松葉牡丹

   [老街口]山核桃味瓜子˙看電視的好夥伴 (ipeen 原文)

2019年節前好友餽贈的零嘴-[老街口]山核桃味瓜子，

起初看見這款古意盎然的伴手禮並未喜悅，因為我

最不愛嗑葵瓜子啦!

 

 

因該是童年記憶惹的禍，以前只愛嗑醬油瓜子、

南瓜子、玫瑰瓜子，嗑過的葵瓜子幾乎都是

顆粒小、易碎、弄滿嘴的屑殼..渣嘴啦!!

 

 

過年閒來無事，看電視劇、嗑瓜子，來杯熱茶，

也是挺休閒又愜意的生活品味~~

 

 

[老街口]包裝令我滿意，有防潮自封拉鍊，開啟輕便；

牛皮紙袋包裝，精美大方；瓜子粒粒飽滿，味道不俗，

脆口、酥香 。

 

 

也者精挑細選的品種，先泡過再用水煮、晾乾、烘乾、

確保製程乾淨有序；這次能翻轉我對葵瓜子的好印象，

年假期間陪伴我賞劇的最佳零嘴。

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    中壢燒烤名店[好客海鮮炭火燒肉吃喝到飽]生意好到爆 (ipeen 原文)

 

冬天就是愛吃燒烤，有暖身活絡的作用；沒想到大家

有志一同，餐廳被擠得有點滿過頭，連服務人員都

忙得不可開交；百分之八十都是年輕人的天下。

 

 

飲料區的選擇不少，想要喝酒的朋友，+99元可享啤酒暢飲、
198元調酒暢飲，咖啡、冰淇淋..統統隨意啦!!

 

 

海鮮類的食品隨君撿，有生蠔、魚片、魚下巴、

辣拌小章魚，menu上的海鮮食材有各種蝦隻、

干貝、蛤蠣、鳳螺...見獵心喜呀!! 

 

 

今天店家生意太好，服務人員沒有時間挨桌燒烤服務；

我們也樂得自己動手，邊烤邊吃，樂趣有多多~

 

 

特別鍾情於店家的-黃金六兩，是我們不能錯過的好料，
經炭火燒烤過的肉片，肉質爽脆，再加上泡菜、生菜

的加持，讓我們吃得欲罷不能~~

 

接著我們續點了一回，來滿足自己的口腹之慾。

 

 

蝦隻和肥腸烤過都很夠味，干貝以我們的技術

就不太能駕馭它，呈乾憋狀，得有點糟蹋糧食；

牛舌亦如是，可惜了食材。

 

 

火鍋湯品的食蔬也差強人意，少了我們愛吃的丸子類、

餃類、油豆腐等豆類，反正除了蔬菜，肉品和海鮮類

也都是火鍋裡的主角...主廚自己當，想吃啥自己料理。

 

 

最後收尾的甜點，點了烤麻糬、烤綿花糖兩味；

烤微軟後沾食花生粉和煉乳來吃，風味不錯。

自助區的冰淇淋也能妙用，我用熱拿鐵+兩球

攪拌著吃，超濃郁又甜美的好滋味，樂在心裡。

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     年節伴手禮[葡吉雪花餅]香˙酥˙脆˙帶著酸甜的美味 (ipeen 原文)

 

伴手禮的包裝盒面上，業者運用巧思，印製台南著名的古蹟，
有>台南測侯所、東門許嵩煙宅、孔廟、林百貨、赤崁樓、
台南公會堂 等，讓消費者也能認識台南著名的景點。

 

 

今年景氣大好(至少我家是這樣)親朋好友送來不少禮品，

台南知名的[葡吉雪花餅禮盒]就是其中之一。

 

食品的成份、製造日期、營養標示、保存期限等等，

在包裝盒上、袋子上，都可以看到相關訊息。

 

 

台中花博的夜間美圖，也忍不住要多秀一下~

 

 

[雪花餅]成分-法國依思妮Isigny無鹽發酵奶油、

蛋白、蔓越莓、海藻糖；滿溢著浪漫和夢幻~

 

 

我的營養早餐，是不規則的擷取周邊的美食，盡情享受...

[葡吉雪花餅]一口咬下，滿嘴Q軟扎實、酸甜交會的口感；
溶入頂級奶油貫穿整體的濃密飽滿，帶著香醇的美妙滋味。

 

下午茶時段，來杯自調的金桔蜂蜜茶，搭配脆片、

雪花餅、坐在客廳的沙發上，觀賞最熱門的高雄

話題；一杯暖心的金桔蜂蜜茶，潤喉養生真好飲。

 

PS.照片只剩下三張啦!! 嗚~~漂亮的夜照美景.不翼而飛

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   內壢鍋物美食[津鍋健康鍋] (ipeen 原文)

 [津鍋健康鍋]是屬於百元連鎖小火鍋的加盟專賣店，

內壢最熱鬧的忠孝路上就有一家；店面規模還不小，

鍋物從120元~210元，另提供白飯、飲料、冰淇淋

無限享用，共鍋需多付30元，相當經濟實惠。 

 

 

剛坐定就被杜老爺冰淇淋吸引住，等候餐點的同時，

就先去享受冰淇淋的美味；吃得到紅豆顆粒和巧克力

塊狀的口感，感覺有夠讚!

 

 

在平常的晚餐，內壢最熱鬧的大街上，至少維持

有八成的客人就相當不錯，這裡可是一級戰區。

 

 

我和同事各點了大腸臭臭鍋(120元)、韓式泡菜鍋(120元)、

店家準備的動作也還OK，大約七分鐘的光景就端上桌啦!

 

 

大腸臭臭鍋($120元)，主要食材有的鑫鑫腸、豬血、

大腸、甜不辣、蚵蠣、貢丸、豆腐等，湯頭味道還算

不錯；喜歡重口味的顧客，還可添加蒜蓉、豆瓣醬料。 

 

 

韓式泡菜鍋(120元)，鍋物還有辣度可選擇>辣、

中辣、小辣、原味擇1，端上桌就看到滿滿的料，

泡菜、蚵蠣、鵪鶉蛋、豆腐、粉絲、豬肉片等，

還有白飯可搭配，用餐滿是舒心，同事吃得開懷

頻頻稱許食材不錯、料風味美，吃得心歡喜。

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    城中市場牛肉麵霸主[老牌牛肉拉麵大王]滷味一級棒˙俗擱大碗 (ipeen 原文)

 

有朋自遠方來，我必推薦的美食攤，就是城中市場這家
[老牌牛肉拉麵大王]，我最喜歡品味店家的滷味和有嚼感

的麵條，半筋半牛牛肉麵、雜醬麵，我會輪換的吃。

 

 

很喜歡感受這種顧客爆滿、賣氣超強的店家，

不但餐飲俗擱大碗又好吃，配料有酸菜、豆鼔、

紅油辣醬隨君選，好大方哩!!

 

 

掌廚的大師傅煮麵功夫可不是蓋的，滿滿的兩大麵鍋

就在他的雙手運作下，一碗又一碗的分送到顧客桌上...

 

 

已有七個多月沒來，店面已擴展到了對面，好像是

賣自助餐的收攤，才能讓更多饕客受惠...(感恩啦!)

外面還站著許多顧客，在候位哩!!

 

 

店家的滷味是我的最愛，超便宜又夠味，特別是滷牛筋、

滷牛腱，滷得好透、軟韌夠味；吃在嘴裡香濃好滋味。
(我經常會外帶200~400元的滷味，回家再慢慢品味)

 

 

我們一行四人，運氣算不錯，等了三分鐘就有座位；

我幫大家都點了半筋半牛，滷味切了牛筋、豬耳朵、

豆干、豆皮、海帶、都是大家常吃的滷味。

 

 

四人都點一樣的[半筋半牛牛肉麵]，各個都是滿滿一大碗，

濃郁的湯頭鹹辣夠勁，味道香濃；店家選用上好的半筋半肉

牛筋燉煮得透亮、滑嫩，牛肉味濃，牛筋軟嫩中帶Q彈，

屢試不爽。

 

 

走道上也擺了好幾桌，來來往往人太多，拍不出好結果；

店家生意好到爆，證實了庶民小吃人人愛啦!!

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老牌牛肉拉麵大王

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     台北城中市場路口的攤商[手工麻糬]現做現賣˙賣完為止 (ipeen 原文)

 

過年前陪好友來城中市場採購，準備去[明星咖啡]喝下午茶，

途經武昌街一段31號店門前，發現不少排隊人潮，好奇心的

驅使，就是想一探究竟~~

 

 

在一方小小的騎樓下，攤商倆夫妻在這營生，

已逾十餘年了；話匣子一打開，大姊忙碌的

雙手就沒停止過，看她熟稔的拿捏著每一款

麻糬，從容不迫、乾淨俐落，顯示她的專業，

 

 

大姊的手工麻糬攤，每天就賣這三種口味，

紅豆、花生、芝麻，所有食材都是自家人

純手工製作的；瞧!紅豆沙中還能見其顆粒。

 

 

我買了手工麻糬混裝一盒/60元，就是想三款都嘗鮮，

現場也有漂亮美眉都要花生的、或紅豆的；各取所需。

(原本想說在[明星]喝下午茶可搭配咖啡...礙於餐廳的

規範，還是忍到返家後才拿出來品味。)

 

 

雖然花生粉已經沁到麻糬裡呈濕潤狀，然口感

絲毫未損及香噴有嚼感的香酥花生的顆粒狀...

 

 

紅豆永遠是我偏愛的甜食，豆沙不過甜綿密且濃郁，

麻糬Ｑ彈不黏牙，一口咬下滿嘴盡是豆沙的軟潤和

蜜香，偶爾還有顆粒咀嚼出的快意。

 

 

大姊說: 麻糬都是每天早上現做的，用米搗磨出來的，

才會有QQ的彈性；花生粉、芝麻也是買上好的回來磨，

香氣才能保存持久，自己做的品質才能控管，吃在嘴裡

不會有麻麻喳喳的口感，滿嘴盡是芝麻香~~

 

PS:大姊說每天在這早上10點開賣，賣完為止。

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    台中清水伴手禮[美二佳太陽餅] (ipeen 原文)

 

[太陽餅]是一種甜餡薄餅，一般內餡是麥芽糖，源起

於台灣台中市的點心，為臺灣頗負盛名的名產之一。

 

 

[美二佳]有著專業的技術及獨特的眼光，踏實的在台中

清水鎮札下了穩固的糕餅業基礎。好友年前返國去台中

省親，回中壢時帶了幾盒太陽餅分送親友們。

 

 

太陽餅是台中的驕傲和光環，也是台中美食的標誌；

從小就愛吃這款，雖已歷經幾十個年頭，喜愛程度

依舊未減。

 

 

說到台中的名產，就讓人想起[太陽餅]，好像是已經

劃上等號，大人小孩都耳熟能詳的啦!!

店家在包裝上也煞費苦心，將成品一個一個區隔放置，

不易變形、不易破碎，當作伴手禮送人大方不失禮。

 

 

太陽餅講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟，多層次

口感，甜餡軟而不黏牙，這才是上選道地的太陽餅 。

抓了一撮夏威夷豆墊底，下午茶雙響味的品鑑，是我們

年輕時期津津樂道的甜蜜往事。

 

 

太陽餅入口香甜，層層酥香，使其展現「皮薄、酥香、餡美」

之獨特風味。好吃的太陽餅，總能讓人心曠神怡，無須果汁、

飲料，即使一杯白開水，也能令人懷念的古早風味~~

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2019來自遠方的伴手禮[GODIVA Belgium 1926]巧克力中的愛馬仕

(ipeen 原文)

 

半世紀的好友自德國返台過年，像個聖誕老公公般的，
帶了好多伴手禮回台送我，這款金色亮眼巧克力禮盒，

配以金色精美緞帶，是時尚雅士與巧克力愛好者饋贈

自用之首選。

 

 

[GODIVA Belgium 1926]包括有式各种的牛奶巧克力、

黑巧克力和白巧克力以及经典的比利時餡料，比利時

榛子果仁糖，黑巧克力甘蓝，奶油果仁糖和更獨特的

Godiva巧克力口味。

 

 

包裝精美、質感高尚、款式九宮格多樣化的巧克力，

咖啡金對比色更顯高雅；每一款都有屬於它的風味。

 

 

黑巧克力版特別裝，高貴經典的牛奶夾心巧克力，

內餡包裹著天鵝絨絲滑般的牛奶巧克力夾心；除了

美觀的外在，還有超好吃的內餡口感，咬下去都是

軟軟的、綿密的、香濃的巧克力。

 

 

[旋風榛果]外層是黑巧克力，有漂亮的造型，

內餡是香滑的咖啡味巧克力醬，一口咬下..

滿嘴皆有幸福的好滋味。

 

 

[GODIVA Belgium 1926]金裝巧克力禮盒系列，就像是一個

九宮格的調色盤，擁有多元化的口味和特質，內餡有-榛果蓉、

巧克力醬、焦糖和果仁系列巧克力，讓人一吃就傾心~

 

 

GODIVA金裝巧克力禮盒系列，擁有無可比擬的口味和特質，

融合最惹人喜愛的元素，金裝精選巧克力禮盒，配以精美的

金色緞帶加持，是時尚雅士與巧克力愛好者饋贈自用之首選。

共計有三層九款27粒，每一顆巧克力都是精選。

~吃在嘴哩，甜在心裡~

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    年節拜拜最佳伴手禮-台灣鮮果[大桔大利]好彩頭 (ipeen 原文)

 

過年前兩天，收到這件包裹，正是我準備要採購的好物，

禮從遠方來帶著滿滿、濃濃的節慶意函，[大桔大利]好彩頭。

 

 

開箱就聞到香氣迎人，這可是過年、拜拜不可少的年柑；
各個頭好壯壯，結實飽滿，冬季當令水果是年節好兆頭。

 

 

 

用雙手輕而易舉的就能掰開，汁液不自覺的就溢出；

透亮細緻的橘瓣，甜滋滋的惹人喜愛~

 

 

「大桔大利」有年節好兆頭的寓義，果肉緊密、汁多味濃，

富含膳食纖維、維生素、礦物質，是過年餐後的最佳選擇。

 

 

圓滾模樣逗人愛，營養豐富果肉富含維生素C、B12、有機酸、

礦物質等營養成份，甜味足，果皮亮潔，廣受消費者的喜愛。

 

 

一大箱足足有25粒之多，不但金黃討喜，還象徵吉祥如意

事事順心；達到送者有心受者實惠雙贏的目的。

一大箱送到府，省去我搬運扛抬的時間和精力，好物人人愛。

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     中壢日式無菜單料理【武田信玄】俗擱讚啦!! (ipeen 原文)

 

看網友分享文時，發現中壢竟然又出現一家-日式無菜單料理，

特別有感趕緊將地址、店名抄下；今年元月生日時，女兒請我

在這慶生，已在半個月前就先預約訂位；這裡很夯>必須如此。

 

 

【武田信玄】位於中壢中山東路三段，大賣場家樂福斜對面，

成立於去年6月中旬，還不到八個月的時間，就能有這種成果，

在沒有華麗的裝潢下，依然能讓顧客趨之若鶩，可見一斑。

 

 

店裡沒有太多的桌次，燈光昏暗、拍照不便；還有前後班

交接時間，顧客等候入座的亂象也是少見。(用餐兩小時)

不過坐定就位之後，一切就順心如意、心花朵朵開啦!!

 

 

很多美食主義者是追隨著季節的腳步，品味各地美味海鮮，

來到這裡，會有進入時光隧道的幻影，充滿日式風味典型

古老的懷舊風，帶來滿心期待的心裡，品味著每一道料理。

 

 

好佳在我是一進門就狂拍，否則根本無法拍到包廂淨空

畫面，因為不一會兒裡面就坐滿，會不好意思拍啦!!

 

 

我和丫頭坐的位置真不錯，是四人座位相當放鬆，

牆面掛著日式風的日曆，古意盎然增添不少趣味性。

 

 

第一道上菜[生魚片]，在預約時店家已有詢問是否有不吃生食的?

因為我目前還在忌口中，所以店家立馬改換成一人份的生魚片，

我的餐點則是[煙燻鴨胸肉]，精緻的盤飾和鮮美的風味，肉品油亮

生輝，軟嫩適口，均能讓食客在第一印象中就產生好感。

 

 

[玫瑰膏蟹松露痛風粥]碩大一缽有不少海鮮，蟹膏通紅透亮，

鮮蝦飽滿Q彈，米粥味道適中，湯汁鮮濃味美。

 

 

[炸紫酥墨魚花枝]搭上扇貝；枯竹枝做盤飾，炸物的

口感在咬下去的瞬間，發出嘣吱、嘣吱的酥脆聲響，
紫蘇的香氣滿溢於唇齒間~

 

 

接著[海膽鮭魚卵玉子蒸]端上桌，紅綠對稱鮮豔欲滴；

橙黃鮮亮的海膽在向我招手，條條分明滑軟魅力無法擋，

暖心的玉子蒸活化了我的味蕾和視野。

 

 

 

服務人員在現場炙燒的鮭魚，油脂和香氣更勝一籌，

[炙燒鮭魚握壽司]軟嫩噴香、餘味繞舌，好想續盤哩!

 

 

[無骨牛小排]搭配著洋蔥絲和香蒜片，每片七分熟成 ，

油脂分布勻稱，軟嫩得宜，鹹香適口，讓人意猶未盡~

 

 

店家整個牆面上、櫃台前，都佈滿了許多日本風畫作、

圖案、擺飾、酒品等；就想全部都收錄在鏡頭裡...

 

 

這款[黑鮪魚下巴]端上桌的時候，碩大的盤飾有點驚人；

所幸隔壁桌四人份的先上，我們已經瞧見了這款陣仗，

魚肉多且肥厚，先用檸檬擠汁淋洒，我淺嚐即止。

 

 

份量太多肉質太迷人，不想讓自己吃撐著，請服務員

打包，隔天再烤過上桌，又是一道美味佳餚。

 

 

餐後的甜點上桌，就表示用餐已接近尾聲~

[花生冰淇淋]有花生顆粒點綴著，在嫩黃的冰淇淋

上更顯晶瑩；我很滿足的看著~用心體會~

 

PS.店家門前有小型停車場；用餐免收服務費。

 

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武田信玄

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    大潤發中壢店[鼎晶鐵板燒] (ipeen 原文)

過年前好友自加拿大返台，陪她在大潤發添購年貨，

順道在B1用晚餐，只不過大潤發的美食區寥寥可數；

的確沒有太多的選擇...

 

 

menu看上去感覺還不錯，我和小方就點了五味花枝

和蔥爆豬肉再加一份九層塔蛋；這裡的價位比我們

常去吃的鐵板燒要貴上兩個荷包蛋，先試試水溫吧!

 

 

一上桌的基本盤，有茶碗蒸、炒高麗菜，湯品喝到飽；

白飯吃到飽，飲料無限暢飲；這些都引不起我的專注。

 

 

茶碗蒸就很一般，配色裝盤還不錯，卻沒啥

可讓我能夠大肆廣宣的味美和技巧。

 

 

鐵板燒的師傅各司其職，有的專炒青菜，有的負責甜點，

有的就負責炒蛋類；比較厲害的大廚，就專責香煎牛排、

快炒牛肉等高檔葷食。

 

 

小方點選的[蔥爆豬肉]，看豬肉不成漂亮的條狀

只看見捲縮在一起的肥豬肉，確實心裡有點不舒服；

客自遠方來，我這作東的都感覺沒面子~

 

 

[五味花枝]份量也嫌不夠大器，平鋪著連拍照都

顯得小氣；所幸堆高一點，拍特寫還比較壯觀；

味道普普、應該是下不為例啦!!

 

 

甜點是銅鑼燒，看現做的挺有意思的；

只不過沒有預期的鬆軟、香甜可口。

 

 

甜點都上了，卻還沒看見加點的九層塔蛋，問了台前

的師傅，隔壁攤的才開始現煎... 不過煎好了之後又將

餐點送錯到隔壁桌(晚上檯前才幾人用餐，就搞不清?)

很平常的炒蛋也煎得過老，邊皮都焦硬了，很不討喜。

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   桃園平鎮 [台灣磚窯雞]半個月內兩訪，物美價廉超值餐 (ipeen 原文)

 

很少會碰到半個月之內兩訪的餐廳，一桌食客有五個

都是[合韻合唱團]的，只能說大家對磚窯雞的菜色偏愛，

有種難以割捨的情懷和依戀。

 

 

這趟旅遊玩得很爽快，行程排得不疾不徐，

雖沒有專業的導遊領隊，一路下來吃喝玩樂

也認識不少志同道合的朋友。

 

 

業者是每個月都會換些菜色，讓食客隨時來吃，

都會有不同的驚喜，而不是一成不變的餐點；

不過我一月兩次造訪，菜色卻都是一樣的。

 

 

[和風沙拉]、[清炒波菜]和[米粉盅]同時上桌，

店家上菜的速度相當快，月中來時就感受到了，

米粉湯鮮料多，讓在座的好友都吃得很盡興。

 

 

[蔥油餅雙拼]是大家的期待，上回一吃成主顧，

店家現做、現煎的香酥風味，令人回味再三呀!!

 

 

甜點[奶皇包]也相當討喜，口感樣貌都深得民心，

而且能吃得全身熱呼呼。

 

 

[鮮味白灼蝦]和[清蒸海上鮮]，兩款都是大家

偏好的海鮮類，肉質鮮嫩彈牙、味道鹹淡事宜，

大夥兒都吃得津津有味，盤底朝天~

 

 

[磚窯雞]豪華登場，以磚造烤爐用相思木薰烤的放山雞，

業者先以獨門中藥配方浸泡入味，經窯烤30分鐘上桌，

油亮微醺黃澄澄的放山烤雞，大辣辣地呈現在眾人眼前，

除了雞油和醬料相佐，鮮甜香烤的肉質讓大家都說好呷。

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平鎮美食 台灣磚窯雞 合韻合唱團 和風沙拉 清炒波菜 米粉盅 蔥油餅雙拼 奶皇包 磚窯雞 松葉牡丹愛美食 松葉牡丹愛分享

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2019除夕年夜飯，小妹準備了十幾道拿手菜，
盼呀盼的~~就只盼到了兄弟姊妹和一個姪女；
整桌菜擺滿了還沒處放，只好輪著續攤唄!

 

什錦滷味和椒麻川味香腸臘肉，都是小妹的絕活，

自製自銷的香腸臘肉，每次都獲得滿堂彩；漂亮

的三層臘肉片，一片接著一片吃，就是爽口。

 

 

海參、蹄筋、干貝、香菇，都是我喜愛的食材；

四喜丸子、干貝挂菜，無一不是可口美味。

 

川味香菇雞湯、清蒸石斑魚，都是清淡爽口

肉質細嫩，好嚼又鮮美的記憶。

 

很久沒吃酥肉了(四川菜)，小妹又花費功夫，做了這道

手工菜，可讓大家解饞了。

 

梅干扣肉、韭黃炒肉、佛跳牆、燙白蝦....從早忙到晚，

除夕大餐就靠小妹一人的快手絕活，變出十餘道晚宴；

自家烹調的每道菜，都能串連出世代交替的回憶~~

 

 

今年晚餐水果特選皮薄特甜的茂谷柑，皮薄圓潤飽滿，

富含維生素C及膳食纖維，甜度高汁多味美，風味十足。

菜色也顯得花俏又繽紛，色、香、味俱佳；每年小妹

都會準備十幾道菜，從年夜飯吃到年初三>>長長久久~

 

 

川菜中特有的解膩泡菜，我們家也從不會缺~~

燴泡菜、蘿蔔皮泡菜，這些都是吃年菜時最佳配搭。

 

 

團圓飯吃得眉開眼笑，大家對小妹的廚藝

讚不絕口，每年小妹都能變出新菜色，讓

我們都能在期待中，獲得心滿意足。辛苦啦!

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年夜飯 么妹大展廚藝

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    台南麻豆[福隆餐廳]團膳、合菜˙俗擱大碗 (ipeen 原文)

 

退休生涯真趣味，跟著姊妹淘出遊，一路上歡笑聲

不斷，行程走來輕鬆，用餐多採用遊覽車路線規格，

感覺大都是俗擱大碗，挺適合大眾口味的。

 

 

餐廳乾淨明亮，桌椅有特別佈置過，還套上喜宴

規格的椅裙，顯得耀眼華麗。

 

 

遊覽車駕駛和導遊有事先預約，所以上菜的速度

十分有夠力，很快就將餐點端上桌。

 

 

海鮮魚肉、青菜時蔬八菜一湯一水果，桌菜$1500元
的確沒啥好挑剔的.. [紅燒豬蹄燜筍]、[炒中卷]菜色

份量和風味都不錯。

 

 

[燒烤虱目魚]雙面香烤得確實漂亮，極簡的調味，

以鹽和檸檬相佐，可以吃到虱目魚特有的風味。

 

 

南部的高麗菜確實清甜又爽脆，非常美味；

[紅燒茄子]就顯得太陽春，沒有新意。

 

 

涼菜木耳、排骨湯，讓團員們都還吃得稱心如意，

隨著優惠團前進高屏，也讓平日很少南下的我們，

感受南部如夏日般的好天氣，真適合旅遊呀!!

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麻豆福隆餐廳

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      中壢SOGO元化館【三合院港式餐廳】燈光美˙氣氛佳˙美味港式料理 (ipeen 原文)

 

【三合院港式餐廳】位於中壢SOGO8F，地理位置不錯，

作工精細講求原汁原味，精緻獨特口味的粵菜料理，舒適

的用餐環境，多樣化的菜色組合，有令人耳目一新的感覺。

 

 

高挑華麗的大廳，精美優雅的包廂，用餐的氣氛優雅；

粵菜料理講求原汁原味，精緻獨特的口味，舒適的寧靜

的用餐環境，有多樣化的菜色組合，可讓顧客有更多款

不一樣的選擇。

 

 

【三合院】主要提供道地的粵菜和港式點心；業者嚴選

食材，配合時節添加創意元素，呈現最優質的港式珍饌。

這裡很適合喝茶、聊聊天，敘敘舊，沒有時間上的設限，

環境好、視野明亮，高雅舒適，恬淡怡人。

 

 

我們三人先點了一份雙人套餐，   再加點三份港點，

好友自加拿大返台過年，一定要好好招待她。

茶資1人25元另計，可續沖泡。

 

 

[醉雞拚雙蝦]、[樹子蒸扁鱈]，雙人套餐的份量真不少，

擺盤精巧、味道拿捏得當、鮮度夠、十分討喜。

 

 

[辣味韭菜炒飯]這款可是我們今晚最感興趣的，

不但料多味美口感佳，還時有驚喜有嚼勁。

(我們三個人吃的確是恰恰好)

 

 

 

[金銀蛋絲瓜]讓我們大快朵頤，挺愛皮蛋和鹹蛋

的混搭風，可惜絲瓜已顯老態(多子多孫)口感差。

 

 

[猴頭菇軟排湯]湯頭尚可，但這款剩不少~

 

 

[韭黃鮮蝦腸] 每一份有三片，包著兩隻肥美蝦仁，

味道鮮嫩，腸粉軟嫩Q彈，醬汁鹹淡適宜，層次感

豐富，剛好一人一片恰恰好。

 

 

三個人吃港點實在有夠爽，因為很多大都是

有三份；如杏香鮮蝦捲、干貝芋頭酥，都能

感受到港點的精緻適口度。

 

 

甜品[椰汁西米露]椰奶香氣十足，西米露圓潤滑溜，

口感軟硬適度；水果普普沒有特別可介紹。

 

餐廳座位數：共計 172位
營業時間: 11:00~14:30 / 17:30~21:30 (最後點餐 21:00)

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     屏東林邊美食[永鑫海鮮餐廳]有青尚好 (ipeen 原文)

 

高屏三日遊是親民價位的旅遊團，姊妹淘一行六人

每天都玩得興高采烈，非得要精疲力竭才肯去休息。

 

 

櫃台老闆娘頗具親和力，大廳前的繽紛佈置

任憑我們連三拍的擺pose，大過其癮。

 

 

么妹著迷著櫃檯上的大紅螃蟹，喜孜孜地好惹人愛。

 

 

店家冰櫃前有不少新鮮魚貨，我們吃的是合菜，

已經就有海鮮了所以並沒有加點....

店家提供的海產非常新鮮，食材的品質有保證，

無論是碳烤、熱炒、或是生魚片，都能嚐到食物

的鮮甜美味。

 

 

先上桌的油雞、紅燒豆腐，都是家常菜中頗下飯

的好料，今天晚餐吃得有點遲，大家都迫不及待

低頭尋美味啦!!

 

 

因為晚餐將近八點，所以店內的客人並未滿到爆，

據說平日用餐期間，這裡可是一位難求呀!!都被

遊覽車的旅客給占滿了。

 

 

[紅燒魚柳]鮮嫩爽口、美味多汁；[清炒高麗菜]

香甜脆口，南部的高麗菜的確讓我們見識它的好。

 

 

[海鮮卷]和[[鮮魚湯]兩道菜均有鮮魚加持，

大家吃得開心，最後還將墊底冷盤的高麗菜

入湯加熱，又多了豐富的口感和好滋味。

 

 

每回旅遊桌菜，我都不會拍水果的，因為大都是

應景極普通的一般貨品；【永鑫】竟然用了蓮霧，

讓姊妹淘開心的讚美，脆、甜多汁又豐美。讚!

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    姊妹淘的贈禮[費列羅臻品巧克力]充滿無限的驚喜和美味 (ipeen 原文)

 

姊妹淘之二姊赴美省親一個月，回來帶給大家的

伴手禮-[費列羅臻品巧克力]情人節系列禮盒，

其中有三款不同的口味，我只認得金莎巧克力啦!

 

 

精美的禮盒包裝，加上繽紛的亮麗色系，

有滿寶零食箱的喜悅，看了就令人欣喜。

 

 

在台灣很難得看見金沙巧克力有三種口味盒裝系列，

這款-費列羅臻品巧克力24粒糖果禮盒，
內容物有臻果威化巧克力8ps
脆皮威化黑巧克力8ps
椰蓉扁桃仁糖果酥球8ps

後面兩款還未嘗試過，興致高昂~

 

 

最先品嘗的就是這款，一眼就喜歡的-椰蓉扁桃仁糖果酥球，

高貴華麗的外表，珍藏著用椰子粒包裹威化配上白巧克力，

有淡淡的椰奶香，一口咬下讓我有被陶醉的融化感。

 

 

[脆皮威化黑巧克力]這款長滿巧克力豆的外表，

裡面窩藏著柔潤的黑巧克力，不苦、不澀、

有戀人在月台分手道別的依依不捨之感~

 

 

這款就是我最熟悉的臻果威化巧克力，常見的金沙

有圓粒臻果及榛果粒的巧克力外層，含柔滑的內餡，

真的會融化大家的心；將過新年，會是美好的開端；

就像這款巧克力一樣，令人充滿無限的驚喜。

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    合韻合唱團]歲末聯歡˙音樂總監大請客-[台灣磚窯雞]樂開懷 (ipeen 原文)

 

[合韻合唱團]三年有成歲末年歡，這次由音樂總監招待

請各團員聚集在平鎮【台灣磚窯雞】大啖美食。

 

 

古早味的磚窯雞，曾經是60年代用磚窯做成窯烤雞吃，

還在土法煉鋼燒柴的階段，小時候的美味，可以繼續

傳承家族的私房料理，讓現在還能有機會品嘗，何其

有幸呀!!

 

 

自家人來開一家[台灣磚窯雞]，分享給食客屬於家人的

私房美味，讓自己隨時想吃就能吃得到懷念兒時的回憶！

 

 

這裡有桌菜從八菜一湯2000元起跳，也有單點涼拌料理、

海鮮、食蔬、湯品、手工三星蔥油餅、主廚推薦熱炒、

窯烤全雞、美饌佳餚任君隨選。

免費雞油拌飯讓君享用，餐廳不怕大肚客啦!

 

 

[和風沙拉]和[鮮魚米粉盅]一起上桌，因為事先就有訂位，

所以上菜的速度相當理想，整體來說份量足、鮮味夠，

每一款菜色都能讓在座好友吃得盡興。

 

 

兩台遊覽車剛到，大廳就被擠滿，用餐的氣氛顯

得好熱絡，聲音此起彼落，好不熱鬧~

(連隔壁大廳也擠滿了人潮)

 

 

[黑胡椒松阪豬]用彩椒、洋蔥、四季豆和鴻喜菇、

蔥段相佐，綻放爽脆鹹香的好滋味，色香味俱佳。

 

 

【合韻】像一家人那麼的不拘小節，每位臉上

都是笑臉迎人，話匣子打開總有聊不完的話語。

 

 

(香蘭妹妹最惹人疼，每次她總是自動做苦工活，

像磚窯烤全雞就是靠她用雙手來分解的)

 

 

[鮮味白灼蝦]和[清蒸海上鮮]，兩款都是大家

偏好的海鮮類，肉質鮮嫩彈牙、味道鹹淡事宜，

大夥兒都吃得津津有味，盤底朝天~

 

 

[蔥油餅雙拼]也是店家的拿活，總能讓每位食客

吃了都會讚不絕口，都是現做、現煎，風味十足、

香酥夠味，吮指回味吃了還想再來一盤。

 

 

[美味小甜點]奶皇包不但模樣討喜，口感風味

都深得民心，吃得熱騰騰、暖呼呼、甜得適度、

柔軟細嚼豪不費力。

 

 

大門外的小花園，店家還養了數隻貓咪，嬌羞的

躲在角落邊、箱子裡喵喵叫，小朋友都很喜歡去

逗弄牠們，看牠們矯健的身手，無不拍手~

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      [龍華渡假村]清新可口的中式早點 (ipeen 原文)

 

高屏三天兩夜之旅，兩個晚上都住在[龍華渡假村]，

所以早餐都是在這裡用餐；雖然早餐全部都是素食，

不過有大家熟悉的地瓜粥、饅頭、咖啡、豆漿和

食蔬熱炒、麵筋、豆腐乳之類的配菜。

 

 

這裡和一般住宿飯店的自助式早餐，時間上大有不同，

時間挺早的，也只有一個半鐘頭的時間，因為都需要

趕行程，相對的餐點兩天都是同樣菜色。

 

 

有五道熱炒，花生米、魚鬆、麵筋、脆瓜、豆腐乳，

還有烤土司、熱饅頭、熱咖啡和豆漿、綠豆湯等；

團員們也感受到業者滿滿的誠意。

 

 

熱騰騰的地瓜粥香濃味美，早餐的菜色雖然樸實

但口感和鮮度都十分有感；尤其是爽脆微辣的

蘿蔔乾，台式早餐吃起來多了份親切感。

 

 

第二天嘗試著和姊妹們分了半個饅頭，抹上當地

有名的豆腐乳，包夾著番茄炒蛋、魚鬆相佐；

搭配熱豆漿，兩天的住宿雖偏遠但還算滿意。

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龍華渡假村

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    桃園美食大業路-寶山市場對面[鍾家庄牛肉麵食館]俗擱大碗˙乾淨衛生軟韌度佳

(ipeen 原文)

 

今天午餐是臨時起意，這家[鍾家庄牛肉麵食館]，是我在

FB 看丹民大哥經常提到的美食店家，超愛吃牛肉麵的我，

去年就想來嘗鮮，因為路途遙遠而作罷；難得今天有人願

意開車帶我去一償宿願，大好時機怎能輕言放過?

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鍾家庄牛肉麵食館

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