松葉牡丹

雙十國慶連假，看電視新聞-中壢國旗屋的旗海飄揚

看了令人血脈噴張；看不少親朋好友都在FB打卡，

來此參加升旗典禮及拍照，我好心動-馬上行動啦!!

正午時分，[忠貞市場]周邊有不少滇緬泰風味餐館、

雲南米干小吃，除了有賣米干米線外，還有這家滷味

榮獲2018桃園滷味節大賽，獲得人氣王及特色獎兩大

殊榮，店門前排著長龍接力，滷味迎風飄香~~

開放式的廚房就在店門口，排隊從正面繞道側面

大廚的功力可是看得一清二楚；無論是清潔衛生

SOP流程忙中有序，看了讓人放心~~

[忠貞眷村口米干] 就是十足老舊的眷村味，無論格局

照片陳設都有似曾相識的感覺；連騎樓算起來，總計

約有十二桌次；喜愛眷村味的顧客，即使排隊也會等。

[麻辣滷味]是店家的特色，遠勝於米干更受歡迎，

不少客人都是衝著滷味來的；有記憶中的美味，

有療癒、撫慰人心的幸福感，幾乎每桌食客都會

桃選各自喜愛的滷味，店家會切盤，再撒上芝麻

醬料等；風味十足、香辣夠味。

我和友人點了相同的綜和米干(大、小各一碗)，

看大廚先將米干撈至碗內，挟著豬肉片、豬肝、

最後淋上蛋花高湯在碗裡(現煮的)，再撒上蔥花

就傳遞給服務員端上桌啦!!

滷味讓人著迷，點了豆干$20、素雞$20、鴨翅$30

鴨胗$50、牛雜$100、小黃瓜$20；豆干是先炸再滷

嚼勁十足；道地眷村麻辣滷味；一吃就會愛上它。

返家前還打包麻辣雞腳一包$50元，晚上看電視時

啃得不亦悅乎，還嫌買太少啦!!

(泡菜是店家贈送的)十分爽脆、夠辣、很入味。

眷村口的米干湯頭清爽不油膩，鹹淡味恰到好處；

蛋花大塊厚實、份量十足、誠意超標。

米干軟Q有韌性，豬肝軟嫩適度，肉片不柴挺好咬，

小碗一份我僅吃了一半就已飽足，讓人吃過有回味

再三的好感度；即使排隊等候四十餘分鐘>也值得。

今年兩度南下高、屏旅遊，再訪[味香山海產店]，
熟門熟路特別有感，這家海產店就是著名的活魚
36吃頗富盛名，愛吃海鮮的團員，無不欣喜。

團體訂餐就是好處多多，大家坐定後就開席，
[味香山]生意大好，幾乎天天客滿；店家早有
準備，飲料、桌菜順序上桌，魚貨新鮮就是好；
退休後跟團旅遊一年多，很喜歡這樣的合菜。



隨著遊覽車出遊，團膳桌菜大都是$2000元之譜，
俗擱大碗、海鮮多、滋味好、又吃得飽。

[蒜味魚皮] 膠質多、Q彈有咬勁，醬汁
鹹香入味，挺下飯滴。

[腐皮魚捲] 外皮酥脆、魚肉細嫩很爽口。

[蒜味白斬雞] 雞肉香嫩又甜美，蒜味醬汁
淋漓盡致>>加分，增添其風味。



[時令海鮮] 高雄港的海鮮魚貨特別新鮮，
引人入勝，極簡的料理；沒有多餘綴飾，
鮮嫩爽口又味美~



[香酥魚塊]外酥內軟的魚塊，吃起來酥脆
中有軟嫩；魚肉的鮮甜味都包裹在其中，
沾點椒鹽很配飯。


 

午餐每一道料理都好吃，不管是魚皮、
魚排、還是魚湯、無論清蒸、酥炸、
都超級新鮮，魚貨新鮮就完勝，占地利
之優[燜瓜仔肉] 一致獲得好評。






[味噌魚湯]  魚肉細嫩、豆腐滑潤，新鮮、甘甜又
好吃；味噌的份量適度，喝起來滋味和口感都不惡。

[季節蔬菜] 不但脆口還蠻鮮嫩的，爽口不錯吃。


 

餐廳的客容量相當大，遊覽車來來去去，
人潮進進出出...好不熱鬧；桌菜吃多了就
知道，來客量多寡，取決於店家薄利多銷，
供需平衡、雙方得利。
 

[得恩亞納]兩天一夜旅遊，隨著遊覽車的行程，午餐

來到嘉義中埔的[寶島饗宴會館]；參加中壢樂齡長青

週四趴趴走的活動，一年下來幾乎全省跑透透~~

餐廳的門面氣派、輝宏，裝潢豪華、燈光璀璨，無論聚會

或是結婚喜宴，會館親切的服務及各式美味的佳餚，都能

讓大家讚不絕口，用餐的氛圍有賓至如歸的fu~

今天團體訂餐採經濟實惠的$2000元合菜(十人份)

總計有十道台菜加上果汁、飲料；上菜速度緊湊，

服務親切有禮；用餐的氛圍和諧又溫韾~~

[梅干菜扣肉] 首道菜色就抓住大家的胃，三層肉

肥瘦適宜、大小勻稱，味道鹹香適口挺不錯滴~

[脆皮香烤春雞] 這款可是店裡的招牌菜，選用全球

米其林指定專用烤箱烤雞，達2公斤半的肉雞；由

餐桌上唯一的夫妻檔幫我們分解.....味道尚可~

兩道以菇類快炒的好料，色、香、味俱全，令食指大動。

這兩款現炒食蔬，也令人眉開眼笑；尤其是[香炸南瓜條]

不油不膩味甘甜，爽口、酥脆頗耐人尋味。

[古早味清蒸魚] 花斑魚的肉質細嫩刺又少，味道鮮美，

是老少咸宜的一道魚料理。

[排骨筍片湯]、[浮水虱目魚羹] 濃、淡兩相宜，各有所愛。

水果以芭樂切盤為終點，整體而言桌菜價格以兩張小朋友

就能完善的，服務和質感都相當划算，在歡笑聲中聚餐，

讓旅途中充滿歡樂~~

在中原大學商圈頗有名氣的[米老鼠平價牛排館]，已具多年

歷史的平價口碑，店內空間、空調設備還可以，除了有室內

座位區，還有備戶外座位，很適合年輕人放鬆的活動空間。

位於中原商圈屹立N年來而不墬的牛排館，標榜著是用

安格斯牛肉，價廉物美的牛排館，主餐份量大，附餐

可盡情、隨興享用；還有冷氣吹、電視可以觀賞。

今天是[合韻合唱團]聯誼，音樂總監招待，團員踴躍赴約。

每張餐桌上都看得見menu和餐點的圖片，顧客選單有

比價和衡量的空間，即使頭一次光臨也不至於選錯~~

價位從80元~大胃王的660元，隨君任選~~

飲料區有台氣泡飲料機，提供-可樂、雪碧、芬達橘子汁

和美粒果等五種口味果汁；還有古早味仙草茶、紅茶、

柳橙汁，任顧客各取所需，相當方便、隨興暢飲。

這區有諸多醬料，還有無限量供應的玉米濃湯、

燒仙草QQ粉圓冰品；在暑假期間對學生而言，

的確是一大利多~~

今天這餐是音樂總監請客，團員們皆很注重仁義道德，

禮貌性的點選了兩種餐飲-莎朗牛排和香嫩雞腿排，

以價位來說，的確是俗擱大碗，無怪乎生意歷久不衰。

我點了[香嫩雞腿排]NT.160元，大約20分鐘光景就上餐，

雞腿排還蠻大一塊的，有附餐包、鐵板內有半熟荷包蛋，

我不敢吃半熟蛋，趁鐵板高溫將蛋翻面，過幾分鐘即熟透~

雞皮酥脆，肉質軟嫩，添加之醬料味道適宜；麵條軟硬

合度加麵不用錢，吃起來口感軟Q；玉米濃湯口味一般，

自行盛裝喝到飽，屬於物美價廉型~~

很多團員都點的這款[莎朗牛排] ，肉片比巴掌來得大塊，

七分熟度軟嫩適口，我不太喜歡吃牛排，所以也沒嚐試，

看幾位幾乎吃到盤底朝天，可想而知~~

【欣葉日本料理] 想讓顧客一次就嚐遍各式日本料理，

於1997年開創業界首見的純日式BUFFET 自助餐；

提供顧客優惠的價格、優雅的氛圍、道地精緻和食，

滿足味蕾的渴望。

首次來嘗鮮，就被眾多排隊的人潮給震懾；下午首場

13:30入場，迂迴的排隊人群，很守秩序的進場~~

廳內有西餐桌、方桌、小包廂、也有商務包廂；
無論是公司行號大型聚餐、姊妹好友慶生聚會、
情侶雙雙談情示愛、家庭歡聚都很適合~~



服務員順序帶位，我們被安排在臨窗有開闊的視野，
餐廳走道寬敞，呈現多重大小不一的開放式包廂，
木板打造、綠葉藤蔓垂吊著，完整重現日本美食
市集氛圍，盡情享受最美味的下午茶時光。
 

桌次的間距還算適當，至少起身、行走間無礙~

現做壽司、現切生魚片、手卷、看漁獲餐檯上佈滿了旗魚、

鮭魚、甜蝦、紅甘、竹莢魚、黃金魚、現流花枝、鮪魚等

生魚片都是現點現切，才能保生魚片的新鮮口感~~

現做壽司、生魚片區有各式種類-有豆皮壽司、握壽司、

卷壽司…等，有-比目魚鰭邊肉、炙燒鮭魚握壽司、

要不是貪吃的嘴和容量欠缺的肚子無法溝通，每一款

都好想拿一貫來品嘗哩!!  (有青就系好呷啦!!)

我們一行三人各司其職，說好的拿不同區域的美食，

需要排隊的就分梯次進行，好吃的就棄而不捨追加；

美味慢燉的湯品，也是需要暖胃養生的補品，可得

要善待自己ㄟ~~

欣葉中茂店的特色餐[山賊燒雞]，還得聽廣播快取的

方式；特製烤爐烤全雞，師傅得現場料理負責分食，

每日限量現烤，數量有限、機會錯失需再等一個鐘頭。

燒雞肉吃起來肉質滑嫩、馨香有味，可惜僅一人一塊~

炸蝦、唐揚炸雞、秋葵、牛舌、還有艷煮海老(鮮蝦)、

花枝、淡菜、肥美的鮮蝦，都是大家分享更有品味。

[焚火燒鴨派包]是秋季新款菜餚，現場刀工片鴨肉，
再將肉片夾在訂製的芝麻酥餅中，佐以特製泡菜與
醬料，這款也是顧客搶到不行，我才吃到這小塊；
風味絕佳、口味超群，非吃不可的美饌~~

[川味牛雙寶]這盅可真對味呀!!

牛肚、蹄筋、牛雜、紅燒得軟爛又入味，大塊的

鴨血軟嫩潤口，連吃了兩碗才肯罷休~~

桃園店的[鯛魚燒]，有分「紅豆、抹茶、奶酪」三款，

師傅現做現烤，幾乎來不及放滿，很快就被一掃而空。

三款餡料就擺在一邊；有的顧客一次就拿取好幾隻，

奶酪鯛魚燒已經被拿完，還來不及做；熱熱吃最好食，

只不過稍嫌內餡不夠飽滿，餅皮還不夠香.酥.脆~~

手卷有十款之多，我們選擇了鮮蝦鮭魚卵、

蘆筍、玉子肉鬆三款，這些都得現包現吃，

否則放久了海苔會軟掉，就會口感盡失啦!!
 

以我現在的狀況吃自助餐，只能說是吃感覺和氣氛，
因為應驗了>>眼大肚皮小的四川俚語，每樣吃一點
都會撐著而無力招架；所以會選擇性的取樣品嘗~~
 

這裡還有啤酒喝到飽、紅酒、白酒、梅酒、沙瓦..

四款冰淇淋、咖啡、奶茶、果汁..任君挑選。

今天是丫頭提議的，和公司同事三人行，開車前去
地下室有停車場(不過昨天假日早已客滿)。
停車場位於桃園藝文特區的-中茂新天地，就在樓下
B2~B4很方便；消費滿1,000 可折抵一小時；請記得
用餐前最好要提前預約訂位，以免向隅！

​ ​

[鳳梨酥]是臺灣著名點心，惠香出品以臺灣造型的土鳳梨酥，

其形狀有在地文化特色，打開時有會心一笑的新鮮感。

臺南的關廟鳳梨，是寶島出了名的甜如蜜水果，

內餡選用這款，就是甜度味美的最佳保證。

[關廟土鳳梨酥]本土味十足，業者採用獨家特製鳳梨醬，

其金黃耀眼的色澤，香酥外皮包裹著鳳梨醬，入口香濃，

甜而不膩口，完美的黃金比例，不添加有害人體健康的

起雲劑，台灣造型相當討喜。

餅皮四周圍烤至香酥、焦黃，剖半瞬間即香氣溢出；

外皮酥鬆、內餡柔軟、纖維質細膩、酸甜度適中~~

鳳梨的台語諧音「旺來」帶有吉利興旺之意，是過年

節慶大受歡迎的伴手禮。

金黃色的餅皮讓台灣造型更顯輝煌，記憶點更加深入，

邊緣師傅故意烤得焦黃，讓台灣的形狀更顯立體。

每顆都有獨立包裝，獨自品嘗、請人分享都方便有禮；

送禮自用兩相宜，也是下午茶的甜美點心~~

今年中秋節的景氣大好，從廠商月初就開始送禮盒的景象

可見一斑；皇樓 這款[祥開之月] 禮盒，是採抽取式頗大方，

開闔容易、一目了然，立馬方便挑選目的物~~

【皇樓】對傳統工法的執著與創新，也是有目共睹；

師傅透過『揉麵、製餡、桿皮、烘烤』審慎精算、

步步為營、潛藏每一塊餅的品味深度與層次美味。

內容物品有>>港式大月-御膳珍鮑+棗泥核桃

蔓越莓鳳梨酥*2、烏沙蛋黃酥 *2、鮮饌綠豆椪*2

鳳黃酥*2、   方形酥餅   綠茶*4、奶酥-玄米茶*4

面對這兩款傳統港式月餅，多年來已經絕緣，太過於

甜膩的口感和風味，已經勾不起味蕾的思念~~

港式大月 - 御膳珍鮑(葷食)  港式小月 - 棗泥核桃(奶蛋素)

幸好有男同事願意認領~~

鮮饌綠豆椪-(葷) 鹹香有味，是我早餐的補級品；

嚼得到肉感、蝦味、融合在細緻綿密的綠豆沙中，

搭配著我每天一罐的完膳；細嚼慢嚥一味足矣!

適合下午茶的-鳳黃酥，有香濃酥香的餅皮， 加上黃金比例

融合內餡更是精華所在；搭配上鳳梨餡+鹹蛋黃，多層次的

口感極具應對挑剔的味蕾；佐清甜的哈密瓜，幸福的好滋味~

蔓越莓鳳梨酥-是招待朋友分享的下午茶甜點；

有人說:帶點酸甜味的內餡，口感還不錯~

這兩款小甜點- 方形酥餅   綠茶*4、奶酥-玄米茶*4

我喜歡玄米茶有顆粒狀的堅果粒，嚼感佳、味道好~

中秋禮讚的甜點，大致上口感都還不錯~~

今年中秋節的贈禮，廠商於月初就先送達，收到的是

聖保羅烘焙花園-中秋節禮盒-[大觀園禮盒A] 紅色雙層

喜慶意味濃，計有六種口味的甜點，受者實惠啦!!

可愛的玉兔領軍，裡面排列整齊的甜點，無一不是

我所喜愛的口味；有玫瑰無花果、夏威夷菓塔、

聖保羅Q餅、松子Q餅、蛋黃酥、松子麻糬等。

精巧的設計包裝，無論材質、花色、感觀...在開啟的一刻，

都是誠意十足、幸福滿溢~~

通常習慣性都是挑選自己的最愛來嘗鮮，這次也不例外；

討喜的[蛋黃酥] 永遠都是我心中的NO.1

漂亮完美的鹹鴨蛋黃，和豆沙對比色相呼應，超緊密的

結合，一刀劃下切割不掉屑，連剖面拍照都美不勝收~

皮酥蛋潤豆沙甜又香，吃在嘴裡、甜在心裡頗愜意。

玫瑰無花果：【蛋奶素】無花果餡、麻糬、鹹蛋黃

有壽桃的俏模樣，暈黃有層次的色澤令人欣喜，酥軟

多層次的內餡，口口皆有驚喜，口味不俗、甜中帶鹹、

鬆軟中有麻糬的黏稠相偎依，在口中的浪漫挺有趣~~

夏威夷菓塔：【蛋奶素】塔皮、夏威夷豆、糖漿、蜂蜜

這款堅果塔也是百吃不膩的甜點，無論夏威夷豆、杏仁果

南瓜子、搭配蔓越莓果乾的微酸口感，增加咀嚼的樂趣；

塔皮的酥香更有餘味在齒頰中回味、留香~~

松子Q餅-  麻糬、紅豆沙、松子、肉脯

松子的油質豐潤，是我偏愛的堅果零嘴；黑白芝麻粒密布，

嚼著越發馨香，甜中帶鹹的Q餅正中下懷，這款中秋禮盒，

每一款都令人愛不釋口呀!!

松子麻糬：【奶素】芋頭餡、大豆植物油、麻糬、麵粉、無水奶

對於這款泛紫的麻糬、芋頭內餡超綿密，內外皆軟Q卻不沾牙，

早餐搭配一罐完膳來補充營養，吃得開心、享用愉悅精神頗佳。

對這款中秋限定的[大觀園禮盒]，的確是順心如意又圓滿~~

昨天和姊妹滔相約練唱，晚餐就在大潤發後門附近的

小吃[嘉興小店]用餐，據她們說 這店是很家常又實惠

的小館，她們是常客，帶我來嘗鮮唄!

晚間七點多鐘，店裡還有一半客人在用餐，識途老馬都知道

來得早不如來得巧，熱門時段，經常是一位難求滴~~

點了兩款小菜；雞卷40元外皮炸的酥脆，內餡軟Q又脆口，沾甜辣醬

不錯吃~滷味拼盤30元有素雞、豆干、海帶，份量札實，味道大眾化。

酸辣麵(50元) 斗大一碗，看了就感受到料超多....

我嚐了一口，酸辣度適宜，湯頭濃郁且味美。

在店家的醬料區，自取的熟油辣椒+醬油膏，愛吃辣的人

有辣胃口就會好，無辣不歡每樣都得沾一下~~

老大是常客，他選擇吃牛肉湯麵(60元)，他說這家品項

幾乎都吃過一輪，棄牛肉只想喝湯，感受其原汁原味的

口感；晚餐不宜吃過多，養生哲學七分飽即可。

我點了碗餛飩麵$50元，端上桌還未用餐，已感受到誠意滿滿；

我喜歡不油膩的湯底，渾圓飽滿的餛飩，絞肉餡多且味道不俗。

菜單的價格屬物美價廉型，品項有水餃、麵飯、小菜、

湯品、炸物、滷味拼盤等，例假日公休  請多注意。

晚餐四人才吃了280元，吃得愉悅、舒爽，也相當滿意。

店家有自備垃圾分類的廚餘桶和餐具回收區，顧客都能

在用餐完畢後，自動收拾桌面、清理廚餘，不但能節省

空間和人力，用餐的動線也能快速確實；值得嘉許。

中元節朋友送的禮盒，很開心是我喜愛的「小潘蛋糕坊」的招牌-

鳳凰酥(有鹹蛋黃)，這款裸裝鳳凰酥(沒有小包裝)感覺經濟實惠，

店家不但響應環保愛地球，還能讓顧客省了荷包一兼二顧。

聽好友說:這款可是千辛萬苦排隊N久才買到的禮盒，打開盒蓋，

蓋了層吸油紙，以防鳳凰酥碰撞掉屑...小潘鳳梨酥能受顧客愛戴，

可以不靠亮麗的包裝，憑藉著真材實料、軟、香、濃郁、味美

好吃大賣，中秋佳節將至，就當作應景的禮品囉!!

「小潘蛋糕坊」但鳳酥-酥鬆的餅皮一口咬下，內餡呈現

蛋黃鹹甜的口感和氣味，搭配冰涼的飲品，不但能夠消暑

解飢，嚐它千遍也不厭倦~~

盛夏的水果我最愛的就是芒果，隔天買了冰鎮過後，

就是來迎合我的妙搭款；人不好奇枉少年，阿嬤也有

新構思、巧妙搭...毫無違和感，雙管齊下吃得好甜蜜。

濃郁的奶香搭配鳳梨+蛋黃雙餡料，甜而不膩，鬆而不散；

鳳梨酥融入蛋黃的口感，鹹甜鹹甜的香氣，讓我愛不釋口~

介紹大家中秋節蛋鳳酥新吃法-搭配水果來嘗鮮，美味有多多。

位於台北信義區的[Lamigo那米哥館]，搭乘捷運可在象山站

1號，或市府站3號出口，兩條線均能抵達，腳程約5~8分鐘。

在『Lamigo 鮪魚專賣店』的入口處，有一對靈活俏皮的鮪魚

在迎賓，接待長特別介紹它們是老闆遠渡重洋，從日本買回來，

可不是一般充氣式的玩偶，它們有重量、有彈性、有柔軟度、

很有魚感ㄟ。

B1館內餐廳內設置「Lamigo鮪魚專賣店」，引進攝氏1度的

靜電解凍機，可大幅縮短解凍時間，且不會破壞魚肉組織細胞，

無血水、抗氧化，溫差小、大幅降低生菌數，可還原鮪魚初捕獲

上岸的口感。全新解凍技術保鮮，想吃就來專賣店解饞。

[開胃菜]南瓜優格，酸甘甜的醬汁，將蒸透軟綿的南瓜，

提升出它特有的清甜，如軟玉般的滑潤爽喉。

[雲深不知醋]這醋可是主廚特別釀製的，服務員介紹是用

釀製高粱酒的方式製成，所以稱之為高梁醋，酸不嗆口，

用來清口、順喉、賞味之用。

[炙燒燻鮭魚手捲]一口咬下，有一種幸福滿溢的舒坦；鮭魚

的滑嫩，加上洋蔥、小黃瓜的鮮甜、在海苔捲裡深藏不露的

青蔬，有豐富的油脂，有脆口的甘美，真的是口口生香。

[軟殼蟹手卷]看丫頭一臉滿足的模樣，香甜味美不難想像。

[柚香龍蝦沙拉]-大蝦肉質紮實富有彈性，猶韌有餘，搭配

生菜沙拉不搶味，更凸顯蝦肉的鮮味與甘甜；鮭魚卵的鹹香，

我喜歡它在口中劈啪作響的花俏。

[南瓜牛奶海鮮粥]是營養百分百，美味滿分的極品粥，份量足、

海鮮多、營養價值高，時令美味足，豐富好料一口接著一口，

清爽、香甜、超完美結合。

[蘿蔓松子雞米]是一道升級版的蝦鬆，有烘烤過香酥

的松子，軟嫩清甜的雞米，加上菌菇頭、黃紅甜椒丁，

以脆嫩的蘿蔓包著吃，方便又美味、清香氣味濃，

可口又爽脆的美味餐點。

[田樂燒]是傳自日本田野間的一道佳餚，丫頭在日本

遊學時品嘗過，嫩筍先切成片狀，以甜味噌醬塗抹其上，

焗烤至表面顯示出漂亮的金黃，將竹筍清爽的香氣和特有

的鮮美滋味，完全釋放，就一個[脆嫩]表心意，超好吃滴!

【蔥油鱈魚】是道清淡爽口的蒸物，細嫩的鱈魚絲絲入扣，

香嫩的雞蛋豆腐潤喉爽口，以清蒸的方式簡單料理，淋上

蔥油醬汁，就是一道美味可口的美食。

[晨曦笋筍尖] 先把筍心部分挖空，將筍丁、杏鮑菇丁、洋蔥丁

等調味拌勻，加上起司用焗烤方式呈現，成就這道別出心裁的

創意料理，鮮甜爽脆，一份吃不夠還想再續盤，好特別的滋味。

【星鰻壽司塔】兩捲包夾著蘆筍的星鰻，肉質細緻軟嫩，

鹹甜適口，星鰻刺少不扎嘴，風味雅而不腥，軟Q+鮮嫩

的好口感，一卷吃著事意猶未盡呀!

[章魚琥珀晶凍]主廚發揮巧思，將高湯凝結成凍，吸一口是

冰涼的鮮甜，只可惜牙口不佳，章魚太韌我咬不斷，不過能

品味它醇香海味和淡雅的餘韻，嚐鮮的滋味滿足了口腹之慾。

[Lamigo招牌TORO] 拼盤有軟絲、鮪魚背脊、鮪魚中腹、

鮪魚大腹，服務員送餐時有特別叮嚀，先從軟絲開始品味，

再以逆時針方向逐一嘗鮮。

山葵是店裡現研磨的，質感好、味道佳，吃起來屬溫和型

微嗆辣，不熏腦門、不銃鼻、香氣夠風味足。

炎炎夏日來份招牌TORO，  搭配清涼的啤酒>>絕配。

PS.[Lamigo鮪魚專賣店] 已歇業