松葉牡丹

[柏林精緻鐵板燒]位於內壢長春路全聯社旁；四月份

遷址於此，在疫情期間開幕，生意還算不錯。



店內主廚推薦餐點有單、雙人海陸套餐、單人套餐、

單點、項目多樣化，價格通俗。



今天和同事前去嚐鮮，先隨意點兩款，

看看整體的服務、價位、菜單、口味....

[柏林鐵板燒]點一道主菜，即附上兩道時蔬之外，

雞肋骨熬煮，還能品嘗到雞胸肉的餘味~~



這款就是今天的兩到快炒蔬菜，綠豆芽+高麗菜~
我點了大辣，辣味還OK，只是師傅們習慣性的

此時的豆芽或高麗菜均以回軟，爽脆度失真啦!!



每次去吃鐵板燒，我都喜歡坐在師傅前面，像看表演

很容易就可以下結論。好吃與否和技術是等量齊觀。



牛肉的食材配料和我們家常相去不遠，鐵板上的滋滋

眼前的快炒秀，就令我獲益良多。



同事點的香辣牛肉$150元，份量還算可以，不過洋蔥

過軟、牛肉太薄，感覺不夠道地。(回味起桃園那家...)



黃金鱈魚$220元，感覺有點單調、稀疏，沒有亮點

    內壢家樂福美食街[大阪王將]-我偏愛天津炒飯 

 

內壢家樂福美食街，今年過年期間又新開了一家

日式[大阪王將]連鎖店，用餐時段生意都出奇之好，

以年輕人居多，牆面上有趣的日式風格彩繪塗鴉，

氣氛很活潑、相映成趣。

 

 

美食街的店家，我至少已經吃過了三分之一，

今天看排隊的人潮還可以接受，外面下著雨，

也懶得再去奔波覓食啦!!

 

 

[大阪王將]在日本各地都有分店的連鎖餐廳，有名的

是他們店的餃子，屬於大阪風味的日式餃子，看櫥窗

裡的樣品擺設，油亮亮的頗為誘人~

 

 

店家的生意在用餐時段，已有八成五的座上客，

店門口又排了十幾位候餐食客，場面相當熱絡。

 

 

[大阪王將]沒有收取服務費，餐具、紙巾、

檸檬水、辣椒油，可至自助區取用。

 

 

菜單有飯、麵、燒餃子、甜點、飲料等，

飯類有分有炒飯、麻婆天津飯、蓋飯等，

麵類有炒麵、拉麵可選，其他還有逸品、

套餐、小品、飲料等。

我們點了B套餐$580元，有飯有麵、油淋雞、

六顆燒餃子、六顆燒餃子、飲料x2、地瓜芝麻球

 

 

第一道上桌的就是[天津炒飯]$150元，完全

顛覆我們既定的印象，感覺像似蛋包飯+湯....

滑嫩的蛋皮下包覆著鹹香有味的炒飯，帶著

湯汁的炒飯確實和燴飯的口感有異，新奇又

帶著巧思的創新感，就有趣味性。

 

 

豚骨白湯拉麵   $170元
麵條是略硬的細麵條，口感不是我喜歡的，
叉燒肉的厚片還尚可，肥瘦肉均衡嚼起來

滑嫩。我只要看見不是家常麵的，一律NG。

 

 

薄皮的燒餃子，也不是我的菜，即使網友

分享說幾乎和日本大阪的燒餃子不分軒輊，

我依然偏愛台式的鍋貼，台灣味的才夠格。

 

 

油淋雞的賣相還不差，卻少了一味沾醬；

皮酥肉嫩很入味。

兩杯飲料分別是可樂和雪碧，沒特別可喜之處。

 

 

套餐裡的地瓜芝麻球，了無新意，一盤$50元，

我好想換兩顆溏心蛋，或許會比較開心點。

 

 

同事招待慶祝我機車路考通過，即使不很滿意，

也沒啥好嫌棄的，下次還會來點天津炒飯，這款

頗對我的胃口。

難得再訪IKEA，約有十餘年不曾悠閒的逛街購物啦!!

可以享用受歡迎的經典肉丸，不定期推出的季節菜色，

還有美味營養的兒童餐和素食餐點，滿足不同的需求。

母女兩選了兩份銅板早餐，加點了鮭魚丸、濃湯、

鱈魚丸、咖啡，付現後找位子坐定。



銅板早餐$49元一份，咖啡$35元、濃湯$35元

銅板早餐的確深得人心，一眼望去不少顧客大都

今天特地帶同事來[熊熊來麵館] 吃午餐，一進店內
仍能感受到小館內的溫馨；溫暖的燈光、乾淨的
環境、整齊有序的置物，有種熟悉的味道~~

就錯失了(超值特餐)好康的時機~~



上次來店裡點的-老廣記蝦仁綜合腸粉，仍在腦海中

同事點了貢丸湯，來自助區加點椒鹽~

筍干是我喜歡的小菜，屢試不爽；清爽不油膩，

麵館的風格有異於一般的餐飲店，規劃、格局和陳設

不但親切委婉，還招呼得宜令人備感窩心。



店裡的兩位靈魂人物，老廣記廣東腸粉，讓母女倆

丫頭點的排骨麵$80元和滷味豆干、海帶$20元，

arica的排骨麵先端上桌，丫頭愛吃炸排骨還吃不膩口；

就很濃郁甘美，鐵定是大骨熬成的精緻濃湯~~

等餐的當下，就可以自行烘烤麵包，四種口味的

冰淇淋；還有冰沙、冷飲隨君選擇~

 

排餐有豬排、魚排、雞排、厚切牛排、板腱牛排、

雙拼、總匯等多項選擇， 總匯排餐一次可以吃到

三種肉品的餐點，下次用餐試試看~

 

我點的-嫩煎雞腿排 $140元，配麵可以選通心麵或

黃麵，我和同事一人選一樣；交換著吃嘗試口感，

感覺都不錯。不敢吃生荷包蛋，得迅速翻面就好~

 

 

 

同事點的厚切牛排$230元，煎的時間較長，所以

慢了約七八分鐘才上桌，通心麵我嚐了些，口感

也不錯；七分熟的牛肉也很嫩，但我還是偏愛雞。

平價牛排附餐無限量供應，不少高中學生趨之若鶩

類似這款牛排店，內壢每家生意都不錯...

羊霸天下羊肉爐吃到飽（內壢旗艦店），自八月份起又是

一波又一波的人潮湧入，入秋至冬季更是一位難求；我們

是有先見之明，還是買外帶羊肉爐更適合家聚。

年紀越長胃口越小，所以去吃這款吃到飽的餐廳，非常不划算，

知道可以外帶且買過後發現，的確有物美價廉的超值感。

昨晚雨下得唏哩嘩啦，派丫頭去店裡外帶一份藥燉羊肉爐，

我去全聯社添購盒裝食材，再買些青菜、豆包類返家開伙；

準備熱騰騰晚餐>大啖美味~~

外帶羊肉爐有羊肉塊半斤、羊大骨1支、羊腳筋1支、

高湯一大包(2500CC)、火鍋料一大包、豆腐乳調味

醬料2包。

自己添購了桂冠魚餃、蝦餃、炸芋頭、香菇貢丸、花枝丸、

大白菜、美生菜、豆包、雞捲等，花小錢吃開心啦!!

店家給的湯底好大包，我們四人加料分時還太多；

除了羊肉塊每人可分食到兩塊，冰箱內還有雞腿、

里肌肉，酌量添加進去，味道一樣不減~~

晚餐時分我也喜歡搭配花生來添香氣，家人邊吃邊聊

舒心又快意，火鍋可隨時補上燙好的食材，感覺好像

怎麼吃也吃不完；像這樣花不到兩人的價位，可供4人

享用，還剩下三分之一的鍋底，可供明天享用哩!!

在家自行採購食材加入湯底，大都選擇個人偏愛的、

更不會有浪費之嫌，像我這款小鳥胃，吃到飽真的

只是去享受氣氛；上週去吃[松葉日本料理] 假日1人

得花費千元之譜，也不過就是走馬看花吃精巧囉!!

昨晚剩下的湯頭，今天中午再添加了里肌肉、雞胸肉、

金針菇、大白菜、豆腐...又是一頓美味佳餚；外帶還是

較適合我們這些鳥胃，銀子花得少，吃得沒煩惱。

暑期快收假了，天氣熱到讓人都變得心煩氣躁，快到午餐

時段，和丫頭說好請她吃外食，就直接往後站[林記麵食館]

 報到....沒想到頭一次碰到店家有規定，十二點才開始營業，

店家還在準備中......門外已經開始聚集著用餐人潮了~~

店家十二點準時開放，顧客依序進入，我和丫頭分工合作，

我挑滷味和小菜；丫頭找位子、拿餐具和醬料，各司其職；

因為點餐動作若不快些，點餐單據很容易就會被插隊移動，

會等很久滴....(我剛好坐在櫃檯前，看見熟顧客在動手腳)

我點了扁食麵，丫頭點了排骨麵。

滷味、燙青菜、炸排骨、依序上桌，有了上回用餐的經驗，

看著眼前的美味，忙不迭起的吃將起來~~

(門外已經有不少顧客在候位啦!! 雖然早到仍在等，至少餐點

已經上桌，可解饞囉!!)

丫頭的排骨麵上桌，大多數的店家會將炸物分開擺放，

也曾碰過炸排骨就直接放在麵上的...

好東西就是要和親朋好友分享，丫頭的習慣都是先吃排骨

再喝湯吃麵，看她笑臉迎人的模樣，我就知道對她的胃啦!!

知道丫頭愛吃青花椰菜，選了一朵(廚房事先切後燙再拌料)

蔬食的品項就很漂亮，店家有嚴選把關食材，莖很嫩、花椰

很飽滿，口感挺不錯，醬料也配得恰如其分>>優秀!!

炸排骨的份量很豪邁，讓人瞧見就欣喜，肉質軟嫩酥香，

丫頭將這塊排骨當作小菜，和我一起分享~~

滷味我選了豬頭皮、滷大腸、母女倆都很愛又吃不膩口滴~

[扁食麵]也很合我意，林記的扁食做得像肉羹，口感好、

味道佳，肉燥和香菜、洋蔥給得不少，增添不少香氣；

也能滿足自己的口腹之慾~~

暑假快結束了，在這燜熱的正午，只想找家有冷氣的店家，

能坐下來清涼的吃頓午餐；內壢[家樂福大賣場]的美食區，

是我們經常走動的場所，美食選擇多樣化是一大利多點~

美食區的大部分店家，我幾乎都已光顧過，看看-福勝亭

的來客率已近滿座，立馬先入座為贏啦!!

店門口的大型立牌(優惠價)看起來還不錯，日式定食、炸物、

味噌湯，都有一定的水準，看圖說話應該相去不遠滴!!

定食的價位在 230~270 之間，還有幾款小菜可加點~~

店裡的裝潢樸實無華，座位區還算寬敞；門口點餐區在排隊，

這裡屬先付款後用餐的店家；拿了紙杯後即可取用冷飲；

飲料區包括有百事可樂、檸檬紅茶、七喜、華年達~~

自助區有供應白飯、味噌湯，還有提供海帶芽、蔥花、任君

擷取；現今的外食頻率趨高，顧客的水準也提升；浪費食材

的也微乎其微~~

我點的是[香辣雞丁定食]$230元，餐盤裝得滿滿滿，看上去

好澎湃(滿溢外放)，有種超值的舒活感~

[香辣雞丁]看上去的色澤紅潤油亮，有拌入洋蔥和曬乾的

紅辣椒拌炒入味，香氣足、屬重口味，是不錯的下飯菜。

一人份的主餐份量還算得宜，鹹香入味有點過頭；

雞塊肉質稍嫌過火(乾了點)；很喜歡店家的黃金泡菜，

酸甘甜的爽脆口味，很適合炎夏的去油膩感，整體搭配

小菜、湯品還算滿意。

[味噌湯]再去自助區加點海帶芽和蔥花，更能突顯出

料多味美的豐實感。

arica 點的[黃金鱈魚定食] 中間這盤有細緻綿密的鱈魚

搭配高麗菜絲， 一旁附著與海鮮最對味的塔塔醬來沾食，

入口清爽、酥脆很賞口。

待配小菜牛蒡絲、高麗菜絲、和我的黃金泡菜，

定食午餐吃得有夠開胃、爽口~

我吃了一塊酥炸的黃金鱈魚，感受到表皮的酥脆很爽口，

不過主角鱈魚就顯得麻麻喳喳(太過鬆散、不成塊狀)，

新鮮度有待商榷~~

套餐附的甜點[冬瓜茶凍]味道還行，沒有令人意外的驚喜

和上揚的嘴角，誠屬極簡式的茶凍~

內壢住久了地方雖不大，卻感受到美食林立、排隊人潮

為患呀!!原本今晚要去一家新開張的牛排店嘗鮮，看見

馬路旁排隊成行的隊伍，就被嚇到打退堂鼓，轉戰來到

附近巷子裡，以為門外不到十人還OK，殊不知食堂內已

近滿座的食客....讓我進退維谷~~

廚房內四人忙得不可開交，因為口碑不錯、生意很好，

店家提供的項目繁多，有麵點、飯類、小菜、湯品、

總計有五十餘項，無怪乎有點龜速...

這張照片是人已經走了一半，我才有機會拍的...

對於一般的餐飲店，[一品魚麵] 的規模不算小，

還有冷氣設備，整體還不錯，就是得等呀等、

盼呀盼滴~~

每張桌面上都有一張彩色menu，雖然看起來年代

已久，但仍有其參考價值，有望梅止渴之效哩!!

店裡有備白開水可自行取用；免洗餐具、醬料區

都在牆角備用區，排列得整齊有序。

店裡的項目繁多，第一次嘗鮮就選擇沒吃過的口味

來個 脆筍腿庫肉(65元)、鮮味魚飯(100元)，接著

就開始漫長的等待啦!!

大約半個多小時後，這小盤不怎麼可親的[脆筍腿庫肉]

先上桌，四塊紅燒肉，墊底的脆筍反倒是比較搶味~

不是我偏愛的三層肉，尤其是瘦肉部分偏柴，有點

嚼之無味卻又棄之可惜的無奈；脆筍是我喜歡的菜，

比例上顯少，下次若在臨門，乾脆點[蒜香脆筍]45元

即可，還可省點銀子哩!!

脆筍腿庫肉  已經享用完畢，仍在引頸企盼中，看見店東

捧著似帆船的大盤子，搖搖晃晃著走過來...辛苦啦!!

鮮味魚飯(100元)，霸氣的擺盤，光用看的就顯超值。

雖然有遲來的幸福感，此刻已是飢腸轆轆~~

食材有香菇、金針菇、木耳、多利魚片撲滿蓋面，

紅椒丁、綠蔥花還有豆子點綴其間，色彩更顯活絡。

有燴飯的鹹香好滋味，軟、嫩、爽脆並濟，彌補了

用餐等待的不快.....

營業時間：11:00~21:00，週三公休