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天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
看著宅急便送來的包裹,滿滿一箱【天之椒子】蒙古火鍋湯底的湯料包,在著秋末
冷颼颼的天氣,的確增添不少溫馨的幸運感。
內容包含:
蒙古養生火鍋湯底包 兩包
蒙古麻辣火鍋湯底包 兩包
蒙古養生素食湯底包 兩包
蒙古香辣素食湯底包 兩包
蒙古養生火鍋湯底包 關廟廟一份 一組
蒙古麻辣火鍋湯底包 關廟麵一份 一組
天之椒子:蒙古養生火鍋湯底包,免費宅配~創作體驗!
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理

這張口碑卷,來得真是時候,非常好用又適用。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
蒙古麻辣火鍋湯包,這可是我最想發掘的味道,以前很愛川味的水煮魚
湯料包,但味道過重鹹,這次的口感很令我滿意,鹹但適宜,而且業者
詢古法科技淬鍊,真實呈現食材的原味,採用真空包裝,安全衛生有
保障。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
我準備的食材有:豬肚、豬小腸、豬背骨、雞腳、豬皮,這些都是事先經過
川燙,去掉血水腥味,才能入湯鍋的食材。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
買回來的肉品,我都會先煮一大鍋水,沸騰之後將肉品放入鍋內川燙,
將血水、雜質、油末等不必要的清除掉。
再換一鍋清水來燉煮,煮出來的湯汁才會乾淨無腥味。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
今天先用【蒙古麻辣火鍋】來試湯頭。天氣漸冷,吃火鍋的機會大增,有
好的湯頭才是味蕾的試金石,味道若不好,吃一次就會沒下文囉!!
成份有:草果、孜然、白荳蔻、精鹽、肉桂葉、芝麻、辣椒、胡椒粉、
辣油、紅棗、花椒、特製雞粉。香氣十足。

天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
做法:
1.燉煮過成白色的高湯,約有800CC,再加入600CC自來水,要煮5人份.
2.放入兩包[蒙古麻辣火鍋]湯包;一包大約兩人份,口味視個人喜好添加.
加入4大片老薑,十幾粒蒜頭,又多加了4支紅辣椒。
3.先將高麗菜、乾香菇放入。
4.在將豆皮、凍豆腐、油豆腐順序加入。
5.等湯汁沸騰過候5分鐘,再將已煮好9成的豬肚、小腸等料一起放入。
6.最後再加入已煮好的蘿勃和麵腸,混合的麻辣湯包使其入味。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
一般吃火鍋時,都不會忘記自己調配的辣椒醬料。

天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
經過大約20分鐘的烹煮,紅鍋都快煮成白鍋了(辣椒、辣油好像都蒸發了)
揭開鍋蓋的瞬間,撲鼻而來的香氣,久久縈繞在廚房,孜然味好香濃。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
家裡平時吃火鍋,都習慣大鍋煮,比較沒有耐性等著湯鍋慢慢涮著肉片
和菇類、餃類,熱騰騰熟成的整鍋端上桌,大家人手一碗,各自取食自己
喜愛的食物,這時才能見真章,一定是豬肚、小腸很快就被搶光光。
湯頭的確很合大家胃口,完全沒添加任何調味料,老少咸宜;並沒有太
嗆的辛辣味 ,也不會有油膩感,很得大家的認同-湯好喝。

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天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
養生火鍋給我們的感覺,就是有補品囉!!
好幾種口味做選擇,好貼心的安排,來點清淡的嘗試也不錯。

天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
[蒙古養生火鍋]的成分有:裡面的成份有:枸杞、紅棗、當歸、桂圓、草果
黨參、胡椒粉、芝麻、精鹽、豆鼓、特製雞粉。其中有些中藥材。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
午餐就吃得精簡,用自己包的手工水餃(高麗菜豬肉)來做湯裡的食材。

天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
一樣用了600CC清水,加入湯底包,水沸騰後。加入10粒水餃;自己包的水餃,料多
又大粒,貪吃的結果>>眼大肚皮小,怕不夠吃,結果都吃撐著.

煮水餃經過一巡時,就可將洗淨的波菜放入,波菜也屬快熟食材,燙熟即可,其間並
不需要添加任何調味料。
待水餃已浮在湯鍋面,即可關火端上桌食之。

天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
養生火鍋湯底就是這麼的清淡宜人,完全沒有油膩濃稠的感覺和滋味,
湯頭清甜順口,越喝越爽口,越喝越耐人尋味,有紅棗、枸杞;桂圓
的清甜味,淡淡的甘甜很潤喉,水餃浸泡在湯汁裡,有加分的作用,
湯餃也是要看湯頭的好壞,來成就湯餃的魅力與否。
喜歡這清淡的滋味。晚餐當然要和大家分享我的成果。

***************************************************天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
同樣用[蒙古養生火鍋]湯包來做晚餐的吃到飽火鍋料理。
選用的食材有:素食-豆皮、蕃茄、凍豆腐、鴻喜菇、白玉菇、嫩豆腐
葷食的有:豬皮、小腸、草蝦、五花肉.
青菜是才買的鮮嫩茼蒿。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
做法:1.用老薑片、青蔥段、芹菜梗打底。
2.放入五花肉片
3.將素食材全部加入。將湯包倒進鍋中。
4.將已經煮好的豬皮、小腸放進湯鍋裡。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
辣椒醬料是不可或缺的沾料。(自製的才夠麻辣)
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
5.加入浸泡好的粉絲3束。
6.快起鍋前將茼蒿全部覆蓋。
7.茼蒿放進之後的一分鐘即可關火;準備上桌吃火鍋囉!!
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】蒙古鍋底湯料包˙好味料理
湯很清、料很多、味道很好、四川人的桌上是無辣不歡;即使味道已經
100分得食材,我吃進嘴裡的時候,仍然要在辣椒調味盤中打滾後再進食
才是對得起自己味蕾的吃法,或許旁人無法感受到其中滋味,這就是
打從小習慣性的吃法,白湯無色的感覺,就是需要麻辣來點綴,才有視覺
上的效應。

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天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
今天中午才收到宅急便送來的【天之椒子:蒙古養生火鍋湯底包】的一箱
包裹,正愁著午餐該吃啥?? 打開看到這一包[蒙古麻辣火鍋湯底包 關廟麵一份]正好派上用場,瞧瞧冰箱內現有的食材,快速成軍,午餐的樣貌
已呈現在腦海中。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
愛評網這陣子的口碑卷,不少都和辣椒有關,如川品鍋中鍋、Double Plus 新川湘料理御膳蒙古火鍋湯底~【天之椒子】、蒙古紅蒙古火鍋
等,都好適合秋末有點冷颼颼的天氣,很得網友的喜愛。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
[蒙古麻辣火鍋湯底包 關廟麵一份]好像是專為愛吃辣的饕客量身打造的。
本身就特愛吃有嚼勁的寬麵條,還有關廟麵的加持,還未下鍋就已經收尋
到該有的品味,當然添加物的配料食材,就看廚房有甚麼就加進去囉!!
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
配料有:芹菜一束、乾豆皮4塊、雞蛋一個、大白菜兩葉、木耳一片、草蝦
兩尾。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
將材料洗淨切成條狀或顆粒狀。這陣子清蔥的價格頗高,一斤要價150元,我多以芹菜來替代,色澤和口感都相去不遠;價錢卻便宜很多。
用量杯裝了600CC的水,說明書上註明,清水要800CC,用量杯就不會
有誤差。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]

這包打開的內容物,就是[蒙古麻辣火鍋湯底包],裡面的成份有:孜然、
荳蔻、芝麻、辣椒、胡椒粉、辣油、精鹽、月桂葉、特製雞粉,味道
很有孜然的香氣,因為我很愛孜然的氣味。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
按部就班的依照食用方式:1.先放入800CC的自來水。
2.放入湯包及辣油包攪拌均勻。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]

[蒙古麻辣火鍋湯底包] 裡面還附有一包辣油。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
3.將食材依烹煮易熟的時間,順序下鍋,乾豆皮、大白菜、木耳等;
外加一顆荷包蛋。(自己吃蛋包就沒那麼講究,熟了就好,外觀就沒
那麼注重了)。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
4.各項蔬食煮開過約5分鐘後,即可將關廟麵放入,一樣用大火烹煮。
大約再煮5分鐘的時間即可。
5.麵條已沉浸在湯之中,這時可將草蝦放入鍋中
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
6.看蝦殼已成油亮的紅韻,即可將芹菜末加入,再大火加速烹煮一會兒,
讓芹菜末保有鮮脆度的口感,湯喝起來才會有咀嚼感,更爽口。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
烹煮的過程中,湯包內的孜然味和月桂葉的氣息....自然飄香,荳蔻可愛
的漂浮在湯碗裡,紅辣椒將湯麵變得更有色彩,同時一起烹煮的荷包蛋,
雖然賣相不佳,但口感可是有夠讚!!
那兩尾草蝦,紅通通油亮亮的,也是我的最愛。
滿滿的ㄧ大碗麻辣關廟麵,客官>>上菜囉!!
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
現成的[蒙古麻辣火鍋湯底包],讓我不費吹灰之力,就能像大廚般的煮出
一碗叫好又叫座的麻辣麵,從切、洗到熟成上桌,只要十分鐘的時間,
對於像我這樣的上班族,分秒必爭的用餐時間,的確省了不少心力。
天之椒子(御膳蒙古火鍋湯底):【天之椒子】首部曲-[蒙古麻辣火鍋湯底包+關廟麵一份]
特別喜歡這種七分熟的蛋包,柔軟、潤嫩、滑順入味,就用原封的湯包
不必再添加任何調味料,就能滿足一大碗公的關廟麵原汁原味的湯頭,
對我這川娃兒來說,麻辣算小而適度,湯頭的口感和味覺的感應,卻是
無庸置疑的好味道,份量拿捏的剛好(或許有些人會不夠或太多)視個人
的喜好和胃口添加食材或水量。 我們愛吃麵條的人都知道,剩下的湯頭
再添加白飯入內攪拌著分享,不但能飽足還滴水不漏(不浪費)。
一人份的-[蒙古麻辣火鍋湯底包 關廟麵]讓我今天的午餐,吃得既滿意
又有活力,好開心ㄜ;一掃昨天團購不優的晦氣。

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自92年成立至今的【正捷金咖啡】,在網路上已累積了眾多口碑,
好評不斷!進得門來,滿櫃排放著各式咖啡,琳瑯滿目,惹人嘴饞。
除了咖啡廣受好評,【正捷金咖啡】精選自南投魚池日月潭頂級紅茶
這就是我今天來店的目的-免費現場體驗紅玉紅茶沖泡的過程,最重要
的是現場領取【
頂級紅玉紅茶 白咖啡】,免費自取體驗

一場令人期待又頗富溫馨的[下午茶]時間,就在店內饒富情趣的展開。
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櫃檯擺滿了林林總總的咖啡、紅茶還有其他商品,整齊有序。
業者品味獨具,無論是陳列擺設或陶瓷茶具、裝飾品,都讓人玩味再三,
愛不釋手。

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這幾組漂亮的茶具,怎麼看都喜歡,無論是色澤、花紋、形狀,越看越
有趣,越看越欣喜.
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這次的口碑卷現場體驗,不但讓我增長見識,還認識了幾位愛評網的
好友,頗有一舉兩得的功效。多謝店家和愛評網的安排。

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老闆發送每人一張說明書後,就開始介紹紅玉紅茶(台茶18號)沖泡方式;即席講解運作說明。

沖泡方式:
1.茶葉與水的比例約1:50。
2.加入熱水,等待約1分鐘。
3.第2.3..等待時間每回再增加10秒,可回沖數次。
(茶葉及沖泡時間可依個人口味習慣酌量調整)
4.或以傳統泡茶壼泡法沖泡品嚐,口感香氣更勝一籌。


現場看到夏小姐泡茶,可是用一般壺具來泡茶,並沒有特別講究,和我
想像中的茶道相去甚遠;感覺好輕鬆又省事。
瞧她先抓一把紅玉紅茶在玻璃壺中,招待我們相當大器,沒有依比例行事,夏小姐說:
[泡茶隨個人喜好,品質的優劣是關鍵,日月潭紅玉紅茶,完全沒有農藥,可隨泡隨喝,
品質經得起考驗]。所以第一泡茶就能直接飲用。
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紅玉紅茶要泡得好喝,就要注意開水的溫度約80~85度,泡出的的紅茶
口感會是最棒的;浸泡約1分鐘時間,就可以享用第一泡的茶水囉!!

天然的琥珀色,好美、好清香、不苦、不澀嘴,茶渣極少近乎看不見...
紅玉紅茶是有機栽培,所以第一泡不必倒掉,直接就口喝。

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第二泡的色澤和味道,完全不會受沖泡一壺而味道變淡,喝起來
的口感更溫潤恬淡,很潤喉爽口,大家優閒的話家常閒聊,此時
若有甜點或手工餅甘來相佐,那該是多麼令人振奮身心的樂事。

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閒話間第三泡紅玉紅茶又在桌面呈現,依然是漂亮的琥珀色,
依然是純淨、淡雅的口感;依然是能讓人靜心品味的好茶。
沒有茶渣的好口感,的確加分不少;一直保有漂亮的琥珀色,
就是能滿足視覺的饗宴。
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口碑卷◎體驗內容

正捷金咖啡:頂級紅玉紅茶 白咖啡,免費自取體驗!

內容包含:
紅玉紅茶 乙罐
(30公克)
南投魚池日月頂級紅玉紅茶(台茶18號)
白咖啡 乙包 每包含15小包,口味可選有糖(每小包25公克
或無糖(每小包20公克)

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回家後迫不及待的先拆開想喝的白咖啡,裡面有15小包,每包重25公克,
我喜歡無糖咖啡,用開水沖泡時,香味撲鼻,奶味正濃,瀰漫在桌次間。
白咖啡的濃淡調配得很順口,一包沖泡200CC對我而言,是最佳的味道。
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精美有青花瓷質感的小罐子,裡面裝的是密封好的日月潭紅玉
茶葉,罐子還有防潮設計,所以保存無虞。

漁池鄉日月潭紅茶,產地有雷射標章認證。這是嚴格把關生產
製造過程,才能得到的標章,75g均有貼標,30g則無,但內容物都是一樣的。


我只用手指抓了一小撮,按照1:50的比例沖泡,水溫也掌控得
恰如其分,果然呈現出我期待的琥珀色,迷人的色澤,還沒喝
就有點醉了;淡淡的茶香,醇醇的茶韻,一個人獨處的午後時分,有好茶相伴,
腦海中不時浮現許多畫面,是甜蜜又美好的,像心情的濾網,能慢慢沉澱......


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第一泡和第二泡,像孿生兄弟般,稍有不同的就是第一泡有些許茶渣,
第二泡則完全沒有,比喝一般的茶包還要來得方便,最喜愛的是完美
的色澤,超偏愛這貴氣十足的琥珀色。


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[正捷金咖啡]是由資深調配師,選用數種上選咖啡豆混合植物奶精,磷酸
三鈣,蔗糖等調製而成,獨特的香味更加誘人,此外金咖啡更是以國人對
咖啡品味的提昇與風氣而盛行所特別調製,不苦、不酸、無炭燒味、口感
濃郁、香醇、飽滿、更令人垂涎慾滴。

濃郁香醇的白咖啡,喝他千杯也不厭倦,每天在忙碌的辦公室下午沖泡
一杯,提神解饞振奮精神,讓咖啡的香味,瀰漫著枯燥繁瑣的文卷中,
挺喜愛這香濃的奶香味,無糖讓我喝了完全沒有壓力。


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好康的口碑卷,總讓我直呼好運到,先收到愛評網的簡訊,就喜不自勝;
【毛寶除蟎抗菌冷洗精】寶貝肌膚呵護衣物的溫柔體驗!我好需要啦!!
業者將贈品包裝得好大器,用郵局大型便利箱,再用報紙包裹分隔,
防止摩擦受損,讓完封原裝的產品,就像第一手轉送到我們的手中,
體貼呵護之心,令我動容。

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瓶身採用曲線型設計,好拿好握方便取用,
塑膠材質設計,比較輕便。
1000g容量,送者好大方,受者真實惠。居家都愛用的清潔用品。

主要成份有:

植物性天然脂質護膚因子,特殊柔軟洗淨界面活性劑、安全廣效抗菌素、香精。
添加天然護膚因子,抗菌不含螢光劑

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體驗產品使用小撇步(擷取自愛評網)
1. 使用時機:例行性衣物清潔,手洗衣物也不傷手,適用於清洗貼身衣物、嬰兒衣服、毛衣及各種高級衣料。
2. 使用方式:按壓2-3次(7ml),加入1/2臉盆冷水攪勻,浸泡3分鐘後,用手輕壓出汙水再沖洗。
毛寶除蟎抗菌冷洗精的獨家除蟎配方,不只抗菌,更徹底去除衣物上的
塵蟎,這對家有過敏兒的家庭來說,的確是一大福音;大外孫就是天生
過敏兒,從小就很難伺候,吃的;穿的都煞費苦心,好在有除蟎抗菌的
冷洗精,讓大丫頭清洗寶貝衣物時,不再那麼傷腦筋,不但能避免肌膚
紅癢,還有溫和不刺激的護手配方,不但能有效清洗、還不傷衣料,
 另有添加植物性天然脂質護膚因子,讓衣物柔軟貼身好舒適。

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 產品特色(擷取自愛評網)


•精緻衣物專家
適用各種純羊毛、混紡毛衣、人纖、純棉、真絲、麻紗等嬰兒衣物、貼身衣物及各種高級衣物。
•有效抑菌
經實驗證明有效抑制格蘭氏陽、陰性細菌及綠膿桿菌有害病菌的侵害及滋生,以避免汗臭及搔癢。
•衣服柔軟 不變形
取自天然椰子油系界面活性劑,中性植物護纖配方,洗淨、柔軟、護色一次完成;不傷衣料不變形。
•中性溫和 天然護膚
中性配方,輕鬆洗滌不傷手。含植物性天然脂質護膚因子,有效減少衣物纖維摩擦皮膚的不適感。
•輕鬆洗淨 不殘留
洗後潔淨不殘留,適合洗嬰幼兒衣物及各式心愛材質衣服。

注意事項有:

若衣物註明"需乾洗"貨衣物顏色堅牢度不佳時,請勿洗滌
並可用衣角進入水中測試。


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經常用冷洗精來洗內衣褲,所以早已清楚它的用法;這次要PO文拍照的關係,還是
照規矩來,一步步解說~~

視衣物的多寡,按壓3次約50元硬幣大小,再注入半盆水攪和,就會出現細小泡沫,再放入內衣褲
浸泡3分鐘左右,用手輕壓出汗漬,再用清水沖洗即可
,省時;省力
不費工,芬芳的氣味散佈浴室,沐浴更衣後稍微處理換洗貼身衣物,是愛乾淨有
條理的家庭主婦必備的先決條件。
 

我很喜歡這種用壓頭式的擠壓法來取適量的冷洗精,第一.不會過量,第二.不會沾手,對於我這
有雙富貴手的人來說,是好事一件。
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 在清洗的過程中,泡沫很容易就清洗乾淨,淡淡的芳香味,一直在浴室中打轉;
『毛寶除蟎抗菌冷洗精』的清香味,清清淡淡的讓人有舒服、不嗆鼻的好感。

寶貝貼身衣物,清洗好了,讓水分自然滴漏,就放在網架上風乾,才會
保持原狀~不變形。

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冷洗精當然是要用來洗貼身衣物或是高檔羊毛衣等,冬天常穿的套裝、及各種高級衣物也都很適合
用這款冷洗精;每天要穿的工作服,當然更要用 [ 毛寶除蟎抗菌冷洗精]
來洗淨髒汙,還回原來樣貌。
家庭主婦都清楚,衣服最難洗的地方,除了領口就是袖口,【毛寶除蟎抗菌冷洗精】
就能解決這些擾人的難題,纖纖玉手也不用擔心,即使那麼髒的領子,用這瓶冷洗精
擠壓兩次,注入半盆水,浸泡5分鐘,髒污的汗水和油漬,能徹底的從衣服上脫離,
用雙手搓揉幾次,領口的那條沙泥腸,就會清潔溜溜....
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清洗過後曬乾的衣服,就好像新衣服般的令人開心,還記得以前清洗領子時,都得
花上好多功夫,不但要用洗衣精浸泡,還要用搓衣板用刷子用力猛刷,一次、兩次、
刷到手都痠了,衣服顏色都快退色,時才會善罷干休,但是一幅的色差漸行漸遠,
洗沒幾次就該回收了。
 【毛寶除蟎抗菌冷洗精】讓洗後的衣物更能徹底的去除衣物上的塵蟎和髒汙,
而且還能避免塵蟎
造成的肌膚過敏與騷癢的現象,真是洗衣的好物呀!!

家中有瓶【毛寶除蟎抗菌冷洗精】,不但是體貼家人˙,也是愛護自己;好東西就要
和大家分享,還沒用過的,請快來試試唄!!!

 

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Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方


現烤比薩、人氣烤雞、新鮮沙拉..新鮮美味、歡樂無限.很適合聯誼、家庭聚餐、升遷、
慶生會、餞行、辦活動這裡好清淨又明亮、乾淨、清爽、舒適、有不錯的音樂,有免費
停車場,就在中壢中山東路家樂福大賣場內,吃飽了還可以逛逛街購物,十分便利可
一舉數得的必勝客歡樂吧,可消磨無聊假期最好的去所,吃到飽一個人只要300元左右,
披薩、烤雞塊、沙拉、水果、烏龍麵、湯品、
牛肉捲餅...等60多種美味,可讓你豪邁
拼裝、隨性享用。
必勝客歡樂吧主題季日式一番美食季,全新推出濃厚日本風情料理,
讓你不用出國就能嚐到道地日本味!哈日風的丫頭,就愛這個味,老媽是投其所好啦!!


Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

餐廳簡潔、明亮、鮮豔大膽的對比色系,給人一種清新、年輕、活潑、無負擔的
舒適感,先入為主的好感加分,餐廳的服務員親切引領、招呼、介紹的專業態度,
給人有信賴感,看到不少桌次設計-有情侶桌、聯誼桌、聚餐桌、家庭桌、會議桌、
獨樂樂桌,多樣性選擇,視野遼闊,讓人好放鬆~~

Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

 

『日式一番美食季!』兩人同行免費   這次愛評網釋出的好康活動-中壢
中山必勝客歡樂吧:是主賜福給我最好的機會,幫丫頭餞行的午餐饗宴。

 
Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

餐廳的飲料吧~有葡萄柚汁、葡萄汁、汽水、柳橙汁、咖啡、熱可可等。
 
Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

和風章魚燒披薩
和風章魚燒的餡料有章魚、洋蔥、海苔、芝麻、青椒等再灑
上柴魚片、淋上鹹味
美乃滋;
整體味道和章魚燒不相上下,好熟悉、好親切,喜歡章魚燒的會被它俘虜,
餅皮酥脆有嚼勁 口感極佳。

海鮮披薩
餡料滿滿的有吃到鮮嫩的蝦仁、魷魚、蟹肉絲、小蕃茄、青豆、蘑菇等。
料多又實在,加上濃郁的起司層層相連到嘴邊,好適合情侶調情你儂我儂的畫面。
德國豬腳薄片披薩
切成超薄片的德國豬腳,仍帶有德國豬腳國特有的香氣,豬腳浸在BBQ醬汁中,
搭配著徳式酸菜、青花菜等蔬食,淋上黃芥末,異國風味盡在唇齒間~~~
芝麻一番燒肉比薩
鬆軟香Q的餅皮,豪邁放上彈嫩多汁燒肉片,再撒上鮮脆青甜椒與白芝麻,引入
鮮蔬特有的甜味與芝麻香氣,咬下一口,吮指留香。
究極味增雞肉比薩(微辣)
橙黃色的味噌辣醬醃漬肉質細緻的鮮美嫩雞,口口微辣帶勁,相當過癮。

 
Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

沙拉水果吧~非常的迷你卻花樣不少,有常見的食蔬如美生菜、碗豆芽、胡蘿蔔、
水煮蛋、玉米粒、苜蓿芽、小黃瓜、還有拌好的鮪魚貝殼麵、羅勒蕃茄麵等。
鰹魚刨花洋蔥沙拉
冰鎮過後的紫、白洋蔥絲,少了辛辣多了爽脆清甜,和新鮮的鰹魚刨花一起入口,
溫潤又開胃。
祭典花火沙拉
清脆的綠花椰菜,佐以玉米的甜味,蟹肉棒的鮮味,攪拌出清甜爽口的開胃沙拉。
五香豆干
非常夜市口感的滷味,味道浸透,口感風味極佳,搭配酒、茶、飲料都不錯,是
下飯菜,空口吃1、2個還不錯,在吃下去~~~就有點味蕾疲乏.


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愛評網的這張口碑卷,真如及時雨,來得恰到好處,讓我和丫頭,又多一次歡聚的回憶。
 
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這是湯品區,今天還得早,客人還沒啟動哩!!
可惜的是,我一直都沒來光顧這區,好吃的披薩、小菜沙拉太多,都忘了它的存在;
回來寫網誌時,才發現我最愛的紫米紅豆湯,還沒品嘗ㄟ~~~

 
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瞧瞧唄~~店家精心準備的各種調味料、醬料、連酒精消毒液都有。
整潔、乾淨、清爽、一目了然的舒服。

 
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蕃茄義大利麵-紅通通黏呼呼,色彩繽紛五顏六色好搶眼,只是我的調光有待加強,
黃、黃、綠的色彩搭配,加上酸甜滋味的口感,不少人喜歡的口味。

 
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甘味野菇烏龍麵 烏龍麵伴炒鮮菇,Q勁十足、擺盤細緻費功夫,雀有讓海苔味昇華的
極致,入口滑溜溜,滿口豐富的醬料和食材,香氣迴盪在唇齒間。

 
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黑糖燒糰子   微微烘烤過的麻糬,淋上甜而不膩的黑糖醬,是這一道很日式的甜品,
就是炸麻糬,Q軟而不膩口,小小一片...吃了還想再吃。

 
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這是餐檯間準備的洗手檯,方便大家清洗用。(很貼心ㄜ)
 
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第一盤大都是最想吃的菜色,除了兩片披薩,就是烤雞塊、燒糰子、少許的野菇
烏龍麵,先墊墊胃底,我從來就不會先吃沙拉的。

 
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濃郁的起司鋪滿的食材,大廚的手勁真好,抓捏的澎派生輝,每咬一口都是爆多餡料,
超值又豪華的披薩,讓你吃到飽~~O.M.G.這種份量,兩三片我就得投降囉!!!

 
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直火明太子馬鈴薯(微辣)
明太子的新鮮鹹味,再加上馬鈴薯的鬆軟甘甜,微微的香辣,混入綿密鬆軟的
馬鈴薯塊,鹹香柔軟的口感,實在吃在嘴裡,暖在心裡>>夠味。

 
Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

牡丹自製涼麵>>這裡有四川涼麵、調好的芝麻醬、加一點檸檬優格醬,再奢侈
一點來一塊烤雞,最後夾一撮祭典火花沙拉,將烤雞塊去皮撕成雞絲,和醬汁混合
攪拌,超有料的加味涼麵,就在眼前,是別家買不到的,真的好吃~歐伊細~

 
Pizza Hut 必勝客 歡樂吧(中壢中山店):『Pizza吃到飽!必勝客歡樂吧日本季』-幫丫頭餞行的好地方

丫頭盛裝的飲料~和我選的美式黑咖啡。

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祭典花火沙拉  清脆的綠花椰菜,佐以玉米的甜味,蟹肉棒的鮮味,雪裡紅的青脆,
一盤清甜爽口的開胃沙拉拼盤。

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這一盤沙拉是丫頭點選的,就是丫頭告知:[涼麵很好吃],才勾起我現製涼麵的興致.

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各位看官瞧瞧唄!! 隨便拿不管哪一種披薩,都是爆滿的料,讓胃口大開。

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最後看到這盤剛端出的[日式燒牛捲餅]現烤的餅皮香酥味濃,起司牽扯不清,勾魂攝魄,
牛肉片鮮嫩有味,鳳梨塊酸甜得宜,滿滿的餡料夾在餅皮裡,一口咬下滿嘴香酥
有鬆軟的口感,有酸甜的味感,有鮮嫩的新鮮感,五味雜陳盡在嘴裡,已經9分飽了,
再吃這一味,仍然食指大動~~讚不絕口。
別以為只有這些,還有很多我來不及嘗試的,肚子已經在抗議勞動過度,我只好
休兵撤離;這裡上菜的速度很快,不會讓饕客看到盤底朝天還不補食,常有新菜單
出現,會聽到隔壁桌的人回報,請同桌的友人動作要快。這就是三五好友一起相約
去吃的樂趣所在。
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相信健康纖速暢:空姐推薦!『相信健康纖速暢』很不錯ㄜ
收到郵局便利箱時,有意外的驚喜,心想這份試用品也太超值了吧!!!
揭開盒蓋才發現~~原來是業者包裝費心思,不但附上文宣還有包裝紙袋。

拆開內包裝,文宣上有4位漂亮空姐在強力推薦[纖速暢],大家都清楚空姐的工作
壓力大,生理時鐘不正常,大家極力推薦的健康食品,讓我更能接受這說服力。

產品成分的詳盡介紹,主成分包括了芽孢乳酸菌、蘆薈、膳食纖維,分別能夠維持
消化道機能、養顏美容、讓人有飽足感。
一般女性遇到生理期間也可服用(但是懷孕中就不可行)。

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相信健康纖速暢】目前正值減重階段,不但要斟酌養生、健康、熱量、膽固醇的各項低標,
還不斷在網路尋覓減重達人的經驗之談;舉凡對健康有益,不影響消化系統的正常運作,
不傷胃、不傷身、不麻煩、我都很願意親身體驗;這張口碑卷就是這麼[輕易]得標,感覺
無比雀躍與順暢。
得標的感覺>>>>真好。

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這次◎體驗內容
相信健康纖速暢膠囊食品:一盒(30日份) 分享包(10日份),
免費體驗!

一片共有10錠,說明書上是建議一大早空腹時食用,一次一到兩錠,每天服用兩次這樣。
因為正在減重其間,隔天一早我只吃了一錠,沒有明顯的藥味,配水吞服很方便。

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分享包多了一片10粒裝,剛好給丫頭試吃,結果丫頭吃的感覺不錯,每天一早起床後就來一粒,
很少見她有這麼有效率又能持之以恆的。
市面上雖然有許多酵素、纖暢產品,但有時卻會導致短時間內不斷想要排便、並產生
腹部絞痛等副作用,對上班族、服務業來說非常尷尬難堪且不方便,因此,在許多空姐之間,都廣為
流傳一款【相信健康纖速暢】,是促進每日順暢的好幫手。


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【成分:芽孢乳酸菌&膳食纖維】 芽孢乳酸菌有著耐熱、耐酸的特質,不像一般酵素穿過食道
時很容易被熱度和酸度侵蝕;膳食纖維則能增加飽足感、促進腸道運作。
熱量很低,每粒
讓我覺得很放心的是,【相信健康纖速暢】產品有投保蘇黎世產物保險新台幣壹仟萬元的產品責任險!
讓我食用的有保障,有安全感,無後顧之憂。


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很難得母女倆有志一同,從暑假開始就一起準備減重計畫,這次很幸運的搭配口碑卷體驗品
【相信健康纖速暢】,剛開始吃下去前兩天,並沒有特別異樣的感覺,
主要是我還試著網友推薦的地瓜餐排宿變法,功力有加持的效用。

最近一直很容易排氣,早晚要上兩次大號,暑假期間,完全和便秘說bye ~~bye~~這真是人生
一大快事,[便秘]這玩意兒,曾困擾我好一陣子,我相信體內宿便是肥胖的元凶,除之而後快,
不但對健康有益,讓身體更線輕盈,曲線畢露>>喜不自勝.
小丫頭服用之後,感覺和我差不多,就是感到容易排氣會很不好意思,其他的就
沒有特別的不適應,如廁時非常順暢,這也是因為纖速暢的關係。
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這兩個月期間,還是三餐照吃,早、晚做運動,感覺贅肉少了,油泳圈縮小了,
每天上班特有精神,連記憶力以跟著提升,心情變好了~~~衣服開始買S號囉!!
這可是我以前想都不敢想的.....現在.有美夢成真的超現實,當假日打扮的水噹噹
舞步輕盈的曼妙舞姿在鏡牆中流轉,我的目光盯著自己的身影微笑,開心、滿意
全寫在臉上,好久好久在磅秤上沒有低於50kg的數字,現在隨便站上去,都是
令我滿意的49公斤上下,突破50公斤的難關,每天排便兩次,這些都得歸功於
【相信健康纖速暢】,我真的相信它,因為~~我得到了該有的效果。

想要讓自己有更好的新陳代謝、更多的精神元氣,面對更多挑戰!
【相信健康纖速暢】,會是您的好朋友!





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精彩100涮涮鍋‧黃牛肉麵:『精彩100涮涮鍋‧牛肉麵』伴手禮真精彩

◎體驗內容
精彩100涮涮鍋‧牛肉麵:招牌餐點二選一 伴手禮創意料理,
單人免費體驗!


內容包含:
二選一 黃牛肉麵 or 牛腩飯 NT.80
一份 黃牛肉一斤
(可選擇生牛肉或熟牛肉)
NT.250

【黃牛肉創意料理
體驗會員須運用伴手禮的黃牛肉搭配其他食材,發揮創意製作出富有個人特色的

創意料理,並於體驗回文中分享過程記錄與創作心得


超難得看到愛評網有桃園口碑卷的好康資訊,不但能免費嚐鮮,還有伴手禮相贈,
真是有吃又有拿的好禮大方送,無心插柳竟意外的不用搶標就輕鬆取得,這種好事
比統一發票中了普獎還要令我開心。              看到伴手禮>>生牛肉或熟牛肉一斤,
擇一外帶創意料理,哇!太令人激賞啦!!!和丫頭約好下班後犒賞辛勞吃免費牛肉麵,
地點在車水馬龍的三民路,簡潔、明亮的招牌廣告,將進門處張貼得很精彩,
除了招牌唰唰鍋和牛肉麵之外,還有清粥、小菜,真多元化。

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很順利標了這張口碑卷,沒想到晚上去愛評網瞧,竟然還有不少名額,快速叫丫頭
也去標一張,母女連袂赴宴,這是何等愛美食的表現,開心之情溢於言表,痛快!!

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看店裡的陳設,很多擺設都很隨興,並無章法;牆上的標示牌,也會隨著店裡
的消費習慣而有所更換,很家庭式的小吃館,有溫馨回到家的fu。

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店家選在建國百年9月創店、門牌剛好也是100號的【精彩100涮涮鍋‧牛肉麵】,
精彩100的店名其來有自。
店內用餐環境簡單乾淨,而且不到100元就能飽餐,是家庭與學生外出便餐的
好選擇。自豪的在地食材,在地人的驕傲全寫在牆面上,拒絕瘦肉精,台灣
黃牛肉挺身而出,捍衛台灣【食】的安全;我們該為業者拍拍手呀!!!

 

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這邊是醬料區,電鍋飯也擱放在這,現場的動線好像不太順暢,客人點一碗牛腩飯,
服務員還要先拿著碗出來乘飯,再回烹調區配菜,再端出來給客人。一來一往耗時ㄟ。

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小菜陳設櫃就在進門處,也都有用保鮮膜存放,熟食滷味和筍乾,就在隔鄰的餐檯上,
熱騰騰的很有吸引力;只不過這幾天我和丫頭四處用團購卷狂吃,已經幫咱們的胃給
癱瘓了,只好陽春一點,吃少少為身體好啦!!


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服務生很快的速度,就將我們點的牛腩飯和牛肉麵送上桌,丫頭偏愛飯類,
我卻熱愛麵食;小菜仍挑選一樣綜合滷味(30元)。


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醬料區還有準備切丁辣椒、辣椒醬、辣炒蘿蔔乾,任君選用。

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服務員後來端上的一碟酸菜,都是菜梗部份,非常清脆爽口,有點酸,酸得到位
脆的可口。丫頭點的牛腩飯,賣相頗佳,丫頭說很對味口,白菜滷的配菜很搭。

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我點黃牛肉麵,選用粗麵條,湯頭清香味濃,牛肉經脈分明,這種牛腩是我
最愛吃的部位,當然首選是牛筋啦!! 若有半筋半牛,我一定會毫不猶豫的;
看見牆面的張貼菜單,有牛肉乾麵,下回再來嘗試看看。果真是粗麵條特有
嚼勁,是我的明智之舉,火侯掌控得宜,Q彈有勁又入味,牛肉鮮嫩,好咬、
易嚼不卡牙,不柴是重點,湯頭味道十足,牛肉的原汁原味,盡在湯汁裡。


************************************* 伴手禮 料理篇
精彩100涮涮鍋‧黃牛肉麵:『精彩100涮涮鍋‧牛肉麵』伴手禮真精彩


原本想用粉蒸來料理這半斤的熟牛肉,只因為庫存的蒸肉粉已用盡而作罷!
就來個紅燒較簡單的來搭配吧!!
洋芋2個,胡蘿蔔2條,洋蔥一個 店家的伴手禮>熟黃牛肉半斤和半鍋牛肉湯。

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將洋芋和胡蘿蔔洗淨切塊備用。

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將店家贈送的牛肉湯置於炒鍋內,開大火來燉煮。

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洋蔥去皮切成塊狀。

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先將胡蘿蔔洋芋下鍋煮約十分鐘,再將洋蔥加入一起滾煮,5分鐘後再加入熟黃牛肉
合煮。蓋上鍋蓋燜煮大約10分鐘後,即可起鍋裝盤,無須再另外加入任何調味料。


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好料上桌就是餐廳的口味,牛肉湯汁將洋芋、胡蘿蔔、洋蔥全部融會貫通,好湯頭
顯現在口味上,是我料理無法呈現的水準,連食材都跟著升級,胡蘿蔔變得好香甜,
洋芋特綿密,洋蔥飽吸湯汁後甜度依舊,入口即化,真是美味又可口,全賴伴手禮
所賜,讓我居家也能燒出一手好菜,若有親朋好友在場,肯定會豎起大拇指稱羨的。

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狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

【狠蝦】有四十多道蝦料理美味佳餚、除了現點現料理可無限吃到飽、
餐檯上還有許多熟食、沙拉、甜點;炸物、握壽司、生魚片、手捲等;
讓您一次能品嘗多種的蝦料理口味、有花雕蝦、胡椒蝦、三杯蝦、
式椒麻蝦、義式蒜茸蝦、蒜頭蝦等四十餘種,今晚我們也只點了
十道現炒蝦料理,就舉白旗投降啦!!
胃容量不夠大,就吃剛剛好八分飽,意猶未盡才是福。

狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

   看見【狠蝦】口碑卷的預告,就一直關注他的投標結果。皇天眷顧
有心人,讓我又能和家人同樂,享受品嘗各國不同蝦料理的難得機會;
同時也感謝愛評網給消費者最新、最好的資訊,還有不少好康活動,
在愛評網的加持下,會員們都各顯神通,嚐遍台灣美食,真是好福氣ㄟ。

狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

餐廳為蝦蝦的新鮮及維持菜餚的熱度,【狠蝦】採現點現做的服務模式,
在取餐檯前規畫了許多標示格,每個格子上都有一道蝦餚的菜名,饕客
想點用那一種蝦餚,就將標示夾夾入格板中,主廚再現場料理,然後由
服務人員一一送到客人桌上。

狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

【狠蝦】的蝦餚是以南美洲進口的活凍白蝦為食材主角,每尾蝦的長度
大約是拇指和食指虎口延伸的大小,每盤點菜大約有6尾白蝦的份量。
上菜速度很快,幾個人分而食之,頗有挑戰意味;年輕朋友聚餐時可用的
點子,就會令人招架不住ㄜ。今晚餐廳滿座,幾乎都是年輕人的天下,
大口喝酒,大口吃肉,歡笑聲連連,和一般中式餐館氣氛頗不一樣。
 
狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!
 
【狠蝦】2F餐廳不算大,卻五臟俱全,一般餐廳該有的,這都看得到,
大師傅都穿戴整齊,笑臉迎人的面對所有賓客,無論是要點餐或詢問,
總能得到想要的答案,增長不少知識。

狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

 【狠蝦】最大的特色是店內自助餐檯上除了開胃菜、沙拉、握壽司、炸物、
以及麵包、湯品、咖啡飲料、甜點與水果之外,還有中式、西式、泰式、日式、
美式、韓式、港式等多國料理手法烹調的40多種蝦餚作主菜,讓饕客可以盡情
的吃到飽,狠狠的吃蝦、剝蝦,享受其中的樂趣。

狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

    丫頭點的[炒芥藍],幾乎是她一人包辦,我吃了一口青菜,還蠻爽口滴。
[蒜頭蝦]是我點的,師傅用極簡單的蒜粒,來烘托鮮蝦的肉質甜美,我很愛
自己慧眼獨具,第一道菜就非常滿意。
[蒜茸蒸鮮蝦]這也是能讓鮮蝦嶄露姿色的菜餚,汁多味美,蝦肉嫩真開胃.
 [金沙皮蛋蝦]-師傅用大火將鮮蝦及皮蛋炸酥後,再讓每隻炸蝦包裹上濃濃的
鹹蛋黃,用中火拌炒一下, 起鍋前加入少許的紹興酒;很特別的美味蝦料理。 
 
狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

【美式鳳梨蝦球】有別於台式蝦球,美式沾粉較多,搭配美乃滋還不錯。
【義式蒜奶蝦】有香醇濃郁的奶香,搭配義大利貝殼麵烹調而成的。
【三杯蝦】道地的三杯味,蝦肉的調理得宜,吸飽湯汁鹹淡適中。
【胡椒蝦】香氣十足口味重,尤其是沾滿胡椒的蝦殼,不但能享受剝蝦子
  的樂趣,還可以讓自己緩衝味覺的新鮮感,不同料理的味道,一次能嘗試
  十道蝦料理,的確令人開懷。
 
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[港式老酒蝦]酒香味濃的鮮蝦還有蛤蠣,好鮮甜。
[地獄剁椒蝦]是湖南著名剁椒所結合的,夠辣、夠味、夠鮮嫩,很下飯
                 的一道蝦餚。
[鮮蝦魚卵手捲]這是我今晚最喜歡的小品,黃金魚卵滿嘴開花跳躍,除了
                    味美還有驚豔。

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店家貼心的小擺飾>>磅秤椅。就放在電梯出口處,狠蝦吃到飽,別擔心
不會有贅肉上身的困擾,蝦蝦的脂肪很少滴。
剛進餐廳有一小斜坡,店家發現有不少客人會不注意,為了提醒大家,
在斜坡底用一張2000元的真鈔貼在地上,希望能讓賓客走路時小心為是。

狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

   今天的確是吃得有點過頭,自助式的熱炒不斷換新菜色,陸、海、空
都兼具,許多炸物酥脆可口,又不敢吃太多,以免蝦料理不能盡興分享;
大師傅現做的加拿大煙燻鮭魚涼拌沙拉,味道真是棒極了,我也曾做過,
差好多,鮭魚的滑嫩加上洋蔥的清脆香甜,好吃呀!!
鮮奶滑蛋也是我們特愛的一道菜,奶味濃郁蛋香潤喉,百吃不厭型。
來到吃到飽的餐廳,只恨自己不是反芻動物,多幾個胃該有多好。

  狠蝦‧鮮蝦料理吃到飽 Shrimp Brunch/Buffut:『狠蝦鮮蝦百匯吃到飽Just do eat』不夠狠就吃不著˙40多道蝦料理,等饕客嚐鮮啦!!

現場不只有一般的可樂、紅茶、咖啡、水果醋等,還有各式調酒、沙瓦、泡泡
飲料等;看小帥哥調酒,別有一番滋味,視覺、味覺和聽覺都感染到花式調酒
喝到滿意,光看色澤....一杯喝下去就差不多囉!!蘋果醋真開胃,我滿喜歡帶點
微酸的果醋味,又不會漲肚子,還能幫助消化。

   四十餘道蝦料理現炒菜餚,還有各式調酒飲料、水果醋、哈根達斯冰淇淋、
杜老爺冰品、通通讓你吃到飽, 四人以上 優惠價 每人只要399 10%,
〈狠蝦〉晚餐首創市場風氣之先,採按時計費方式訂價,
晚餐1.5小時收費499元,延長用餐1小時就再加收100元。
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大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

愛評網的口碑卷,總能讓人愛恨交織,搶到了樂翻天,搶不到就有些沮喪;
只能抱怨自己動作不夠快吧!!這張[大漠隱羊炭燒羊肉爐]的口碑卷,是我無心
插柳的意外收穫,原本想想就好,沒料到近中午11點上線,竟然還有名額在
向我招手呼喚,毫不猶豫立馬搶得先機,當下就決定~~快去嚐鮮吧!!

感謝愛評網友讓賢,我才能有這麼好的機會母女同桌,用口碑卷來達成
丫頭第一張的免費體驗,讓我們都留下難忘又美好的回憶。

大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

『大漠隱羊炭燒羊肉爐』,店址就在永和仁愛公園對面,頂溪捷運站的
免費接泊車,就設在店門口,交通便利,視野清新,非嘗適合聯誼、
慶生、團聚、閒話家常的好聚所。


大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦


餐廳內座舒適溫馨涼爽,外座豪氣萬千,和仁愛公園大自然連成一氣,獨樂樂
不如眾樂樂,炭燒飄香美味遠傳,這也是喜歡義式風情的好選項。
老闆獨特的品味和豪氣,讓賓客不但有親切感,還有一種來到大漠蒙古包親身
體驗的fu。店內有冷氣設備,就是炎炎夏日,也能讓喜愛羊肉爐的饕客們,在
「大漠隱羊」舒適的享受美食,達到
賓客盡歡的境界。


大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

◎體驗內容   大漠隱羊炭燒羊肉爐:人氣招牌羊肉個人鍋四選一,單人免費體驗!

內容包含:
四選一 養生元氣鍋
蒙古羊鍋
麻辣羊鍋
羊貴妃鍋
NT.300

配料:冬粉、烏龍麵、韓式年糕、王子麵(四選一)
綜合菜盤一份。

大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

    圓棒型的韓式年糕,軟Q好入味,不黏牙,大人、小孩、老人家都很適用,
我個人特別喜歡年糕的口感和飽食度。
綜合菜盤的內容物有>>豬血糕、豆皮、油豆腐、豬血、金針菇、丸子、大陸妹,
每一樣食材融入羊肉爐的湯鍋裡,都會飽吸湯汁,將原味發揚光大,原本油豆腐
的酥香,浸泡在湯汁裡的鬆弛,產生蜂窩狀的扎實口感,是我最偏愛的咀嚼快意,
忍不住又再加點一盤;明明這一鍋的配料已經夠豐富了,就讓自己的口腹之慾再次
的達到最高點,也顧不得正在減肥中~~~~


大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

炭火都是老闆劉大哥親自調製,再端上桌和賓客寒喧的最佳見面方式,無煙碳烤
就在桌上,也不會感到炊煙裊裊的煙燻場面,完全沒有絲毫氣味,卻能享用炭燒
的樂趣。陶製燉鍋慢火烹調,無需使用高溫烈火,讓食物在鍋中均勻受熱,烹調
出來的食材完整無缺,讓湯鍋裡的中藥材香味,瀰漫在空氣中,享受整晚的薰陶。

大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

【大漠隱羊炭燒羊肉爐】除了招牌羊肉爐,還備有清爽補身的「養身元氣鍋」、
孜然調味的「蒙古羊鍋」、使用大紅袍花椒調味的「麻辣羊鍋」、以及乳白
湯頭的「羊貴妃鍋」等,提供顧客多樣化的口味選擇,並各自搭配新鮮菜盤,
讓來此的客人都能吃出美味也吃出健康
【大漠隱羊炭燒羊肉爐】是選用六個月大的澳洲進口高級小羔羊肉,肉質Q嫩、
肉皮甘甜、沒有羊騷味,以獨家湯頭熬煮五小時入味,保留小羔羊鮮味與溫潤
口感,呈現出甘甜鹹香的風味,
搭配劉大哥特製的豆腐乳 辣醬,無論是春、夏、秋、冬,四季都能滋補強身,
不會有火氣過旺的問題唷!

大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

丫頭第一次享用口碑卷的欣喜,完全寫在臉上,頻頻發出讚嘆聲~ㄡ伊系
愛吃的模樣盡收眼底,一點也不介意貪吃的姿態。



大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

辣椒辣~~劉大哥特易調配的,原籍湖南的劉大哥,辣不怕的豪性
氣度,可想而知辣椒狠辣的辣度,不敢吃辣的朋友,要有自知之明。
豆乳沾醬~~有別於一般店家的豆腐乳醬,老闆選用的豆乳,鹹淡適宜
不過鹹,香甜的乳香味濃,讓沾醬有加分的效果。

今晚吃食間,光是醬料我就添加了4次之多,證明醬料已經不只是附屬
品囉!! 能夠堂而皇之的大啖其味,享受其中的甘甜辛辣。


大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

【大漠隱羊炭燒羊肉爐】吃起來就是不一樣!老闆劉大哥傳承父親的好手藝,
加上自己對羊肉爐的熱愛,研發出獨家的湯底,使用大量純米酒、加上20餘種
上等藥材,長時間熬煮,不加鹽和味精,和市面上使用醬油、或鹽和味精紅燒、
愈吃愈渴的湯頭完全不一樣,充滿天然的甘甜。原本只是做給親朋好友分享,
但這樣的美味豈容藏私,因此開設了店面,果然獲得廣大消費者的好評,吃過
的都說【讚】啦!(節錄愛評網原稿)

今晚我點選的是我偏愛的[麻辣羊鍋] 韓式年糕。
帶皮的羊肉的確令人銷魂,滑嫩Q彈的口感引人回味,吃過一次就會讓人愛上
這種味道的魅力,只有[大漠隱羊炭燒羊肉爐]有這本事,還沒嚐過的朋友,
緊來呦!!美味要分享就在這一鍋。


大漠隱羊炭燒羊肉爐:『大漠隱羊炭燒羊肉爐』吃你千遍也不厭倦

感謝愛評網的貼心,感謝老闆劉大哥的招待,難忘豐盛又愉悅的羊肉爐
饗宴,我還會呼朋喚友來這溫馨的好所在。

頂溪捷運站的免費接泊車,就停在仁愛公園『大漠隱羊炭燒羊肉爐』店門口前方。
晚上8點前-10分鐘一班
晚上8點後~10點,20分鐘一班
晚上10點~11點,30分鐘一班

◎店家資訊

地 址: 新北市永和區永平路304號
電 話: 02-2231-1537
營業時間: 週一至週日,17:00~01:00
官方網站: http://tw.myblog.yahoo.com/howard-liu
 
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台灣達美樂:達美樂『大阪燒Pizza』令人驚豔的美日混搭風

當西方Pizza遇上日式大阪燒的驚奇美味,達美樂研發的新口味,讓喜歡嚐鮮的
朋友有口福了,也就是說買一個大阪燒Pizza,就能享用美式披薩的餅皮 日式
大阪燒的雙重口味,感覺的確很不一樣,喜歡嚐鮮的饕客,千萬別錯過達美樂
新推出的這款
大阪燒Pizza,不但讓你眼睛為之一亮,嗅覺敏感度也跟著提升;
至於貪吃的嘴,更能得到咀嚼上的快意.....掀開盒蓋的一霎那,海苔味和濃郁的
海鮮氣味,迎面撲來,在接受香噴噴氣味的同時,只見那婀娜多姿的柴魚片,
各個在翩翩起舞,好微妙的感覺,好立體的畫面,好驚喜的體驗。
柴魚片真的在飛舞~~~好曼妙呀!!!

 
台灣達美樂:達美樂『大阪燒Pizza』令人驚豔的美日混搭風

達美樂外送員準時的送來熱騰騰的大披薩,一切為八塊,今天晚上的晚餐,
就是我滿心期待的『大阪燒Pizza』,店家很貼心的在晚餐時間送達,接過
披薩時還是燒燒的~~燙呼呼,好感恩ㄟ!

我選用的是[海鮮口味],內容物有花枝、蝦仁、章魚、洋蔥、大紅椒,加上
用來灑花的海苔粉以及補妝的美乃滋,整體賣相超澎派,屬豪華五星級;
色、香、味全都顧全啦!!


台灣達美樂:達美樂『大阪燒Pizza』令人驚豔的美日混搭風

瞧瞧這披薩餅皮上,店家先鋪滿日本原裝進口醬汁調配而成的Q彈炒麵,再放上鮮美
的蝦仁、花枝、章魚及洋蔥、大紅椒等配料,灑上海苔粉,
加入美乃滋,最後再點綴著鮮美的柴魚片,烘烤出別有一番風味的大阪燒
分布均勻的食材,將『大阪燒Pizza』的海鮮味,更險得突出和超值。

 
台灣達美樂:達美樂『大阪燒Pizza』令人驚豔的美日混搭風

有別於一般美式的Pizza,『大阪燒Pizza』的餅皮很薄,烤起來香酥可口,蝦仁鮮嫩、
花枝好有韌性、章魚有嚼勁,越嚼越香回味再三;紅椒清
甜潤口、洋蔥混合在海苔和
美乃滋的洗禮中,除了原有的香甜,還多了綿延的五味雜陳....

 
台灣達美樂:達美樂『大阪燒Pizza』令人驚豔的美日混搭風

日式炒麵條條分明,沾滿了醬料好入味;再經過烘烤之後的海鮮加持,
風味更上一層樓,好咬、易嚼、好特殊的美妙搭配,真是一絕。

 
台灣達美樂:達美樂『大阪燒Pizza』令人驚豔的美日混搭風

我所謂的海陸雙響砲,就是這碗人參紅棗香菇雞湯,特地為今天的晚餐
準備的,海鮮味配鮮雞湯,我還是喜歡用中式的料理方式來招待自己
的胃,飲料、果汁那是年輕人偏愛的玩意,我們三人分享這份難得的
新產品體驗,不但將『大阪燒Pizza』分食饗盡,連一鍋雞湯都喝個
精光,不但吃得飽飽飽,還意猶未盡;因為新產品中還有另一款

『大阪燒Pizza』泡菜培根口味(微辣) ,我還沒嘗試哩!!
順提一下新口味讓饕客認識
『大阪燒Pizza』泡菜培根口味(微辣) 手工拍製香Q餅皮上佈滿吸附
日本原裝進口醬汁的Q彈炒麵及肥美培根,而帶有微辣的頂級明太子泡菜
更是夏日開胃的好伙伴,最後擠上美乃滋增添些許甜味並且灑上海苔粉及
柴魚片,讓大阪燒Pizza呈現完美的靈魂風味!


超值套餐網路訂~快速又方便
等不及要品嚐『大阪燒Pizza』的美味嗎?
現正推出『大阪燒套餐只要$559!』(大阪燒大Pizza1個 骰子雞腿塊1份
元氣溫沙拉1份!)

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燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

板橋捷運站、火車站差不多五分鐘的路程,板橋唯一「和牛」/「鰻魚飯」
專賣店,就在【燒肉天國】。從火車站走進文化路一段,就能看到超醒目的
大紅燈籠高高掛,火紅的招牌在黑夜中格外亮眼,【燒肉天國】霸氣的矗立
在街頭很吸睛,走過斑馬線,很快印入眼簾的就是海報式的牆面,業主將菜單
大辣辣的展示,就是要昭告所有饕客,
喜歡日式和風料理者,燒肉天國有定食、
御品和牛套餐、無煙炭火燒肉,絕對保證食材新鮮,一次滿足您視覺、味覺與
嗅覺的多重享受,不論是宴請貴賓,亦或是親朋好友聚餐,享受美食與聚會的
好去處,來到『燒肉天國』就對了!
 


愛評網初夏的盛宴,讓各個網友摩拳擦掌的爭相搶標,我很幸運的得標,除了
感謝店家的抗漲飽足祭[和牛冰火九重天]套餐免費體驗大愛釋出,看著菜單上
排列的9個品項,一頓豐盛的豪華饗宴,正是我犒賞自己最好的禮物。

燒肉天國】新推出平日商業午餐,獨創『刺造(生魚片/握壽司/星鰻)』、 『燒物
(和牛)』雙主餐,搭配旅日主廚特製『先付』、 『沙拉』 、『 冷食』 、『刺造』、
『燒物』、『湯物』、『『食事』、『甜點』、『 飲物』等九道佳餚 ,由淡轉濃、
由冰至熱,一次讓您體驗九種不同層次的快感,讓來客味蕾驚豔 ~ 起、承、轉、合,
莫過於此!


燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

餐廳一、二樓的中間位置,有清涼舒適綠竹裝飾的樓台,讓賓客第一眼見到時,
就會愛上這典雅、樸質的日系風格;樓梯的設計還是店東自己創意,讓人見識到
科技人的獨道品味,和不斷研發、創新的精神,在【燒肉天國】中都能一一體會。
不僅是店裡的裝潢,連菜色的排盤講究度,也讓人眼睛閃出亮光,用心、專注、
以客為尊的先決條件,業者全都具備了,就等著各位來品鑑。


燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

今天幫我們服務的美女,就是[燒肉天國]的副店長-芽子,親切和善的笑顏給我很大
鼓舞,專業的解說和純熟的服務技巧,讓我猶如貴族般的優閒,每道菜上桌前芽子
都會細說從頭,讓我吃得安心、記得順心、品味得貼心。
因為以前在沒人解說的情況下,經常會搞不清楚吃進去的是啥? 也說不出所以燃,
當然更無法印象深刻的回味,只知道好吃、還不錯這些大眾化的反應。
第一道先付(特製三品前菜),主廚為大家準備的有皇帝菜(貢菜)搭黑豆、紅莓配蘆筍
海苔醬、黃金魚卵佐辣味螺肉。
皇帝菜的口感脆夠開味,黃金魚卵豐富了咀嚼的快感,辣味螺肉韌性夠辣味足,
蘆筍鮮嫩、紅莓豔麗甜吱吱,開胃前菜就有了好兆頭。
 
燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

第二道沙拉(蜜汁蕃茄),這味一看就知道是手工菜,這麼細緻的完美剝皮,只有
專業才辦得到,一切為六花瓣,清涼中有香甜的濃蜜,將整粒蕃茄的原味襯托得
更顯五星級。上面點綴著黑亮的墨魚子,超提味的。
 


第三道冷食(山藥細麵),此味最相思,手工菜的極致,能讓山藥如麵線般的柔軟
纏繞,端立在盤飾中,屹立不散,光這工夫,就值得讓人拍手稱奇;頂上妝飾著
鮭魚卵,猶如一對日式璧人的擺飾,搭配著檸檬片和芥末,還有店家調配好的醬料,
自己酌量添加,將山藥細麵在醬汁中翻騰後大快朵頤,這時就有那種繞指柔的神秘
驚嘆,好想抱著好友轉圈圈來分享它的味美。
 
燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

今天店家幫我安排的位置,應該說是最對位、最對胃的桌次,就排在師父料理檯前
第一桌,他們專注切片、排盤精雕的認真表情,就像是大師作畫般的灑脫,真可謂
廚藝界的梁朝偉,有秀色可餐加分的作用。
[燒肉天國】由旅日學藝十餘年的主廚- Oscar師傅親自監督,從高貴的和牛燒肉套餐、
蒲燒鰻魚飯到平民消費的抗漲丼飯,一共有二十餘種套餐任君選擇!親和力十足又有點
靦腆的主廚,有著他專業的堅持和執著,有時為了食材和醬料的超高品質,堅定信念、
原則絕不妥協,饕客們才能有幸的品嘗到和別家不一樣的道地日本原味;說得再多再好,
品嚐過之後,您的味蕾是會說【讚】的,親自來嚐試吧!
【燒肉天國】的芥末,就是跟
別家不一樣,超好吃的,完全沒有低俗的嗆辣味,有六星級的fu。
 


第四道刺造(五品生魚片),主角上場,愛吃日式料理絕不能錯過的極品。
內容物有鮭魚、旗魚 、青甘生甘貝..以食材的新鮮度來說,頗令人激賞;頭一次吃
生干貝,原以為會害怕難以入口,沒吃過的東西總是有點距離;結果竟是出乎想像中的
軟綿爽口,店家準備好的生魚片醬油味道很棒,將芥末覆蓋其上佐著醬料吃,問世間
何物味美>非它莫屬;芽子說平時都會準備鮪魚,因為周一市場休市,有點小遺憾囉!!
特別推薦紅石榴果醋,好看、好飲、好提味,酸甜度適宜,色澤美不勝收,盡在眼底。
 
 
燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

第五道燒物,有厚切和牛沙朗、薄切和牛無骨牛小排、杏苞菇、香菇、草蝦、
柳葉魚、鯖魚、蛤蠣。
話說這才第五道菜,我的五臟廟就已經快招架不住了,因為這頓佳餚,我連午餐
都省了沒吃,就是想多留點胃口來品嘗這超份量的御品套餐,沒料到美食當前,
卻自亂陣腳;應該是淺嚐即止,適量品嚐,而我卻是每道菜都吃個精光,實在是因為
太好吃啦!! 現在主角登場,無煙燒肉.....瞧瞧這厚切和牛莎朗,有我手掌那麼大片,
手掌那麼厚實,漂亮均勻的油花分布,真讓人嘆為觀止。
薄切和牛無骨牛小排,漂亮得就像百褶裙襬般的呈現在眼前,刀工之完美令人讚嘆!
 
燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

第六道湯物[海鮮奇世鍋],著牙子端上桌的那一刻,我忍不住驚呼:這是雙人份吧!!
店家果真是抗漲飽足祭,那麼豐盛的食材,豈是我單一老熟女能消受得起的量,
光用看的就已經大飽眼福啦!!火鍋裡擺滿了食材,有白蝦、大蛤蠣、鯛魚、生干貝、
鮭魚、花枝、海鮮類都超級新鮮,菜蔬有高麗菜、大陸妹、玉米等;哇!眼大肚皮小,
怎麼裝的下?只能挑最精華的湯來品嘗,多樣的海鮮類,將食材的精華盡獻在湯裡,
即使煮了半個多鐘頭,湯底依然清澈完全不混濁,好難得的清甜,真令人銷魂呀!!

燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

這次我學乖巧了,讓僅有的胃部空間,適量酌情量力而為;副店長在桌邊掌廚獻技,技巧
純熟,解說精闢,讓我不但長知識也增見識還得常識,獲利不少。風味鹽只有[燒肉天國]
才吃的到,在邊烤的肉片上,勻稱的撒些來提味,一口咬下厚切和牛,味道真的是一級棒
味美,不需要任何醬料,肉質的甘甜自然呈現,芽子的技巧熟練,烤得恰到好處,軟嫩度
得宜,入喉的瞬間是滑潤餘溫;柳葉魚烤的粉香,連頭帶尾都無須剔刺,扎實又酥脆。
[燒肉天國]準備的炭火和火爐的品質都很佳,下吸式的通風設備,完全感受不到油煙氣味,
即使完成烤肉後,也沒有一絲煙霧氣息,好神奇ㄟ。桌上附調味料均派不上用場,因為
肉質鮮美,無須其它調味,風味鹽就能搞定。
 
燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

第七道食事-鰻魚飯,這可是我期待已久的餐點;這份餐點比家裡吃飯用的小碗要
大些,鮮嫩多汁的鰻魚豪邁的橫越在蛋皮覆蓋的越光米飯上,旁邊還搭配著醉紅
的特製酸甜瓜片來開胃,雖然已經十分飽足,對於念念不忘的鰻魚飯,還是情有獨鍾
將鰻魚的醬汁和蛋皮飯粒攪拌均勻,先一小口嚐鮮,唇齒間仍發出悅耳的共鳴;鰻魚
入味又香嫩,好吃到我無法停筷,想說淺嚐即止~~~沒一會兒光景,碗底朝天,自己
都忍不住嘆息,貪吃的嘴總能戰勝無辜的胃。
大廚的堅持理念是正確的,饕客有福啦!!


燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

第八道甜點-抹茶紅豆羊羹和日式麻糬,淋上抹茶醬汁,讓紅豆羊羹更凸顯風味,
完全有別於一般市面販售的羊羹,若說得更具體點,這裡是手工製,市面販售的
是機器製調味方面也很不同,這裡的羊羹很細膩很綿密卻不會甜到膩口,很適度。
日式麻糬 -,外皮酥綿和奶酪膏狀物都是主廚的創意,和一般麻糬大不同,很爽口。
 
燒肉天國(板橋店):能讓味蕾開懷的[燒肉天國]-給它一個〞讚〞啦!!

第九道飲物-水果醋、日式煎茶。
日式煎茶 - 超大尺寸的金色茶壺,這該是四人份的等級吧!!
可以解油去膩的煎茶,在吃過燒物後來一杯,真的有麥香味的原野風,琥珀色的
晶瑩度,更顯示著日式煎茶的賣相頗佳。
從傍晚7點多吃到將近快11點,聽莊總經理的理想抱負,一個曾經是科技人轉戰
餐飲界的點點滴滴,一邊分享著【燒肉天國】的美味料理,一方面感受眼前這位
拿著權杖頗有使命感的科技人,用他的經營理念,來研發、創新、改革,將賦予
 

【燒肉天國】更強的印記,讓來到這兒的每位饕客,都能看得到業者的用心,
吃得到主廚的創意,感受到[燒肉天國]每一位員工的敬業態度;今天我超滿意這
次的免費體驗,[燒肉天國]的服務精神,已經和王品集團等齊,這可是餐飲界的
最高指標;還有莊總經理的理念,[燒肉天國]講究的是衛生第一 、安全第一、
美味第一、服務第一,我們期待著燒肉天國的進化,在莊總經理的帶領下,它會
發光、發熱、發展出一套令人稱羨的餐飲文化。
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滿意度:
生產地: 台灣(含台澎金馬等離島)  
人氣(10)
 
 
 
有大半年沒參加過愛評網的活動了,這次很幸運的被抽中,寄來一整箱的
[來一客-上湯雞汁米粉 ] ,喜從天降...當然開心囉!!

最近泡麵吃多了,米粉湯換換口味,還是讓人期待滴。


 
一箱內有12杯【來一客上湯雞汁米粉】 ,正反交錯著排列,看看有效日期
2011.06.11;嗯~好有誠意,打破以往收到有贈品過期的壞印象。


 
[來一客-上湯雞汁米粉 ]
原料>>>
米粉:白米、食用澱粉、精鹽、味精。

調味油包:精製棕欖油、雞油、維生素E(天然抗氧化劑)
調味粉包:精鹽、味精、糖、雞肉抽出精粉、香菇粉、香辛料、調味劑、
                   脫水實物。
 

 
這杯米粉湯的隔熱包裝,也和一般大有不同,杯身包材採用了新專利
隔熱容器,是第一支引進日本PE發泡杯,有隔熱保溫效果


滾水沖泡起來,真的不會燙手,挺有安全感的!


 

內容物有:調味粉包、上湯雞汁濃縮 由游由包、米粉。
 
按照使用說明,先將濃縮油包撕開,斟酌著放入,若不想吃得
太油膩的,放一半也就夠了。
現在吃任何食品都會~斤斤計較熱量;
每一份量56公克 每份230大卡,顧著食慾也要顧著身材。


 
接著放入調味粉包。除了很多的粉末調味,還有不少 脫水實物。 

 
這杯沖泡好的米粉,熱量比一般的泡麵還要低;
230卡熱量,當正餐吃也非常合宜;沖泡的方法好簡易,
滾燙的開水注入後,浸泡三分鐘就可以大快朵頤囉!

可以看到青蔥還有四方塊類似豆皮之類的,都浮在湯面上,
油油亮亮香濃美味,能很明顯看到脫水過後膨脹的蔬菜,
還能嗅到濃郁的雞汁香味;剛好餐桌上還有一些小菜,
就端出來一起配著吃囉!!




 
杯內的米粉吸飽了香濃的雞湯,湯汁喝起來,的確有像雞湯
的甘甜味,清爽好入口,米粉的勁道恰到好處,鬆軟適宜;
湯頭更顯有味。


  
 米粉泡在杯內,看上去是晶瑩油亮,吃起來很有彈性,味道清淡...
湯頭喝起來算是香濃可口,若再添加些肉片和青蔬,那就是極品泡米粉囉!
第一次嘗鮮,當然先吃原味的順口,才清楚上湯雞汁的濃淡度。
大致上說起來,算是挺中意的口感,鹹淡事宜;下次再加料,肯定更優。
 

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很感謝[雅康購物商城]和[試試如意]合作舉辦的~
【茶骨禪心-荔枝烏龍茶】體驗活動,我幸運的得到這個機會,
茶葉喝過不少,生茶、熟茶、花茶;這款果茶,還挺新鮮滴,
恰如大姑娘上花轎>>頭一遭。
瞧! 店家精巧設計的包裝,巧似大紅喜事公告天下,印上店家
燙金[茶骨禪心]的圖騰,加上中國結繩綠意盎然,更添情趣。

「荔枝烏龍茶包」以台灣手採頂級烏龍茶葉為基底,搭配本地
品質優良的荔枝,採特殊細致的烘培製程,促茶引荔枝果香,
亦讓荔枝果香增加茶味,一茶一果兩相融合相得益彰;風味獨具。
當你在小啜一口後,閉上眼,即可感受讓茶農、高山土壤、雨水、
陽光想帶給你的那股生命力 ~(妙不可言)
(資料取擷自官網)

使用說明:

1、用150cc 熱開水加入容器內, 放入1個茶包,3-5分鐘的浸泡。
2、可回沖2~3泡。
       冷、熱兩相宜,隨君喜好。

[茶骨禪心]用心引進好茶,以三角錐金字塔立體茶包方式奉待,
特選茶包材質,完全透明,讓您看得到沖泡時,茶葉的延伸、
變化,色澤漂亮的駝色呈現。
只要小啜一口,這用心做出來的好茶,能讓您沉澱鬱悶的心靈,
情緒自會豁然開朗,好茶需要慢慢品嚐,才能體會箇中滋味。

夜半時分,提神解悶;來一杯荔枝烏龍茶,伴我寂靜夜未眠。

茶骨禪心解人意
荔枝烏龍有創意
冷泡熱飲兩相宜
飲來心裡甜如蜜

有獨特的荔枝果香,淡淡的甜,悠悠的香;頭泡茶潤澤舌尖,
啜一口滿嘴果茶香,悠悠淡淡好寫意,茶水溫潤順口,滋味甘甜。
二泡茶舌根傳遞出微波,陣陣酥麻,口感豐富;
三泡茶餘味猶存,滿心歡喜;
此時中秋佳節將至,蛋黃酥、鳳梨酥、各式月餅,正是配搭果茶
的不二茶選,化甜膩於無形,解油膩為清淡,此味茶品不可少。
精緻好茶淡雅的質感,有畫面在腦海呈現,我也能當現代詩人。


喝冷泡茶的好處 >>
1、茶葉冷泡後可減少茶丹寧酸釋出,飲用時可減少苦澀味,
      增加茶的口感。
2、冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類
       會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發起來更香味更濃盈滿
       整個口腔,喉韻也更濃重。
3、冷泡可降低茶湯咖啡因含量,可減緩對胃的刺激,因此
       敏感體質或胃弱者均適合飲用。

       用冷泡茶的方式,可以有效降低和減緩咖啡因釋出的
       速度,茶葉冷泡之後,兒茶素溶出的量可以有效的
       泡出來。兒茶素具有除臭、抗氧化等功效。
       (取自奇摩知識)

       炎炎夏日有涼茶為伴,不但生津解渴,還能怡心養性,煩躁
       不安的情緒,也會將之穩定心緒。
       好的茶品,的確會讓人心神領會,沉澱心靈、敏思遐想的空間
       擴張,安逸養神,心定氣閒;誠如文人雅士的風格,吟詩作對
       意境清淡高雅,庸庸碌碌的生活,也該恬靜舒活一夏。

       網站連結>>
http://www.yakontw.com/dp6/index.php
 
 

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嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享
 
上圖就是我5分鐘速成的>>[日式酥炸魚虎]

很感謝這次店家很大方的廣邀饕客,報名不久,就快遞一份魚虎,
讓我今天的晚餐桌上,又增添一份美味菜餚。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

店家非常貼心的用冷凍宅配,快遞人員還先電話告知,服務真的親切
又熱忱。店家還附上一張食譜[日式酥炸魚虎]的作法,超快速的炸物,
5分鐘內搞定,即使是千金大小姐沒下過廚的,也很容易掌控;做出如
餐廳般好吃的料理。這次試吃一盒有8片魚虎,一般小家庭足夠吃ㄧ餐。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

魚虎中文名稱為「小盾鱧(Channa micropeltes)」,原產地為
大馬、越南、泰國或印度、緬甸,其外觀與本島的七星鱧魚
相近,但滿嘴利牙、強掠食性,包括體型比牠大的青魚或
大頭鰱,都很難逃過牠的毒手。
身上有黑白斑紋,跟陸地上的老虎一樣,個性也和老虎一樣兇,
堪稱水族頭號殺手的外來種「魚虎」,體長 最大可達60公分,
通常為30~40公分。
食肉性的魚虎在水庫內沒有天敵,繁殖力強。

在南台灣,魚虎卻是很受歡迎的桌上大餐,有民眾還說魚虎很Q,
吃起來比一般的魚好吃很多。

或許很多網友也和我一樣,不知道[魚虎]是啥咪,上網在[奇摩知識]
找到了一些資訊,希望對大家都有所助益。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

[日式酥炸魚虎]的作法很簡單~
先熱鍋,倒入兩碗食用油,最好可以蓋過魚肉,使其均勻受熱。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

魚虎薄片很容易熟,外層裹著麵包屑,店家處理得很好,
不易在油鍋中脫落。
在油鍋中看到麵包粉變成黃褐色,即可翻面。
**若在專門油鍋中來炸,油放得夠多,一次油炸手續就OK;
更短的時間,就能擺盤上桌,大啖其美味囉!!

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

油炸時千萬要注意火侯掌控,不能一直用大火,很容易炸成
焦黃,肉質也就會變得苦澀;這是很重要滴。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

這漂亮的黃金色澤,是我最喜歡的炸物顏色,聞得到炸物的香氣,
也感受到鍋中炸物的成熟度。
起鍋前用大火,將炸物中多餘的油釋出。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

上圖是完全炸好的
[日式酥炸魚虎],一片一片保持得完好如初。
請客、自用都能賞心悅目,快速又省事方便的美味佳餚。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享


[日式酥炸魚虎],店家在魚虎片上,裹著勻稱的麵包屑,
好炸也好看,炸出來有專業廚藝的感覺。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享


本來想用清脆的泡菜來搭配,來不及做了,就只好用胡蘿蔔和
小黃瓜、香菜來配色擺盤。
點綴一下,讓色、香、味更具體呈現;多疼愛自己唄!

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

本來想用千島沙拉來伴著吃,猴急的我卻顧不得時間的上限,
取兩只小碟,直接用番茄醬+甜辣醬就著吃,酸中帶甜的醬料,
讓[
日式酥炸魚虎],更添風味。
炸過的魚虎,外皮香酥,內餡柔軟,和一般筵席桌上的炸物,
所呈現的味道和口感相類似,十分討喜;魚虎本身原味並沒有
過多的調味料,所以沾醬視個人口味來調整,能更合乎喜好。

嘉義大埔魚虎之家:日式酥炸魚虎試吃分享

這是一般的沙拉醬,直接沾著吃也十分麻吉對味,炸好的
[日式酥炸魚虎],像極了大家偏愛吃的炸物>>薯餅,的確是
香酥易嚼,好吞嚥容易滿足味蕾的佳餚。

這次很感謝魚虎之家提供的試吃機會,讓我認識了魚虎,
長知識ㄜ。

魚虎之家官網 http://0938785669.com

魚虎之家部落格  http://tw.myblog.yahoo.com/wayi543

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巴黎>>就是講究名牌、時尚的最佳代名詞。
這個城市鮮明的風貌,已經深刻烙印在名媛貴婦、
紳士雅痞、崇尚潮流的新穎都會區。

有關巴黎女人的風評,實在沒有什麼可以再添一筆。
全世界都知道她們優雅迷人、時尚新潮、眼界高、
放縱驕傲、精明世故,喜好美食、喜歡權貴、崇尚自由、
風情萬種、浪漫誘惑、全世界的時尚焦點,舉手投足都
是美的化身,都是指標。


跟著作者走過巴黎一區又一區,隨著穿越街道巷弄,哪裡是
珠雞們振翅高飛的身影所在?哪裡是珠雞們競相爭艷的平台樓閣?

[古董衣]>>這是二手市集交換的活動術語,這也是外表光鮮亮麗的
巴黎珠雞,趨之若鶩的場所。巴黎絕大多數的女人,每個月有一半
的薪水,都會花費在穿著上。
人要衣裝這不是口號,在巴黎服裝界的金字塔頂端,這種微妙的
現象,是身為巴黎女人,視死都要鞏固的地位>>時尚名流的先驅。


巴黎珠雞女【滿腹牢騷、惡言俄語、絕不服輸、反骨成性】。
為什麼內心幸福卻無以名狀??
[她們愛時尚、愛聊性事,工作又認真、瘋美食,收集食譜
天生就是愛現的料,可惜身邊沒愛人]。這些不僅僅是巴黎
珠雞女的寫照,也普及了現今全世界女性地位的提升,
所顯現的趨勢。
強勢之下的寂寥,內心的空洞和外在的光鮮,無法等量平衡。

書中的巴黎珠雞,常會比擬紐約摩登女,在在顯示珠雞的驕傲、
高不可攀的地位,讓全世界的女流,全都在其下俯首稱臣。


巴黎無論是名媛貴婦或三姑六婆,只要是能生活在巴黎的珠雞女,
都會為了高貴、優雅,而要付出更多代價而終不悔。

看完這本書會察覺,我們原以為女人的最高理想國度>>巴黎,
原來並不如我們想像中的高級,還不都是媒體報導下的產物,
光鮮亮麗的極緻,藏污納垢之處也大有所聞;只是【巴黎】
這個城市,被潮流包裝得太美好罷了!
這個城市,時尚毒水三千,太在意外在的包裝,而忽略了
該有的文化素養;不是所有名媛貴婦都是高涵養的;不是
上流社會人士,都是虛懷若谷。【金玉其外,敗絮其中】


看完書後會了解巴黎珠雞女超愛抱怨,但不拐彎抹角;
失心瘋亂買一通的血拼,是奢華與名牌的奴役,骨子裡
愛慕虛榮,與名牌地位的聯想關係;這不也是大多數女人
的崇尚【新潮流】的時勢所趨。

服務業的劣質態度,讓人不敢恭維,時勢在變,風氣在墬落,
嚴格要歸咎起來,或許有人會說:還有很大的進步空間。
這是每個消費者都會面臨的困擾。

這就是典型巴黎珠雞女的化身代言人。
纖腰擺臀,媚眼生姿,風韻蓋世,眾所矚目的焦點。


在巴黎珠雞女在一層層的羽翼遮掩下,所謂的珠雞,
可完全不是土雞、火雞,也不是肉雞、蛋雞,更非
蠢鵪鶉或笨鴿子;珠雞是現代女性的標竿,既可以
正經八百,同時又能放浪情挑,完全生活在沒有
設限的浪漫國度裏>>巴黎,這夢幻又浪漫的都會區。

這本書主要是針對巴黎女人的教育、學習、成長等過程,
逐一推衍敘述,進而從整形、美容、時尚、喜好、美食、
愛情等面面觀,來加以研討;巴黎珠雞女的反骨、驕傲。


這是一本專門敘述巴黎都會女性,真實形象的敘述文,以屬於工具書,
其內容包含珠雞女慣有的習性、價值觀、審美觀、戀愛觀、時尚潮流、
甜點、美食、玩樂、整型、育嬰、教學、美容、護膚、小孩教育與
相處之道等個各層面,都有精闢的分析。

每一章節後都有註解,類似像地圖般的陳述,包括地址、電話、價格等,
都標示得非常詳盡,很適合背包客,自由行的旅客,以此書當作嚮導,
隻身一人也能遊遍巴黎的好手冊。

這是一本能讓人看了放鬆心情,又可以當作工具書來應用的範本;譯者
十分順暢和通俗口語化的文字呈現,讓讀者看書不費事,很輕鬆又省事
的閱覽書籍,是我看了許多翻譯書籍,所得到的感想。
翻譯者,就該和沈台訓一樣,用淺顯易懂且生活化的句子,讓讀者更
能與其接軌,深入了解它而喜歡它;這才是譯者的功力。


◎【巴黎珠雞們的生活】
‧中文書名:
巴黎珠雞們的生活

‧出版日期:2010.06.07
‧類型:人文歷史系列
‧作者:蕾拉‧德梅、蘿爾‧瓦棠
‧譯者:沈台訓
‧出版社:商周出版

關於看更多巴黎珠雞們的生活

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一開始就對這本書的標題【那些男人的故事】產生濃厚的興趣;
搖滾樂不一定能改變世界,卻可能改變人生。
這不是現在許多粉絲,心裡面或許還不願承認的事實吧!

星期天晚上看金曲超級星,第一棒蕭景鴻發表過關感言時,
就道出了現在年輕人的心聲。
他說:[偶像歌手承擔著許多壓力,有時台上的一句話,一個眼神,
都會讓粉絲受到影響,也讓他們格外謹言慎行。]

1977年8月16日,貓王過世的那天。(從搖滾樂教父殞落的新聞中....,
故事就這麼地,一幕幕將我們帶引著,進入故事主人翁的生活圈.....)

在當時的歐美樂壇,是件非比尋常的大新聞,大家爭相詢問其真實性。
本書的主幹,就是一群生長在那個年代的年輕樂評記者,在職場競爭
和愛情的機動性,很生活化的敘述;肯定作者也是位搖滾樂和流行音樂
的行家,才能收集這麼多70年代的樂壇資訊.讓我們讀者慢慢回味。


70年代在世界各地,完全是DISCO的風潮;那時就是流行嬉皮風;
男人蓄長髮、喇叭褲、刺青、吸食安非他命、幫派、鬥毆、徹夜狂歡、
舞會音樂震耳欲聾。(當時台灣的舞禁還未開放,還得堤防警察取締)。

我正是這個年代成長的;當時歐美流行樂團,非常吃得開,新音樂、
搖滾樂、藍調、靈魂樂,也都有支持和喜歡的群眾;唐娜.桑瑪當時在
台灣的影響力,也如日中天,(她是DISCO歌后)只要新唱片一出,
一定造成搶購熱潮;這也是現在的台灣歌手,無法見到的盛況。

當時的黑膠唱片,漂亮的唱片封套,常是我們愛樂者收集的囊中之物;
尤其是當時電視還有舉辦DISCO舞蹈大賽,唱片更是熱門歌曲的天下,
我還記得當時姐妹淘裡有人報名參賽,我家有台非常棒的音響和不算
小的客廳,許多鄰居都會在窗門口圍觀,看他們練舞、排舞的情形...

看完了[超高效心智圖學習法]後的第一篇心智圖練習作。
效果還真是好得沒話說,寫得讓自己一目了然,就像故事大綱
整理出概梗是一樣的。
還不需要寫太多的文字來標示,【看圖說故事】讓我從書本中
學習到的,馬上就能應驗。心智圖是第一次練習,雖不是十分
理想,但已經捉到要領啦!

[那些男人的故事]就從樂報的三位記者鋪陳,堆疊出來的.....
泰瑞--愛好搖滾樂,是位極受大家歡迎的熱門記者,有自己的理想
和堅持,對音樂的態度也是如此;和蜜絲蒂的感情自偶像戴格.伍德
從中攪和,產生質疑、不信任感.....到移情別戀.....在蜜絲蒂一次又
一次的坦訴中;男人的老二情結,仍不能釋懷(中外男人皆同款)。

書裡有許多描述兩人的內心掙扎面,也是一般戀愛中的男女
經常會遇到的狀況;但當時他們處理的方式,和現代年輕人的
處理態度,會截然不同。

李昂是一位裝扮頗有男人味,但瘦巴巴個性剛毅固執的樂評記者,
很喜歡新音樂,對流行樂有非常敏銳的觸角,報導樂團的評論,
經常引起業界的爭議;(路厄森事件,對李昂的影響很大)
其攻擊性的言論,十分坦白露骨,所以也樹敵不少,經常有樂團、
幫派挑明了要找他秋後算帳。
自從認識露比後的感情生活,也間接影響他的生活型態和評論觀點;
這也是愛情容易改變一個人的說法....

雷.基利是樂報最年輕的記者,他熱愛的搖滾樂風,影響到他不斷
的追尋心目中的偶像~約翰藍儂。
為了要爭取獨家專訪,還和相差約10歲的布朗太太熱戀,在他年輕
的歲月中,看清了名利、金錢的重要性。

家裡的親人對他的觸動,也讓他的事業,多多少少有些影響力。
書中在70年代,寫了不少當時的風氣,大多數的年輕人,喜歡搞音樂的,
多半會經常聚集參加舞會、瞌藥、雜交、暴力鬥毆事件,這情形和當時
的台灣,也差不了多少。
記得當時還在讀書,早上去搭乘學生車時,偶而就會有全武行上演,
兩幫兄弟打得皮開肉綻,鮮血淋漓的恐怖鏡頭就在眼前;那時的太保
太妹,大多數都是不愛唸書的遊蕩學生,不過他們都喜愛熱門音樂;
時常辦舞會,經常大鍋炒,吸毒吸膠,我們視為毒蛇猛獸,從不敢參予。 

其實時代背景不同,文化上也有差異,音樂的喜好和追求,卻是道理
相通的。
每一個不同的年代,流行的音樂就和服裝一樣,會有變化,也一樣有
死忠的支持者,成長是可喜的,戀愛是讓人期待的,音樂或許能夠
改變一個人的觀感;人生~還是讓自己去創造吧!
很懷舊的一本書[那些男人的故事].

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全世界最多人學習的學習法!【超高效心智圖學習法】
比爾蓋茲、哈佛高材生、考試高手最強力推薦BOST學習法適合
所有需要考試的學生、在職進修者、擔心喪失競爭力的上班族!


好期待~愛評網這陣子推出不少書籍的口碑卷,超高效心智圖學習法,
就是我中意的標的物。
讀書的方法和學習的效益,無論在每一個人的身上,都非常的重要,
有相輔相成的作用;有事半功倍的效益,還有最好學會到過目不忘,
一目十行的本領,再加以融會貫通,學習之路;
就不再是艱辛困苦和乏味無趣的了。

本書共分七個段落>>
第1章:大腦比你想像的更優秀,真的!
第2章:超高效學習的障礙。
第3章:BOST學習法。
第4章:速讀法
第5章:增強記憶術。
第6章:心智圖法
第7章:利用心智圖及BOST.徹底改變妳的學習方法。
全書才172頁,每一章節平均才二十幾頁,都有實例讓大家更容易學習。

書上也說明不須死讀書,可用跳讀閱覽的方式,選取你喜歡的章節,
這樣吸收的學習效率,才會提升。


三月下旬收到這本書籍,我的閱讀習慣剛好就如書上所言,先行閱覽,
將所有章節先大致了解所言為何,再排時間用跳讀的方式來詳讀。
跟著書本重要的段落先解讀....
先了解大腦的5個主要功能:接收>儲存>分析>控制>輸出。 
左腦處裡(邏輯、語彙、表單、線條、數字及分析) 
右腦處裡(韻律、想像、顏色、白日夢、空間感、圖像及維度)
 左右腦雖各司其職,但卻必須合作,才能運作得最有效率。
 
【大腦是非常特別的超高效能處理器,它能做無限的相關連思考:
只要懂得如何駕馭,學習就不再會令你困擾、讓你緊張,而且
你會學得更快速、更輕鬆、更有效果。】──東尼.博贊



按照標到的日期來說,這一張口碑卷是NO.5,我對得來不易的
每一張口碑卷,都有做詳細的注解。
第4章的速讀,是我最想先認識和學習的方法。

速讀的7個步驟>辨識>接收>理解>知識>保存>回憶>溝通
這一章節強調的是速讀能增進學習能力;閱讀速讀還有計算公式;
閱讀的方法一定要正確;引導視線移動;盡量不要回讀....

[默念]是會影響速讀的學習障礙。
[以手指導引視線]一般人習慣有東西牽引,讓眼睛輕鬆閱讀也會有效益。
[重讀與回讀]都是缺乏自信心的表現,自認記不住,須不斷複習。

如何運用字首、字尾及字根,來加強自己的英語字彙;這些都是有
學習的方法,有跡可循的;用對了方法,就能達到事半功倍的超效率。


第五章的[增強記憶術]
@看完上圖的文字解說,我已經融會貫通啦!
了解數字關聯性的重要和幫助。書上都寫得好清楚,步驟也是
簡單明瞭,一點都不費神,跟著學習就能達到想要的境界。

開心ㄟ,我竟然看一次就全對;若早知道用這套方法讀書,
就不會再抱怨歷史的年代和重大改革事件,總是搞不清;
也不致於地理的河川和經過省份流域及重要產物,也都要靠死記。


幫助大腦學習,要很有組織且輕易找到學習的方法。
(
每次考試時最容易出現的狀況,明明看過答案卻怎麼也想不出來).
這就是大多數人所容易犯的毛病。

記憶術的運作原理是:刺激想像力,利用文字及其他工具來幫大腦做連結。
來做個很有趣的練習(詞的回想)
看完上圖之後,請在筆記簿或紙張上,按照原來的順序將詞填入,
看自己還能記得幾個?

關聯性或連結讓觀想能成為幫助記憶的方法。
短暫的休息對身心放鬆也很重要。
許多學生為考試苦讀,結果成績卻不盡理想;這也是因為記憶和理解
並未貫連,而大腦吸收的資訊,仍未建立良好的疏通管道,[增強記憶術]
就是我們有效率的學習方法。


@勉強讀書的學習心態
@害怕學習、甚至逃避學習的心態
@不合時宜的學習技巧
這些都是我們自求學歷程中,至工作研習晉升的階段中,經常遇到的
瓶頸。也是多數人最容易遇到的狀況,學習障礙多半是自己的不專心。

第二章節要我們把注意力集中,如何學習才得到最大效益?
必須教導自己,讀書時眼睛如何運作;如何把東西記清;如何整理筆記;
如何解決問題;按部就班的將自己能力發揮到最大。

克服恐懼、壓力及焦慮,是增進培養高效率學習習慣的最佳方法。
配合這個技巧,來強化它,讓威利倍增,增進吸收內容的印象。
第三章節 BOST 兩個主要策略::預備與實行
方法對了,實行起來就容易多了

研讀任何一本書時,一開始就做好時間、分量具體標出。能夠帶出
讀書心態及學習表現上,有顯著的差異。
5分鐘心智圖草圖>>
練習集中注意力,培養好的讀書心境。
[提出問題]及[建立目標]對了解練習理論根據,是非常重要的。


要在心智圖中使用圖像、關鍵字、聯想、顏色、代碼、階層、
用字工整、線條輔助、數字排序等來創造出屬於自己的心智圖,
這樣才能算是有學習到心智圖唷.

什麼是心智圖?(呈放射思考)
心智圖是根據腦細胞的形狀與樣式來畫的;用意是鼓勵大腦用快速
有效且與平常運作相仿的模式蘭進行。

關鍵詞~砍去多餘的文字.(大多數人的筆記,有90%的內容是多餘).
心智圖比標準筆記來得實用。
@中心思想清楚
@概念和重點都能掌控
@透過關鍵詞,建立想法與概念間的關連性,更能增強記憶力。
@心智圖的結構,很容易增添新概念。
@每幅心智圖都是自己的創作,能幫助精確的回憶。
完成自己的心智圖,最理想的是用練習簿或活頁紙,選用多種色筆
來勾畫重點和結構,讓自己更能進入狀況。

靈活運用,反覆練習。心智圖不但能夠幫助你記憶的延伸,也能讓
自己在多重思考中,找到最適合自己的學習方式。有效率、看得到
成果的【超高效心智圖學習法】,能夠改變你以前不好的讀書習慣,
讓你從50分增加到70分,再繼續進步到85分;只要你的學習方法
正確,相信你的學習效能,一定也會成正比進步神速滴。

各位還因為找不到學習方法而苦惱嗎??
還在為背英文單字而大傷腦筋嗎??
每次觀看電視特別節目,羨慕特別來賓的神奇記憶術嗎?
這些都是可以學習的,方法就在【超高效心智圖學習法】.
看了你就會更清楚,學習法的重要性。

◎【超高效心智圖學習法】
‧中文書名:
超高效心智圖學習法
‧出版日期:2010.03.11
‧類型:學習系列
‧作者:東尼.博贊(Tony Buzan)
‧譯者:蔡承志
‧出版社:商周出版
‧語言:繁體中文
‧ISBN:9789866285462
‧裝訂:膠裝.雙色.176 頁.15cm×21cm


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好運來的時候,真是擋不住;最近好口福的我,三不五時
就有好康送到家,窩心ㄟ,都是好料加新奇口味的熟食料理,
平時的確難得吃到的好口味。
一定是燒好香,禱告虔誠,膜拜有功吧!
第一次參加試試如意的大試吃活動,就讓我抽到獎簽;看到
中獎通知的mail,心裡還真是雀躍不已,哈哈~~~~肖想很久了啦!!

紅燒軟骨肉、清燉軟骨肉(各一包) (這次試吃的產品有2份)
肉質產地:採用豬軟骨肉(加拿大進口) >難怪在台灣還沒吃過哩!
包裝容量:試吃包每包約225公克。(兩種口味各一包) 
                   (報告老闆,太小包了啦!!!好吃的食物就該和好朋友分享,
                    本來還召集了大隊人馬來我家共襄盛舉....無奈,小小一包,
                    一人份滴,只夠我自己塞牙縫啦!)
這款冷凍包是採用高氣密性,低透氧食品真空袋包裝,烹煮後急速
冷凍(確保肉質的新鮮與口感)。完全不失原味的佳餚。
先介紹紅燒軟骨肉,讓大家流口水吧!!! 


烹煮方法>>
1.微波:

先將包裝袋撕開→將冷凍包倒入盤中,用包鮮膜遮全,微波時先按下
解凍鍵(約設定3~5分鐘)
→再按微波500度(約設定3~4分鐘) →待時間結束後即可上桌。
2.隔水加熱:
先將水裝入鍋內(水量以可覆蓋整個包裝袋為主) →等待水滾後→
再將包裝袋丟入(約7~8分鐘)即可起鍋。
※建議鍋子容量要大一點 ,可以讓整包軟骨肉平放為準則。
※因湯汁為原汁關係,如覺得味道偏重可加些許開水稀釋喔!
(這是老闆貼心的提醒 ,因為每個人的口味卻有不同)
PS:因個人烹煮火候與時間不同,請以肉質熟透為原則. 


哈哈~以上兩種我都試過,雖然只那麼小小一包,我卻發揮[試試如意]
的精神,來看看到底哪一種能將冷凍紅燒味的菁華,完善的呈現。
結果是~~噹噹噹>>>盪。大滿意,兩種都OK,都能完美的演出。

你瞧瞧,你瞧瞧,ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ的紅燒軟骨肉,就像紅燒蹄筋般的
美味,一口咬下的那一刻,只能說:【好吃到說不出話來,
有這等美味讓我來品嚐,人生何其幸福。】

中餐我就煎了一片三星蔥油餅來搭配;簡單又迅速的時間,
巧妙的組合,也會產生異想不到的效果,味道還很麻吉,
讓自己都不得不佩服我的創意巧搭。

濃郁的三星蔥味,佐餐紅燒軟骨肉,整個店家私藏配方料理,
味道香醇,五味均散;好像在熬煮食,放了不少異國的辛香料,
整個提味灌頂,滑順好入口。

肉質鮮美,味道香醇,最重要的是不會卡牙。(這是我第二次用微波)
一般無論年齡大小,最怕會黏牙或卡牙的食物,再美味也無法盡興
的大啖其味,沉浸享受美食的氛圍中。軟骨肉處理得非常到味,
軟一分則無味,硬一分則乏味;從沒吃過台灣的軟骨,處理紅燒肉
能像蹄筋般的美味。一般台灣豬隻的軟骨,也就是我們經常吃到的
白色脆骨,即使燉煮再久,也無法達到神乎奇技的軟骨功力,不能
說入口即化,但已經是老少咸宜了。

還有剩下來的三分之二紅燒軟骨肉,我又發揮大師傅的巧手妙招,
來個紅燒軟骨麵。
哇~~這口感,這湯頭,絕不會輸給台北市舉辦多次的牛肉麵爭霸賽,
冠軍麵也不一定會比我設計的好吃。
好吃的料理就想介紹給大家,相信牙口不好的人,一定會喜歡的。
 

這款清燉軟骨肉冷凍包,是採用高氣密性,低透氧食品
真空袋包裝,烹煮後急速冷凍(確保肉質的新鮮與口感)。
完全不失原味的佳餚。
來介紹清燉軟骨肉,讓大家銷魂吧!!! 



清香味濃郁的清燉軟骨肉,和紅燒的口味完全迥異,燉煮火侯的功力,
卻如出一轍。
加拿大進口的軟骨肉,一定是水質和飼養的方式加上氣候等各項因素的
不同,才會產生如此肉質滑嫩,軟骨剔透圓潤,尤其在店家特異功夫的
烹調下,才能有如此完美的呈現。

我也經常在廚房燒菜,如果要讓豬肉或排骨清燉到透爛,達到入口滑順
又不費咀嚼功夫的料理,其火候和時間的掌控是非常耗時耗力的,而且
要如店家這般的漂亮完美呈現,對我來說,幾乎是達不到的。
新興四六一軟骨肉,不但柔軟好嚼,而且骨肉不分家,一坨一坨的一清
二楚,用筷子去夾也不會輕易斷裂;放入口中大咬,輕而易舉的容易
咬斷和撕裂;這真是讓我感到神奇奧妙的地方。

清燉的這回學著周星馳的銷魂飯,讓自己也有如電影般的優雅和想像空間.....
選用了清江菜,先燙熟後,再用清燉軟骨肉的湯汁來提味,完全不用添加
任何調味料;清江菜吸飽了湯汁,整個菜色的滋味大大的提升,肉汁融入
滲透,讓極普通的青菜,頓時如虎添翼般的變成六星級,只有名媛富豪
才能享用的佳餚;誠如【此味只得天上有,人間哪有幾回香】好吃入味的
一點都不誇張,不信,看官來試試唄!


平時個人用餐的習慣,也會注重色;香;味。
清明時節祭祖特選的五爪蘋果,剛好派上用場,漂亮的艷紅和香甜
的好口感,來搭配清燉軟骨肉,整個湯汁淋在飯粒上的撲鼻香,
腦海裡又呈現周星馳感動涕零的模樣;來上一口滿是精華的銷魂飯,
幸福甜蜜的感覺,就該如此。

原本清燉軟骨肉的湯汁在冷凍包內,是屬重口味,經過清江菜的潤飾,
湯汁已經轉變成爽口適中的滋味,我不愛加太白粉勾芡,是因為知道
這道手續對飲食沒有幫助,反而會造成破壞味蕾的元兇。
嗜辣的我,仍挑了一匙的辣椒醬來解饞增色。

這樣豐富美味的饗宴,真該感謝新興四六一軟骨肉的大試吃活動,
給我這個機會,材能嚐試到人間的極品美味。

老闆:【試吃的份量太少啦!!應該讓更多人銷魂才是。】


1、新興四六一部落格連結網址:http://tw.myblog.yahoo.com/cartilage461
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3、店家地址:台南市南區新興路461巷6弄2號

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STARBUCKS COFFEE統一星巴克(北新門市):星巴克北新門市下午茶歇腳
 
我們三人行從飄香麵館步行而來,隨著路人的指引,很容易的就
找到目標醒目的星巴克北新門市。
下著淅瀝的雨,只想快速找一間能夠聊天歇腳的地方.....

出門已經習慣帶著愛評口碑卷,因為隨時以備不急之需,
(星巴克買一送一的好康優惠,憑愛評網的口碑卷存根,
至99年12月31日)。這難能可貴的機會,一定不能錯過。
今天,它不就發揮了應有的功能嗎?

因為剛吃飽,所以只點了小杯的卡布奇諾(95元) 丫丫說:[超划算的]

買一送一,賺到啦!
 
STARBUCKS COFFEE統一星巴克(北新門市):星巴克北新門市下午茶歇腳

北新門市這家店的生意超好,打從進得門來,櫃檯前排隊的人龍
就沒停歇過;幸好有許多是外帶的,否則~怎麼擠得下? 我們又
怎麼坐得穩繼續閒聊?

牆壁上的抽象圖示還蠻有特色的,和這種昏暗的燈光相印成趣,
櫃檯旁連結著銀行大廳,這倒是相得益彰,互得其利的雙贏效果。
 
STARBUCKS COFFEE統一星巴克(北新門市):星巴克北新門市下午茶歇腳

珍姐不喝咖啡,所以幫她點了一杯蜜香紅茶。
我還不知道星巴克還有賣茶飲的,名字取做[蜜香紅茶],應該會有
蜂蜜的香味或蜂蜜的甜度吧!
NO.都沒有任何的香味和甜味,卻有漂亮的玫瑰色和喝起來恬淡的回甘。
立體茶包還真的經得起久泡,沒有一般茶包的苦澀感和暗黑不討喜的顏色。
 
STARBUCKS COFFEE統一星巴克(北新門市):星巴克北新門市下午茶歇腳
 
這一小杯就是珍姐分給我喝的,因為知道我要寫體驗文,和網友
心得分享,一定要品過才能體會箇中滋味。
其實一般在家裡,我很少泡茶喝咖啡,習慣喝溫開水,所以不懂茶
也不懂咖啡,只知道喝得習不習慣,好不好喝,不像丫丫,也不像
珍姐,會說出一堆專業品茗的行話,能講得出每種咖啡的經典和
優劣;這方面我太欠缺知識了。
 
STARBUCKS COFFEE統一星巴克(北新門市):星巴克北新門市下午茶歇腳
 
這是丫丫點的,她有問過我要喝哪一種,我說不出個所以然,就隨
她的口味。
這是卡布奇諾,我聽過蕭亞軒的歌,所以知道這種咖啡,但是從來
沒點過,怎會知道是這副德性??
一杯約250CC的咖啡,泡沫就起碼佔了150CC的容量;一直很努力
的想要拍到咖啡底層的原色.........赫.........連這個都會難倒我。
 
STARBUCKS COFFEE統一星巴克(北新門市):星巴克北新門市下午茶歇腳

對著泡沫不停的劃圈圈,用條棒在上面塗鴨,心裡面50個搞不懂,
這有啥好喝???
丫丫告訴我說:肉桂加牛奶的這種咖啡就是[卡布奇諾]咖啡。
卡布奇諾同時加有等量鮮奶與牛奶泡沫,所以會產生奶泡是正常的,
也因為許多愛喝卡布奇諾咖啡的人,
都是因為喜歡泡沫的口感,和咖啡混合的滋味.....

或許看我這土包子,不停的用調棒拼命的將泡沫刮出來,一付非
除惡不盡的模樣,好心的告訴我這由來。只是天生就這毛病,
連茶杯裡的泡沫,我也一樣看不順眼。
 


很久以前也曾喝過不少咖啡,都是不加糖不加奶精的黑咖啡,
也都是老闆娘送的,整盒整盒隨手沖泡式的,味道就是那種形容
不出來的媚惑,咖啡味相當濃烈,不知不覺就愛上了;卻在台灣
遍尋不著.........離職之後斷了線,再也品嚐不到那種味道。
就這麼滴與咖啡劃下休止符。
 
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在花蓮旅遊期間,竟然讓我搶到這張NO.4[大奧圖解]口碑卷,真的有被眷顧到的開心ㄟ.
有一個半月長的時間,沒嗅到口碑卷的味道啦! 第4發竟然是書籍,還是一本翻譯書籍,
探討大奧女中的種種秘辛.

讓我想對日本文化,有更深層的認識和探索。 不同國情,不同文化,卻有著後宮類似的情結。









大奧由許多[部屋]構成,再以各種機能化分成不同的場所。

大奧是將軍和其正室御台夫人的生活場所,也是支撐將軍和御台夫人
私生活的政府機關。


從春日局開始,就讓我進入[中國古裝歷史劇的情節中]。原來日本將軍府,也有
龐大的後宮體系,日本後宮女性,在大奧中的歲月,誠如古代選秀女入宮的情形
差不多,一入深宮,就指望著有朝一日能獲得君王寵幸,家族榮耀,雞犬升天。
書中有許多章節,和清宮密史中的記載,還有許多雷同之處。

本書以圖解方式來解析德川將軍家的歷史,以及這些生活在江戶城內,數以千計女性
的生活方式、職級升遷的採用制度、薪資年金的分配與相互關係的恩怨情仇。
本書對女中的理想與自我實現的期望,也多有著墨與透析。
在山本博夫這位知名作家的筆下,精闢的詳訴與解說,引領我們走入德川家族的世界。










川家的家系略圖~從初代家康至十五代慶喜,做了簡略的陳述,卻一目了然。

書中還有許多圖解,方便來幫助讀者,能夠很快的進入德川家的歷史,能夠清楚的知道,
每一代將軍他的正室、側室和子嗣,還有繼承、傳位的相關要項,以及在位期間發生的
重大事件,都有明細的交代;這裏面或許有些和連續劇裡的情節有些出入,但史實所記載
有可信度,比連續劇誇張引人入勝的手法,卻是截然不同的。

我對下列幾位將軍的敘述,印象特別深刻。

第三代將軍  家光>>>>家光是奶娘阿福想盡各種辦法,讓家光當上第二代將軍 秀忠的嗣子,
才有機會坐上第三代將軍的寶座。也讓阿福從一名侍女,演變為有機會上朝廷參殿,
說話有舉足輕重的有力人士;稱為將軍後宮的大噢,也是這個時代形成的,最大功臣
非[春日局]莫屬。
家光有[斷袖之癖],不喜歡女人卻逼尼還俗,讓阿萬成為他的第一個側室。繼而在湯殿
看見御湯殿役-阿夏,發生關係後成為側室。

第八代將軍 吉宗>>>>八歲的吉宗從御三家中的紀州籓被選出,過繼將軍家,接下將軍大位。
遣散由大奧女中選出面貌姣好的五十多名美女,其理由是[容貌醜惡者,若離職務,難以生計。
從這則逸事的結果來看,我們可以知道,大奧女中是有解雇制度的。
吉宗的側室其貌不揚;搶奪他人妻子的吉宗,這則故事的流傳,也表現出吉宗的品行。

第五代將軍 綱吉>>>>大奧系列的傑作[華之亂] 由此揭開序幕。
綱吉對側用人牧野成貞之妻阿久里,早已生愛慕之意,和阿久里發生關係後,又對
牡野成貞的女兒安子(已有夫婿)下手,其夫婿聽聞此事後自殺,安子也不久後病逝。
綱吉死於麻疹的可能性。

第六代將軍 家宣>>>>大奧女中有名的緋聞[繪島事件]。
江戶城大奧的門禁時間在七時(下午四點左右),繪島身為大奧要職御年寄,卻有品行
不佳問題,沉溺於遊樂,並在沒有血緣關係的親戚家過夜,不守門禁逾時不歸,這些
在當時都是非常嚴重的逾矩行為。由[繪島事件]懲罰的罪狀和處罰的嚴刑中(有死罪、
流放外島,追放、閉門等)。繪島在月光院的請願下,改處流放外島之刑,禁止外出,
膳食唯一湯一菜,早晚各一次粗食,禁止飲酒與點心。衣服也只能穿棉質布料。繪島
這樣生活持續了二十七年,於六十一歲時死亡,結束這悲慘的人生。
判刑最重者為其兄~死罪,罪狀>[未禁止妹妹繪島,讓她與遊女出遊。]

第十三代將軍 加定>>>歷代將軍正室、側室中,最美麗的是將軍家定第一任正室
天親院(鷹司任子)。為八頭身,眼窩深邃鼻樑高挺的大美人。
有記載說將軍家訂有搖頭晃腦的習慣,長相不好,奇異行徑,但事親至孝,是個
個性很不錯的將軍。


 

 

 

書中記載著大奧女中的薪資,比一般農民要高出數倍。大奧女中是公務員,
在當時是非常令人嚮往的職務,可以和空服員薪資媲美的高薪階級,
想成為
大奧女中,就是要有可以運用的人脈關係,



在大奧工作四十年以上的話,可以領到和從前大致相同的年金,就算沒有
娘家的照顧、不結婚,也足夠給付自己的基本生活開銷。在離職後,也有
豐厚的津貼。(就如同我們現今的退休制度)。但是如果未滿四十年人,就只
能領到兩年份的離職津貼,沒有年金>>>差很多。

從這個年金規定,我們可以知道,大奧女中的青春,完全在奧中度過,
那一道與外面隔絕的牆,讓她們完全與外界脫節。
大奧女中三年才有一次省親假期(六日);下一次的省親假是再三年後(十二日)
高階的大奧女中,可說是沒有休省親假的。

在職場上的女中,行政能力為第一訴求,外貌的美醜,在女中的生活圈中,
相較之下反而不是最大的競爭問題。






大多數的女中都和現在的公務員一樣。

大奧女中的職務分有多種,有明細的圖表供我們參考。

大奧女中之首是御年寄,也稱為「老女」。雖然叫做老女,但不一定都是
年紀很大的人,因為是從下面的職位漸漸往上爬,所以成為御年寄時也有了
一定的年紀,御年寄又分為上臈御年寄和普通的御年寄。職級是相當受到尊崇的。

次於御年寄的是御客會釋,職責是接待御三家等將軍的親族等大名派來的女使,
這只是附屬於將軍之下的職務。


中年寄為御年寄的輔助職,特別是指揮御台夫人的御膳料理和檢查有沒有下毒,
為中年寄的重要任務。

中年寄之下有[御中臈],御中臈是負責照顧將軍和御台夫人生活起居的職位。
只要將軍對大奧女中的某一人有意思,那個人就能升格為御中臈,為將軍侍寢。
[御中臈]將軍、御台所的隨侍女官,由有才幹、見識、器量的女中晉升,將軍的
側室也會從這職級的女中選出。 


御年寄、中年寄、御客會釋、御中臈和御錠口這些職位,都是要一生奉公的
大奧女中,晉升到此等職務的人,未來沒有取得休假或離職的權利。

將軍去世後,御年寄等人就會接著侍奉下任將軍,但御中臈原則上要隱居。


大奧女中的升遷要素>>【一引、二運、三容貌】

大奧女中的升遷,和表的幕府官員不一樣,並沒那麼複雜,能升遷的人數也有限,
其中最重要的就是和上面的人之間的關係。
所謂[引],就是只和上面人的關係。跟著有權勢的人,升遷速度就快。
[運]也就是指一般的運氣。跟著有地位的人,會有候補工作的機會。
[容貌]也就是說意指美女的長相。容貌排在第三,是因為職場中只有女性,美女
也不可能有什麼特別待遇。

 

 

序 章 大奧女中都是美女嗎?
第一章 大奧的歷史
第二章 大奧女中是公務員
第三章 大奧女中的日常生活與事件
第四章 將軍之妻與御年寄
第五章 大奧女中的戀情
終    章  幕府崩壞與大奧女中

從大奧圖解的段落章節中,還有許多細節的引述,作者十分的細膩的筆觸,
讓我們從書中來認識後宮的生活點滴。

 

 

大奧女性對政治的影響除了篤姬之外基本上應該是沒有的,畢竟日本古代
也是重男輕女很重的時代,大奧的女人又等於是將軍的後宮,不太可能有機會甘涉政治。

 

 

介紹到這裡,看官大概有個譜了,想必各位看官也對上圖的標題,有著相同的好奇心吧!!!◎【大奧圖解】
‧中文書名:
大奧圖解
‧出版日期:2010.01.29
‧類型:史地系列
‧作者:山本博文
‧譯者:林徑
‧出版社:商周出版
‧語言:繁體中文


書中的敘訴,和日本連續劇的劇情有些許出入,想一虧究竟???
那就好好的來探索一下大奧女中的秘辛吧!!!

 

 

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