蒸煮的食材;巧婦自然會有神機
 妙法,變出更多更好的方式,讓自己更省事。

 福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋

上層的鍋具,有兩根蒸汽孔,不必擔心受怕,以高溫蒸汽產生的水分子烹煮食物,加熱迅速、均勻,
食物可快速熟透入味,營養不流失。


  福鼎蒸汽節能原味鍋:省時˙省力的蒸汽節能原味鍋
 
 蒸汽烹調過程,鍋具不會冒油煙;透明鍋蓋貼心設計,烹調食物一目了然,讓你隨時掌控烹調狀況,
 輕鬆簡單。可蒸、可煮、容量大,節省時間,最近我每天都善加利用,讓自己更省時、省力,達到
 節省能源的好績效。

 小家庭用來更方便,一次就能搞定一餐的用量,好貼心的設計。有了它,生活變得更加便利。
 

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海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

[海口水果平價中心]是我無意中發現的蔬果集散市場,偶而路過環中東路時,看見不少
擁擠的人群,各個生龍活虎般的手拎數袋蔬果,就好像不要錢似的。 好奇心的驅使,
我也趨前看個究竟。光看張貼特價優惠的大海報,就已經足夠吸引人的目光了。這裡
和以前的台西水果行一樣,每天都有最令人瘋狂的低價,吸引你非買不可,人潮就是
錢潮,大家就會拼命的用力買用力搬,店家也樂得每天推陳出新的花招,天天的優惠
都不同,想吃價廉物美的蔬果,來這精挑細選肯定錯不了。

  海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

營業時間: 0:00 ~ 24:00 全年無休
特色:24H營業,店內200坪寬敞賣場,堅持新鮮、價廉、專業、誠信;提供新鮮的各式
        疏果供選擇,讓水果、蔬菜一次滿意購足。
商品項目:各式各樣省產水果、進口水果、精美水果禮盒、禮籃、  也可由貨架上挑選
               水果,再包裝成禮盒或禮籃。
             
海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美
  
   以前住桃園時,就經常光顧台西水果量販店,後來易主之後,價格和蔬果的成色均有
差別,生意不能和鼎盛期相衡,我也就興趣缺缺,連去都顯懶意。所以說:[生意人懂得
薄利多銷,貨品多又齊全成色好又佳,自然就會聚集人潮,口耳相傳生意肯定會旺旺旺。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美
 
最近香蕉的價格上揚,為了每日五蔬果的養生減重條約,我還是會買些來飽口腹之慾,
我都會買8成熟的擱著,放個兩三天起芝麻點點的最好吃啦!! (22元/斤)
 
海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

這區塊是我的最愛,有香甜好吃又俗的地瓜(9/斤);養生的南瓜(7/斤),大白菜等。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

自從愛上地瓜排毒減重餐後,每星期至少來報到一次,每次會買3~5斤不等,夠我
一週食用的份量,綿密、香甜、水分多,烤著吃也挺優的。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美  

南瓜(7/斤)一次我都買2個,才24元,平均一粒10元左右,洗淨切塊蒸來吃,對身體有益。

  海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

晚上8點多瞧瞧購買人潮仍絡繹不絕,隨時來都得排隊,偌大的賣場前停車可是一位難求,
大家都喜歡來這選購,足以證明消費者的眼光獨具,這就是貨比三家不吃虧的結論。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美
 
高麗菜(3/斤),我選購了兩粒8斤多,才25元超便宜的。記得去年颱風過後,高麗菜一個
就要價約100元,還沒有這麼鮮嫩脆綠,當然要趁著便宜 之時,多買些來包水餃,可放著
慢慢吃啦!!這幾天的天氣不穩定,否則高麗菜醃製或曬成菜乾,都挺不錯的。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

金煌芒果(45/斤),選了兩粒2斤多104元,只有這款稍嫌貴了些,不過美味卻沒得嫌。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

一回家就先犒賞自己,一粒一斤多種可以切滿一盤。果肉香又甜,汁多又鮮嫩,除了
果核(呈扁平狀)、果皮完全沒有可浪費的,自己一個人獨享,真的好幸福呀!!

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美  

海口的芭樂非常脆口,我每次來都會買一大袋,因為會吃上癮,脆脆甜甜的,百吃不厭。
有時候一斤15元;有時12元,這次去竟然一粒3元,變黃變軟的一粒2元而且隨便挑。
其實每粒芭樂都是防護網包裹著,可以拆開來檢視,挑到自己滿意為止;個頭不少,3粒
就超過一斤了。重要的是>>非常香甜又好咬,每天我都能吃兩粒,超划算的。

  海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美

每次來選購蔬果,大約可以維持一個星期的量,雖然離家有一段距離,購物已成為是件
開心又愉快的行程,每次都有喜悅,每次收穫都令我滿意,生鮮蔬果已成為我日常生活中,
不可或缺的糧食,養生的重要來源。
 
海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美 
  
檸檬冬天比較貴,海口賣的檸檬(29/斤)有籽。夏天用量較多,我就會選擇無籽,不過無籽
的貴許多,反正消耗不多,慢慢挑籽也不嫌麻煩,水分多,酸度夠,一天一粒養顏美容。

  海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美
 
胡蘿蔔和洋蔥,是我冰箱內永不會斷貨的食材,這裡的胡蘿蔔(9/斤),超級漂亮又
便宜,一口氣買了3斤多才30元,可存放約半個月不腐敗,方便配菜用。

海口水果平價中心:海口蔬果價廉物美
 
青苦瓜一斤18元,買兩條來燉大骨湯,三十元有找,表皮翠綠樣貌姣好,價廉物美挺
討人歡喜。最近聖女番茄一斤才5元,奇異果一粒4元,不過不是每天都有,要碰運氣
才會有驚喜。喜歡吃水果的朋友,可以參考看看,好東西就想和大家一起來分享。
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光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

天氣漸漸趨暖,剛過完年節,不少人和我一樣,大吃大喝沒有節制下,
體重悄悄然不斷上升,厚重的衣物隱藏了多餘的贅肉,卻騙不了自己的
眼精。去年5月就和丫頭一起加入地瓜排毒餐的行列,連續吃了三個月,
確時甩掉不少肥肉;夏天的泳衣、小可愛、露背裝,怎麼穿都感覺
美麗有多多,這會兒~~~唉呀呀!!! 游泳圈上身,快不能見人啦!!
 
趁現在還沒穿得太清涼,再重回管制前的自我約束,同時也給有需要的
朋友們,提供食譜。地瓜排毒餐是網路廣傳的妙方,去年我和丫頭體驗
過後,身受其福,有不少好友詢問方法,故在此披錄,讓大家分享。

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

晶球微膠囊可抵抗消化道中胃酸和膽汁的破壞,保護晶球微膠囊中之
Bifidobacterium益生菌,安全抵達小腸後才釋出,充份發揮功能。

飲用時要【搖】不要【咬】

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

鈣質強化留住好菌,有晶球保護的乳酸菌,通過胃酸是一般優酪乳的700倍。
鈣含量是鮮奶的1.5倍。


光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

[週末一公斤宿便排毒餐]
準備的材料有:地瓜、蘋果、優格(優酪乳)、檸檬
上班族的我,利用週五、週六兩天的晚餐時段來進行。其它時間飲食
仍照常,最好還要配合運動或健走,就能很快的達到理想目標。

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

作法:
1. 地瓜500克洗淨,放入電鍋或各式鍋中蒸熟,取出切塊備用。
(我都是先切塊再蒸,這樣比較快速;兩天份量一次處理)。


光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

2. 蘋果2個去皮切塊,加入50c.c.檸檬水以湯匙攪拌均勻。
(每天一蘋果,病痛遠離我;我不愛吃蘋果,所以每餐只用一粒)

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

一粒檸檬擠出來的汁液不少,我都沒參入水,直接將蘋果塊混入攪拌。

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

這樣攪拌過後的蘋果,不會因氧化而變色,影響食慾。

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐

地瓜切塊蒸熟的時間,大約15分鐘左右,熟透的地瓜會產生裂痕。

光泉晶球優酪乳:地瓜排毒減重餐


3. 優酪乳250cc,(加入有機寡糖20cc拌勻),我都省略了寡糖這味。
4. 地瓜與蘋果盛放盤中,加蔓越莓乾(適量),再淋上優格醬即可食用。


蔓越莓乾我也省略未放,優酪乳也曾加在裡面過,但不太喜歡哪種混合的口味;
我採用倒入杯中,配合著吃法,這樣比較符合我的需求。

地瓜蒸熟了具有補中和血、益氣生津、寬腸胃通便秘的作用。
地瓜含澱粉質多,所以不要吃太快容易噎著,所以建議用優格拌著吃,較容易
潤喉。方法很多視個人需求可變換之。

由於現代人生活緊張忙碌,要求每天都能大量排便實在困難,因此退而求其次,
只要在週日能夠徹底清除宿便。[週末排毒餐],
是透過兩天連續的飲食計劃,
在週末可以排出1公斤的宿便,幫助體內環保與排毒。


以我食用過的經驗來和大家分享,希望對您也是有效的。

 

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味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

味滋康集團的歷史年代追溯超過200年。味滋康集團建立一套適宜嚴謹
的品質管理方式, 當中含概從商品概念到實體商品製造。舉凡餐桌上
需要的沾料;沙拉醬、沾醬、料理酒...等各式調味醬料,味滋康應有盡有。
這次體驗是[摩拉達美]免費試用的機會;非常幸運我中選啦!!
我很喜歡的和風醬,有芝麻和芥末兩種口味。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

業者很貼心的用了3層氣泡袋,一層又一層的包覆著,完好的轉送
到我手中,短胖圓潤的瓶身,亮眼的色彩包裝,真叫人愛不釋手。

味滋康集團是創業於1804年的日本綜合食品廠商,已有200年歷史傳統。
除了日本以外,在美國、英國、新加坡、台灣、香港、中國也有事業
據點。秉持“有滋有味,享受健康”的Vision Slogan, 味滋康TM一向以
製造、販賣安全、安心、健康又美味的產品為企業責任。.

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

吃火鍋的時候,就會想到這味,芝麻風味醬能添香;芥末風味醬夠開胃,
首次嘗試用這兩種醬料來調味當沾醬,讓自己的味蕾嘗鮮。
平時選湯底,大都會挑麻辣湯鍋,味道很重的讓自己辣過頭,暖胃祛寒。
今天為了品嘗醬料,才選了養生菇菇鍋,用清淡的湯頭來彰顯醬料的優秀.

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

天冷吃火鍋是很享受的平民美食,今天索性捨棄了店家提供的沙茶、蒜蓉
蔥花、辣椒等沾醬,就單用了芥末風味醬和芝麻風味醬,各自分裝一碗,
用最原汁原味的醬料,凸顯出食材的鮮美。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

養生菇菇鍋的原料不少,又另加點了草蝦、花枝、牛肉片、肥腸、杏鮑菇
魷魚等,用海鮮來感受醬料的滋味,是最有感覺的。

[黃芥末風味醬]味濃却不辛辣,味重卻沒鹹過頭,用來佐醬是最好不過
的啦!!
清淡的養生鍋,味道原本就清淡,用芥茉醬來做調味,完全顛覆以往的
重口味,味覺有清新舒爽的乾淨度,以前總愛幫醬料攪拌得五花八門,
真的失去原有鮮美的風味,若不是味滋康醬料來提醒我,還不懂得【吃】
出精髓的精神所在。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

席間兩種沾醬我輪替著用,芝麻風味醬我更喜歡它的香氣,原本就特愛
芝麻,芝麻香就是迷人的,用芝麻風味醬來當沾料,海鮮類特別提味;
蝦蝦的肉質更顯鮮嫩,飽滿Q彈的肉質,裹了半截醬料,彈跳在口中生輝
讓海鮮味更能脫跳出來;沾醬對火鍋料來說,是相輔相成的。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

肥腸、牛蹄筋、松阪豬,每一種食材都很搭,更能襯托出原物料的味美。
黃芥末風味醬的成分:沙拉醬、釀造醋、醇釀造醬油、芥茉泥、砂糖、鹽、
雞精、香料等十六種之多。難怪味道那麼鮮美特別。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

已經先滷過8分熟的牛蹄筋,再入養生鍋回煮,膠質、彈性更顯特色,經過
黃芥末醬的薰陶,味美直逼五星級,好的醬料是經得起考驗的。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

生蠔在火鍋裡燙了五分熟,在黃芥末風味醬裡打個滾,沒有腥味,軟嫩
得十分潤喉,味道很麻吉。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

最普通又細嫩的豆腐,也來沾染不同的氣息,滑嫩的豆腐好夠味;原來
不是很愛芥末(綠)的,以為此芥末和吃生魚片的芥末差不多,其實差很多
味道沒那麼嗆辣,不會讓鼻子出不了氣,也不會衝到太陽穴受不了;
這瓶是溫和美味型的,我個人非常喜歡,也扭轉了對芥末的偏見。

味滋康和風醬:味滋康和風醬˙芝麻、芥末我都愛

吃到最後十分鐘,在醬料中加了些許醬油來沾料,黃芥末風味醬依然
提鮮醒胃,毫不失焦,集十餘種成分於一瓶的精華,當然要比沙茶、
蒜茸口感來得更多層次,漸次第的展現特有的美味;百吃不厭啦!!



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福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

農曆2月2日(國曆3月13日)「龍抬頭」─內壢這家香火鼎盛的土地公廟,為了慶祝
土地公生日,舉辦了一系列熱鬧歡騰的活動,於當日早上六點至晚上十點舉辦了
各項活動,有布袋戲、流水席、卡拉OK、摸彩,附近民眾一大早都攜家帶眷的
踴躍前往,參與該項民俗盛典。
福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

每年今天,這家福德祀的人潮,從早到晚就沒斷過;公司剛
搬來這裡時,還非常的不習慣;每天一大早就會被信徒的
寒喧聲給吵醒,因為隔鄰就是福德正神廟,經常會聽到誦經的
音樂聲,廟祝每逢初一、十五、初二、十六,從大清早3點多,
就開始放佛經音樂,剛開始很不習慣,漸漸的不習慣也不行啦!!


福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

農曆2月2稱為[龍抬頭],土地公也算是一種地龍,因此在這一天也會驚醒抬頭,
再加上這一天又是土地公的生日,因此「龍抬頭」就代表土地公會起來保佑
大家,而土地公在民間傳說來說也算是財神爺的一種,因此只要尊敬以及祭拜祂,
祂就會幫助。這間土地公廟,早被許多善男信女繪聲繪影不斷傳送的神蹟,大家
都相信土地公會帶給里民財富和幸運。
我朋友也曾來這參拜過,還跟我說:[這裡的土地公會笑,笑得好和善。]

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

主辦單位每年都會訂製許多米龜,供奉完畢之後,分送給前來捐款奉獻的民眾。捐款
500元以上,會送兩張摸彩卷,當晚可參加卡拉OK歌唱摸彩活動,有主持人和地方
人士、鄉紳、代表致詞,或贈送獎品加碼參予摸彩。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

今年是由布袋戲領軍熱場,連續演三場,早、中、晚各一,鑼鼓聲音響連天,爆竹聲
不絕於耳,完全沒辦法接聽電話,也無法安靜辦公。去年是三場歌仔戲,熱鬧非凡。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

公司門外車水馬龍,人來人往,鑼鼓、鞭炮聲不絕於耳;布袋戲演三齣,
擴音器聲音之大,方圓5里都聽得見。辦桌的就在公司前門開火,菜香
四溢~~ 民眾陸續開始集中,流水席自早上10點多,就開始供應,隨來
隨吃,有的拿著碗公,有的拎著塑膠袋~~~


福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

善男信女接踵而來,香火就沒停歇過,金紙焚化爐冒出的濃煙和
灰燼,不斷的吹向2樓辦公室...經過這裡都會被熊熊火焰給震住;

好熱呀!!

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

不少信眾帶著三牲、素果前來祭拜,求平安、求健康、求明牌、求姻緣
比比皆是。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

廟方加設的供桌,全都擺得滿滿滿,有的像疊羅漢般的重疊著。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

辦桌的工作人員,從3/12日傍晚就開始籌備。3/13一大早,大家分工合作,有條不紊
的各司其職,非常有規律,該切的、該洗的、早就妥當,就等著快炒和回鍋熱囉!!

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

掌廚的大師傅,雙手就沒停過,所有的炒麵、酸菜鴨、紅燒肉、綠豆薏仁湯,全都
是用鋁製大澡盆來盛裝;瞧這幾口大炒鍋,比澡盆還要大,那鍋鏟怎麼靈活運用?
都是得靠工夫呀!!

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

中午時分,布袋戲換戲碼ㄌ,這時的人潮最多,人手一碗,站著的、坐著的、
半蹲的,邊吃邊看;幕後的操偶人更賣力的舞動著。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

糯米龜很受信眾的喜愛,供不應求;活靈活現的形態,札實又有料。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

每年準備的糯米龜,總會讓信眾有得知我幸之感。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

這滿滿一大盆的什錦炒麵,每次總要準備二十盆左右,才能讓來參予者,
都能滿意的飽食一頓,有吃又有拿,裝一碗拿回家,給不便前來的家人,
或還沒放學的孩子,留著他們回來再吃。土地公廟拜過的食品,吃起來都
特別味美。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

這一大盆的紅燒肥豬肉、油豆腐、油炸豆干,總會讓民眾搶成一團;有的不敢
吃大肥肉的,就會在裡面挑撿瘦的;守在旁邊等湯勺的,耐不住久候,又擔心
好料被撈完,就直接用筷子來夾取,此時就會被旁人勸阻[衛生第一],各取奇巧
甚麼窘態都會顯現。

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

這鍋綠豆薏仁湯還真誇張,我拍照的時候還剩一半,等著大家的碗都已裝滿,
都快見底了;此時湯勺都不管用,只見眾碗齊下,直接用碗來裝才萬無一失,
完全就顧不得禮讓、也顧了該有的形象,只要自己裡裝滿了,才算圓滿。
酸菜鴨就更不用說,我連啥樣都看不見,就只見盆底....還有就是看見不少人
在啃鴨腿、鴨翅膀啦!!

福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

晚上耳朵也不得清閒,六點多就在辦桌處開始歡唱、抽獎、卡拉OK開唱可熱鬧了一整晚,
舞臺上不少獎品,有的是由廟方提供,有不少是捐贈,還有市民代表提供的獎品。這盛況
一年起碼有兩三次之多。


福德正神生日團拜:2月2˙龍抬頭.土地公生日熱鬧滿庭

有生意眼的老闆,都會利用廟會的時候擺攤,人潮就會帶來錢潮,這是大家都
誠信不疑的。華燈初上,戲棚剛開,立馬就有玩客上門,攤位就架在我們公司
側門口,來往的人潮、車潮,並未因紛紛細雨而有所疏減,一天熱鬧的場景,
總該有落幕的時候,將安靜的日子還給我吧!!

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客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

什麼原因讓客農知香成為第一家駐進中正國際機場的米食廠商?
除了精巧的包裝、札實的作功,更重要的是老闆想把客家米食
發揚光大的心。稻香客家米食~每口米食裡都有文化味;讓傳統
美食更藝術化。
首次接觸精緻休閒的小零嘴,大家都很熟悉的蘿蔔乾,客農知香
卻能將這傳統美食,發揚光大,包裝精美讓消費者能夠帶著它
趴趴走,逛街、下午茶、看電影,蘿蔔乾成了熱門又爽口的零嘴囉!

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

精巧的小包裝,便於攜帶,不沾你手只溶你口,全素的蘿蔔乾,給大家
帶來驚喜。

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

客農知香的產品之所以能夠吸引消費者,最主要就是跳脫了「菜市場」路線,而以
精緻包裝帶給消費者更高的價值感。這種精緻的小包裝很討喜,不但能讓消費者
吃的衛生,也適合當作讓人驚艷的伴手禮;不僅能吃的精緻也吃出傳統文化。

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

蘿蔔乾也能當作休閒零嘴,瞧瞧~~一個一個精緻的小包裝,乾淨、衛生看得見。

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴(官網照片)

主要成份:蘿蔔、食鹽、辣椒、苯甲酸0.5/1000以下(防腐劑)。

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴
業者精選蘿蔔,研發製成鹹度適宜鮮脆爽口,能隨手攜帶擱在口袋裡,相當爽口開胃。
口感香脆,滋味清甜的蘿蔔乾,精選台灣名產蘿蔔,粒粒厚實,;不含味精、色素,
遵循傳統製法,道地客家好滋味。精巧的包裝,讓蘿蔔乾吃起來更新鮮,更方便!
搭配滷味來吃,可讓餐點更有變化,懶得料理時,這味小零嘴就能變成一道開胃菜。客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

前幾天滷了一鍋的豬腱、大腸、豆干、豬頭皮,為了省事,就沒有快炒,晚餐就蒸了
兩個花捲就著吃,撥開幾粒蘿蔔乾當配菜,爽脆可口解膩生香。

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

花生米搭配著蘿蔔乾來吃,感覺花生米的香氣濃郁在嘴裡,也沒那麼上火;看著電視
泡壺熱茶,這款休閒小零嘴,還挺有新鮮感。

客農知香客家米食:客農知香-蘿蔔乾˙休閒小零嘴

有了這包休閒小吃,三餐我都能將它派上用場。早餐吃稀飯來當小菜配;午餐
無論蛋炒飯或煮碗麵點,蘿蔔乾都是挺受歡迎的小菜。晚餐的粄條,炒個蔥花蛋
切兩片滷豬腱子肉,就是另人滿意又豐盛的一餐了。業者用心研發的成果,能讓
消費者自由發揮它的吃法,挺另人愛不釋口的~~~

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桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液


桂格所調配的滋補精品,特選上等白蔘、西洋蔘,內含人蔘皂苷,並與珍貴
的冬蟲夏草調製,能吸收人蔘皂苷與蟲草精華的雙重調養,長期食用溫和滋補,
可減少疲勞感、增加體力、提振精神。
過年回娘家時,在大賣場挑了這盒當伴手禮,回娘家孝親啦!!

桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

桂格冬蟲夏草活靈芝滋補液,內裝19瓶,每瓶60毫升,
含珍貴冬蟲夏草精華,
液態好吸收且質純溫和風味佳,可調節生理機能、可增加體力、旺盛精神。
過年期間,陰冷的天氣持續不斷,媽咪感染風寒,身體較差,大家都很擔心;
媽咪又不願意在年節家人團聚時去醫院,她老家有這忌諱,幸好不是重感冒,
平時養生得宜,很快就完全康復了。平日的食補還是有必要的。


桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

食用方法

開瓶後即可食用,每日建議食用1~2瓶,每日上限3瓶,請安心服食用。
熱量每瓶僅20.4大卡,0脂肪.....我也趁機陪著一起喝,滋潤養生,讓精神好一些。

桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

禮盒分上下兩層,計19瓶裝,每小瓶採易開拉環方式開啟,上面還標示著
補氣、補身、補健康,讓消費者喝得安心。「本草綱目」記載,冬蟲夏草
可增強體力,滋補強身,延年益壽。冬蟲夏草活靈芝,含珍貴的冬蟲夏草
及靈芝活性多醣體。

桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

媽咪過了初五,每天喝一瓶,這類的雞精、養氣人參、冬蟲夏草,媽咪可是
喝過不少,桂格出的這一系列產品,我幾乎都自己食用過;已前很喜歡熬夜,
總愛用食補來保健身體。對於年邁的老媽媽,當然要更加呵護囉!!
這款適合體質虛弱,需加倍滋補保健的成人,完全漢方精華、溫和、有效。
媽咪對這滋補液的飲品,接受度還很好。

桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

商品特色
桂格冬蟲夏草活靈芝,除了含有豐富的靈芝多醣體,能幫助增強對外在環境的
抵抗外,更添加珍貴樟芝及冬蟲夏草精華,可幫助強健體質。
每一瓶都可以攝取到最名貴的漢補素材,是體質需要調養的人仕,日常保健的
極品配方。長期食用可幫助維持健康。


桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

桂格出品的冬蟲夏草滋補液,製造日期/賞味期限,都明顯的標示在禮盒上,
瓶身上也有打印,衛生安全嚴格把關,經得起考驗,質純溫和,風味佳。

桂格冬蟲夏草:桂格冬蟲夏草-保健滋補液

喝完剩下的空瓶,我都捨不得丟棄,那來做多用途,水養黃金葛,才半個多月,
就發出新的嫩芽,拿來當作裝飾用,讓眼睛特別的舒爽。
多年前曾經從大陸四川,買回不少冬蟲夏草的藥材,回來燉補,可是大費周章,
有現成的滋補液,可說是省事多了;老人家喜歡用食補來保健,我也欣然順從。

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南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

過年後,工會邀請喝春酒,每位會員都有一份伴手禮,除了這盒微熱山丘鳳梨酥外,還有金屬製品
的精油吊燈。來自全省的同業,幾乎都不相識,趁著難得見面的機會大家相互寒喧、探詢、比價、
南北大不同,台灣的工作結構、性質和利潤,小工廠越來越難生存。

微酸的土鳳梨酥,這些天伴著我當早餐用,配著酒釀湯圓,還挺順口的。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

經公司團隊再三腦力激盪才選定「微熱山丘」,因為夏季的八卦山風帶著微熱,代表著山上人們
熱情好客卻又靦腆的心情,也希望藉此與各界一同分享辛勤耕耘後的甜美成果。鳳梨酥是台灣傳統
糕點,經行銷專家協助設計品牌與產品定位後,在位於自家的三合院設置生產線,並搭配傳統熬煮
方式,讓鳳梨酥顯得別具獨特風味點心。(官網資料)

自陸客將鳳梨酥炒熱,大量採買形成風潮後,我們想要買一盒,都得預約、排隊才能如願...
這也是久居台灣的我們,始料未及的現象。當然這股旋風,卻讓栽種鳳梨的老農們,終有
撥雲見日,好運臨門的喜悅,熬出頭啦!!

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

[微熱山丘鳳梨酥]取自大地的素材,細心烘培成真實樸素的美味,真實如在陽光下熟成的
水果。現在我們嚐到的是真正的用台灣土鳳梨作的黃金磚,可愛又帶點樸實有厚度的
小金磚,在業者精心包裝推廣下,每一個鳳梨酥就如黃金般的珍貴結晶,讓消費者品嘗到
不同形狀、味道、厚實不膩口的[微熱山丘鳳梨酥]。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

烈日高照、紅土乾旱的八卦山,正是台灣土鳳梨生長最好的地方,粗野、味濃,鳳梨的酸味讓我
光想就會兩頰生津。吃過現切鳳梨甜得像蜜般的美好滋味;也吃過澀到嘴腳潰爛發炎的不優品種,
在高雄、屏東地區也看過不少鳳梨田,整片望過去頗壯觀,陽光烘熟的美點,這是得天獨厚的
地理環境創造的生機。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

業者貼心的多用了一層瓦楞紙包附著,以防止鳳梨酥的擠壓和震盪,無論拎著搭車、
配送過程,都不容易造成個體的擠壓變形。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

從透氣的包裝紙袋中取出的土鳳梨酥,是由每一顆新鮮採收的鳳梨,皆由村裡的主婦們
親手削皮、切塊,再細細熬煮,將燦爛陽光封存成最自然美味的內餡,黃金大麥的討喜
色系,各個就像小金磚般的堅挺札實,漂亮香酥的外觀,讓遊客一見就心動。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

2013小龍年的精美圖騰,讓人印象深刻,業者不斷創新的理念,也讓人津津樂道。
鳳梨酥成為時尚討喜的伴手禮,就是業者用心打造的成果,除了土鳳梨酥的原汁
原味,酸甜適中的不膩感,精美、衛生的質感,也是讓現代人趨之若鶩的原因。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

[微熱山丘土鳳梨酥]酥皮用的是日本優質麵粉、紐西蘭純天然奶油和隆昌牧場的紅殼鮮力蛋, 就是
人們傳言、但確實是在古典音樂中下的雞蛋。完全天然的芳香,使鳳梨餡更顯本味。
鳳梨酥的內餡纖維,濃密不沾牙,外皮不易掉屑,讓咀嚼的口感更顯層次,微酸的口味,怎麼搭配
飲料或茶品、咖啡,都不至於膩口,是早餐、下午茶、消夜的好配備。

南投 微熱山丘土鳳梨酥:微熱山丘鳳梨酥˙春酒伴手禮

營養早餐來一碗酒釀蛋,熱騰騰的驅除寒意,連續吃了幾天都不會膩,小小一個鳳梨酥,它不但
能融合口感上的多樣化,還能增加飽足感和爽口性,讓我每天的清晨,在運動過後,都有期盼和
大快朵頤的開心度。美味不在花錢多,在於它的吸引力 和適口,這盒春酒得到的伴手禮,能讓我
天天開心,也是小兵立大功。

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