很不可思議的事,小菜中竟然有紅燒牛肉...
大家都知道,韓式料理有很多小菜,都能無限續盤-吃到飽,
第一輪上菜時,我發現有紅燒牛肉,和家鄉味差不多,
真材實料非常軟嫩好吃,有被店家的大器給折服,我如果
住這附近,乾脆天天來這搭伙還比較划算~~
 
位於捷運國父紀念館,步行約5分鐘即達,雖在巷弄裡,
「K-Chef韓廚食坊」店面裝潢就很有特色,燈籠、木質
框架、透明木框大門,古色古香引人入勝。
 
 
很喜歡餐廳裡的飾物-燈飾和吊飾,一眼就能洞悉韓式風味,
色彩好艷麗,超吸睛滴!
 
 
地下室的餐廳很適合辦活動,生日Party、
聯誼、場地獨立式寬敞、乾淨、很不錯~
 
 
這是餐廳精巧的設計,洗手台是用腳踏的,這樣不會浪費水源。
 
 
排煙系統做得很周全,店裡現烤也不會有濃煙。
桌次間距拿捏適當,進出方便不擾人。
 
餐廳menu分門別類,還有插圖可看,點選餐飲也很輕鬆容易~~
 
一開場的熱茶和四味小菜,坐定後即送上桌,除了常見的韓國道菜,
還有醃製小黃瓜和少見的紅燒牛肉...
 
【K-Chef韓廚食坊】也提供多種韓國酒與10幾種韓國飲料,
我們選了兩款韓國水果飲品,都吃得到果肉,很甜美。
 
餐廳的氣氛很不錯,大家在裡面愉悅的閒話家常,很溫馨...
 
湯品【韓式牛肉鍋】還有附白飯一碗,滿滿的食材,好滿足的一鍋,
味鮮料多肉滑潤,有超值感。
 
[燒烤]我們選用了松阪豬,現烤的松阪豬,由韓國交換學生,在店裡
打工幫忙服務;有點靦腆卻很認真,燒烤出片片肉質Q彈脆口,使用
店家自調的醃料醃製入味,味道和爽脆的層次感,百吃不膩!
包夾著生菜、小黃瓜條,口感更顯味美。
 

店裡上菜速度很快,小菜太可口了,我們已經吃到第二輪了~~
 
四款小菜已經讓我們吃得很過癮了,尤其是紅燒牛肉,直叫人
~垂涎又念念不忘,太好吃了。

[石鍋拌飯]好吃的精華,就在於石鍋因高溫熱,讓鍋底的飯烤,
越久越香形成一層香脆的鍋巴;把鍋巴飯和肉末、小菜、生蛋
一起拌勻,搭配著韓式辣醬,是美味的極致~~
一頓晚餐吃下來,不但多樣化,吃得好飽足,連小菜、飲料都
能在腦海中盤旋~~
 
◎店家資訊
地       址: 台北市大安區延吉街137巷28號
電       話: 02-2711-2712
營業時間: 週二到週四,11:30~14:00 ,17:30~22:00 ※每週一公休
官方臉書: K-Chef 韓廚食坊
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 松葉牡丹 的頭像
    松葉牡丹

    松葉牡丹

    松葉牡丹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()